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Salário de Encarregado de Padaria CBO 8483-05 - Série histórica
Salário de Encarregado de Padaria por região do Brasil
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
São Paulo, SP | 44 | 2.195,63 | 2.257,27 | 3.411,26 | 10,31 | 4.002 |
Curitiba, PR | 44 | 1.879,44 | 1.932,21 | 2.920,02 | 8,83 | 2.526 |
Rio de Janeiro, RJ | 43 | 1.835,03 | 1.886,56 | 2.851,02 | 8,74 | 2.123 |
Belo Horizonte, MG | 43 | 1.604,42 | 1.649,47 | 2.492,72 | 7,62 | 2.083 |
Goiânia, GO | 43 | 1.853,68 | 1.905,73 | 2.880,00 | 8,82 | 1.354 |
Brasília, DF | 44 | 1.489,74 | 1.531,57 | 2.314,55 | 6,99 | 1.320 |
Fortaleza, CE | 44 | 1.403,36 | 1.442,76 | 2.180,34 | 6,60 | 992 |
Porto Alegre, RS | 44 | 1.791,78 | 1.842,09 | 2.783,82 | 8,46 | 681 |
Campinas, SP | 44 | 2.313,39 | 2.378,34 | 3.594,22 | 10,93 | 518 |
Caxias do Sul, RS | 44 | 1.810,60 | 1.861,44 | 2.813,06 | 8,53 | 484 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
O que faz um Encarregado de Padaria CBO 8483-05
- demonstrar responsabilidade;
- cortar a massa do macarrão;
- levar massas para o cilindro;
- evidenciar pontualidade;
- fornear a massa;
- ver mais...
Algumas funções no exercício da profissão
- demonstrar competências pessoais;
- confeitar doces;
- fabricar macarrão;
- fazer bolachas e biscoitos;
- confeccionar salgados;
- fazer pães;
- produzir compotas;
- planejar a produção;
- preparar massas;
- redigir documentos;
- saiba mais...
Tabela salarial para Encarregado de Padaria
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.807 | 21.688 | 452 | 8,31 | |
Média Salarial | 1.858 | 22.297 | 465 | 8,54 | |
1º Quartil | 1.435 | 17.223 | 359 | 6,60 | |
Salário Mediana | 1.777 | 21.324 | 444 | 8,17 | |
3º Quartil | 2.372 | 28.461 | 593 | 10,91 | |
Teto Salarial | 3.110 | 37.320 | 777 | 14,30 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Encarregado de Padaria é um cargo que está em alta no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Janeiro de 2023 e Janeiro de 2024, tivemos um aumento de 4.68% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Encarregado de Padaria CBO 8483-05 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Quanto ganha um Encarregado de Padaria por estado
UF | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
44 | 2.115,83 | 2.175,24 | 3.287,29 | 9,95 | 17.735 | |
43 | 1.637,10 | 1.683,06 | 2.543,50 | 7,78 | 12.816 | |
44 | 1.877,28 | 1.929,99 | 2.916,65 | 8,83 | 7.938 | |
43 | 1.738,61 | 1.787,43 | 2.701,21 | 8,31 | 6.167 | |
44 | 1.792,39 | 1.842,71 | 2.784,76 | 8,46 | 5.974 | |
43 | 2.054,66 | 2.112,35 | 3.192,25 | 9,73 | 5.108 | |
43 | 1.773,43 | 1.823,22 | 2.755,30 | 8,42 | 4.397 | |
43 | 1.540,32 | 1.583,57 | 2.393,14 | 7,30 | 3.586 | |
43 | 1.934,10 | 1.988,41 | 3.004,94 | 9,22 | 1.883 | |
43 | 1.507,66 | 1.549,99 | 2.342,39 | 7,16 | 1.792 | |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial. |
Tipos de empresas que mais contratam
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.840,95 | 1.892,64 | 2.860,22 | |
4721-1/02 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados | 1.834,96 | 1.886,48 | 2.850,90 | |
1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.814,96 | 1.865,92 | 2.819,84 | |
1091-1/02 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | 1.725,60 | 1.774,05 | 2.681,00 | |
1091-1/01 | Fabricação de produtos de panificação industrial | 1.735,67 | 1.784,40 | 2.696,64 | |
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.726,03 | 1.774,49 | 2.681,67 | |
4639-7/02 | Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral | 1.708,38 | 1.756,34 | 2.654,24 | |
4639-7/02 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - hipermercados | 1.810,62 | 1.861,46 | 2.813,10 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.818,58 | 1.869,64 | 2.825,45 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.921,58 | 1.975,53 | 2.985,48 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Quanto ganha um Encarregado de Padaria concursado
Profissionais com ensino médio completo contratados para exercer o cargo de Encarregado de Padaria também podem almejar um emprego público através de concurso.
O salário de Encarregado de Padaria concursado é de R$ 1.626,74 para uma jornada de 41 horas semanais, segundo dados de 16 profissionais contratados por concúrso público para órgãos municipais, estaduais ou federais.
Seguir uma carreira concursada de Encarregado de Padaria não parece ser uma boa idéia, já que a remuneração no setor público é cerca de 12% menor do que a média salarial do setor privado. Talvez compense pela estabilidade e jornada de trabalho menor, mas precisaria pesar bem os prós e contras.
Quanto ganha um Encarregado de Padaria por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 82.177 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Encarregado de Padaria CBO 8483-05 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
72.693 | 44 | 220 | 1.864,90 | 8,48 |
4.188 | 40 | 200 | 1.764,08 | 8,82 |
1.653 | 42 | 210 | 1.849,22 | 8,81 |
1.157 | 36 | 180 | 1.780,03 | 9,89 |
357 | 43 | 215 | 1.864,00 | 8,67 |
234 | 39 | 195 | 2.045,65 | 10,49 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Um Encarregado de Padaria Nível I ganha em média R$ 1.936,05, o Nível II recebe cerca de R$ 2.190,12, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.630,83 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais CBO 8483-05 demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.881,05 | 2.008,08 | 2.228,44 |
Pequenas | 1.915,11 | 2.042,15 | 2.262,50 |
Médias | 1.932,33 | 2.059,36 | 2.279,72 |
Grandes Empresas | 1.874,18 | 2.001,21 | 2.221,57 |
|
Quanto ganha um aprendiz de Encarregado de Padaria
Em um total de 425 aprendizes contratados e demitidos durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Encarregado de Padaria é de R$ 642,64 para uma jornada de trabalho de cerca de 21 horas semanais.
Quanto ganha um Encarregado de Padaria PCD
Num levantamento com 135 salários de Padeiros, confeiteiros PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Encarregado de Padaria, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.901,25 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.
Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Encarregado de Padaria
- Salário Base: R$ 1.858,06
- Salário-educação (3%): R$ 55,74
- Sistema S (2%): R$ 37,16
- INSS Patronal (20%): R$ 371,61
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,58
- FGTS (8%): R$ 148,64
- Férias 1/12: R$ 154,84
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 371,61
- Periculosidade (30%): R$ 557,42
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 51,61
- 13º Salário: R$ 154,84
- FGTS sobre Férias: R$ 12,39
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,13
- FGTS sobre 13º: R$ 12,39
- Aviso Prévio: R$ 154,84
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,39
- Multa Rescisória FGTS: R$ 154,84
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Acordo trabalhista extrajudicial
- Período aquisitivo e concessivo de férias
- Piso da categoria
- Abono salarial
- Rescisão indireta
- Desvio de função
- Direitos do trabalhador aposentado
- Posso ser mandado embora durante as férias?
- Insalubridade
- Última remuneração informada
- A empresa pode reduzir salários e jornada de trabalho?
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