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Mercearias: cargos e salários no Brasil (CNAE 4712-1/00)

CNAE 4712-1/00 Brasil Atualizado em

As empresas de Mercearias (Minimercados, mercearias e armazéns) pagam em média R$ 2.244 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados pelo setor. Em 12 meses, o setor contratou 267.247 profissionais com carteira assinada e desligou 260.557, em 288 cargos diferentes. O cargo mais contratado é Atendente de lojas e mercados, com média de R$ 1.884. Os estados que mais contratam no setor são SP, RJ, MG.

Salário médio do setorÍndice 54, estável
R$ 2.244
por mês, todos os cargos
Contratações
267.247

Em 12 meses

Demissões
260.557

Em 12 meses

Saldo de vagas
+6.690

Setor criando vagas

Cargos distintos
288

Ocupações no setor

Amplitude salarial
54%

Do piso ao teto

Rotatividade
49,4%

Alta

Índice de contratação
1,03

Setor aquecido

Custo para a empresa
R$ 3.815

Média mais encargos

Ritmo mensal
-5,0%

Em baixa

Empresas ativas
236.356

Receita Federal, sem MEI

Cargos e salários em Mercearias no Brasil

120 cargos
Cargos e salários em Mercearias no Brasil
Cargo P25 Piso Média P75 Teto Faixa salarial
Atendente de lojas e mercados CBO 5211-40 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Operador de caixa CBO 4211-25 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Repositor de mercadorias CBO 5211-25 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Açougueiro CBO 8485-10 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Vendedor CBO 5211-10 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Auxiliar nos serviços de alimentação CBO 5135-05 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Faxineiro CBO 5143-20 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Alimentador de linha de produção CBO 7842-05 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000

Salário de 120 cargos em MerceariasJornada, piso, média, mediana e teto de cada cargo que o setor contrata no Brasil, com busca e filtro.

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Mercearias por estado e cidade

Pesquisa por estado

AC
AM BA
DF
MT
MG PA
PR PE
RJ RN RS
SC SP

Pesquisa por cidade

Índice Portal Salário

Estável
54

Saldo de +6.690 vagas, rotatividade de 49,4% e volume de 527.804.

Como ler o índice

O mercado de trabalho em Mercearias

Em 12 meses, as empresas de Mercearias no Brasil contrataram mais do que demitiram: saldo de +6.690 vagas. O ritmo perdeu força: o último mês teve 5,0% menos contratações que o primeiro. A ocupação mais contratada é Atendente de lojas e mercados, com 104.438 contratações e salário médio de R$ 1.884.

Para onde o setor está indo

Índice de futuro do setor: 53 de 100, EstávelEstável

Índice de futuro do setor

  • Salário real do setorR$ 1.800 para R$ 1.844+2,4%Subindo
  • Volume de contratações68.375 para 66.866 admissões-2,2%Estável
  • Escolaridadeíndice de 6,78 para 6,81+0,03Estável
  • Idade média30,3 para 30,3 anos+0,0 anosEstável
  • Mulheres52,0% das contratações+0,1 p.p.Estável
  • Jornada semanal44h para 44h+0,0hEstável

Principais mudanças no setor no período: salário subindo.


Empresas do segmento de Mercearias no Brasil

Empresas ativas i

236.356

224.840 matrizes e 11.516 filiais

MEIs ativos i

207.004

46,7% do total de CNPJs

Abertas i

18.557

12 meses até 08/2026

Fechadas i

20.111

12 meses até 08/2026

Existem 236.356 empresas ativas de Mercearias no Brasil, além de 207.004 MEIs. Nos 12 meses até 08/2026, 18.557 empresas abriram e 20.111 fecharam, um saldo negativo de 1.554. No mesmo período, a Receita Federal declarou inaptos ou suspendeu 35.933 cadastros do segmento, que deixaram de contar como empresas ativas sem ter dado baixa.

Saldo de aberturas e fechamentos

-1.554

aberturas -7,0% vs. 12 meses antes

Inativadas pela Receita i

35.933

12 meses até 08/2026

Capital social mediano i

R$ 30.000

matrizes ativas

Contratações a cada 100 empresas i

113

admissões CLT em 12 meses

Abertura e fechamento de empresas mês a mês

■ abertas   ■ fechadas  •  sem MEI

02 mil4 mil09/2024: 1.582 abertas09/2024: 1.300 fechadas09/2410/2024: 1.728 abertas10/2024: 1.342 fechadas11/2024: 1.593 abertas11/2024: 1.320 fechadas12/2024: 1.241 abertas12/2024: 1.250 fechadas12/2401/2025: 2.273 abertas01/2025: 1.666 fechadas02/2025: 1.871 abertas02/2025: 1.899 fechadas03/2025: 1.680 abertas03/2025: 1.860 fechadas03/2504/2025: 1.718 abertas04/2025: 1.874 fechadas05/2025: 1.621 abertas05/2025: 1.626 fechadas06/2025: 1.509 abertas06/2025: 1.681 fechadas06/2507/2025: 1.606 abertas07/2025: 1.851 fechadas08/2025: 1.542 abertas08/2025: 1.459 fechadas09/2025: 1.622 abertas09/2025: 1.589 fechadas09/2510/2025: 1.667 abertas10/2025: 1.689 fechadas11/2025: 1.333 abertas11/2025: 1.247 fechadas12/2025: 1.212 abertas12/2025: 1.346 fechadas12/2501/2026: 1.657 abertas01/2026: 1.528 fechadas02/2026: 1.656 abertas02/2026: 1.856 fechadas03/2026: 1.926 abertas03/2026: 2.250 fechadas03/2604/2026: 1.531 abertas04/2026: 1.693 fechadas05/2026: 1.445 abertas05/2026: 1.654 fechadas06/2026: 1.487 abertas06/2026: 1.706 fechadas06/2607/2026: 1.527 abertas07/2026: 1.787 fechadas08/2026: 1.494 abertas08/2026: 1.766 fechadas
02 mil4 mil09/2025: 1.622 abertas09/2025: 1.589 fechadas09/2510/2025: 1.667 abertas10/2025: 1.689 fechadas11/2025: 1.333 abertas11/2025: 1.247 fechadas11/2512/2025: 1.212 abertas12/2025: 1.346 fechadas01/2026: 1.657 abertas01/2026: 1.528 fechadas01/2602/2026: 1.656 abertas02/2026: 1.856 fechadas03/2026: 1.926 abertas03/2026: 2.250 fechadas03/2604/2026: 1.531 abertas04/2026: 1.693 fechadas05/2026: 1.445 abertas05/2026: 1.654 fechadas05/2606/2026: 1.487 abertas06/2026: 1.706 fechadas07/2026: 1.527 abertas07/2026: 1.787 fechadas07/2608/2026: 1.494 abertas08/2026: 1.766 fechadas

Últimos 12 meses. Toque nas barras para ver os valores.

Evolução do número de empresas

De 342.322 em 01/2020 para 238.260 em 08/2026 (-30,4%).

200 mil300 mil400 mil202020212022202320242025202601/2020: 342.322 empresas ativas02/2020: 342.563 empresas ativas03/2020: 343.139 empresas ativas04/2020: 343.595 empresas ativas05/2020: 344.203 empresas ativas06/2020: 345.252 empresas ativas07/2020: 346.427 empresas ativas08/2020: 347.563 empresas ativas09/2020: 348.730 empresas ativas10/2020: 341.755 empresas ativas11/2020: 342.340 empresas ativas12/2020: 343.022 empresas ativas01/2021: 343.444 empresas ativas02/2021: 327.941 empresas ativas03/2021: 309.579 empresas ativas04/2021: 289.479 empresas ativas05/2021: 290.784 empresas ativas06/2021: 291.854 empresas ativas07/2021: 292.893 empresas ativas08/2021: 293.797 empresas ativas09/2021: 294.663 empresas ativas10/2021: 295.556 empresas ativas11/2021: 296.393 empresas ativas12/2021: 296.573 empresas ativas01/2022: 295.452 empresas ativas02/2022: 295.119 empresas ativas03/2022: 295.616 empresas ativas04/2022: 296.124 empresas ativas05/2022: 296.752 empresas ativas06/2022: 289.868 empresas ativas07/2022: 290.250 empresas ativas08/2022: 290.804 empresas ativas09/2022: 291.319 empresas ativas10/2022: 291.832 empresas ativas11/2022: 292.145 empresas ativas12/2022: 292.298 empresas ativas01/2023: 292.737 empresas ativas02/2023: 292.993 empresas ativas03/2023: 293.437 empresas ativas04/2023: 293.781 empresas ativas05/2023: 294.224 empresas ativas06/2023: 294.489 empresas ativas07/2023: 294.715 empresas ativas08/2023: 295.111 empresas ativas09/2023: 295.438 empresas ativas10/2023: 292.882 empresas ativas11/2023: 286.676 empresas ativas12/2023: 286.683 empresas ativas01/2024: 286.681 empresas ativas02/2024: 286.726 empresas ativas03/2024: 286.828 empresas ativas04/2024: 287.028 empresas ativas05/2024: 287.259 empresas ativas06/2024: 287.340 empresas ativas07/2024: 287.514 empresas ativas08/2024: 276.307 empresas ativas09/2024: 276.028 empresas ativas10/2024: 276.394 empresas ativas11/2024: 276.114 empresas ativas12/2024: 276.076 empresas ativas01/2025: 276.652 empresas ativas02/2025: 276.587 empresas ativas03/2025: 276.374 empresas ativas04/2025: 276.195 empresas ativas05/2025: 276.157 empresas ativas06/2025: 275.960 empresas ativas07/2025: 275.686 empresas ativas08/2025: 275.747 empresas ativas09/2025: 275.747 empresas ativas10/2025: 275.698 empresas ativas11/2025: 275.749 empresas ativas12/2025: 275.588 empresas ativas01/2026: 275.670 empresas ativas02/2026: 275.410 empresas ativas03/2026: 275.040 empresas ativas04/2026: 274.838 empresas ativas05/2026: 253.320 empresas ativas06/2026: 243.295 empresas ativas07/2026: 240.805 empresas ativas08/2026: 238.260 empresas ativas342.322238.260
200 mil300 mil400 mil202020212022202320242025202601/2020: 342.322 empresas ativas02/2020: 342.563 empresas ativas03/2020: 343.139 empresas ativas04/2020: 343.595 empresas ativas05/2020: 344.203 empresas ativas06/2020: 345.252 empresas ativas07/2020: 346.427 empresas ativas08/2020: 347.563 empresas ativas09/2020: 348.730 empresas ativas10/2020: 341.755 empresas ativas11/2020: 342.340 empresas ativas12/2020: 343.022 empresas ativas01/2021: 343.444 empresas ativas02/2021: 327.941 empresas ativas03/2021: 309.579 empresas ativas04/2021: 289.479 empresas ativas05/2021: 290.784 empresas ativas06/2021: 291.854 empresas ativas07/2021: 292.893 empresas ativas08/2021: 293.797 empresas ativas09/2021: 294.663 empresas ativas10/2021: 295.556 empresas ativas11/2021: 296.393 empresas ativas12/2021: 296.573 empresas ativas01/2022: 295.452 empresas ativas02/2022: 295.119 empresas ativas03/2022: 295.616 empresas ativas04/2022: 296.124 empresas ativas05/2022: 296.752 empresas ativas06/2022: 289.868 empresas ativas07/2022: 290.250 empresas ativas08/2022: 290.804 empresas ativas09/2022: 291.319 empresas ativas10/2022: 291.832 empresas ativas11/2022: 292.145 empresas ativas12/2022: 292.298 empresas ativas01/2023: 292.737 empresas ativas02/2023: 292.993 empresas ativas03/2023: 293.437 empresas ativas04/2023: 293.781 empresas ativas05/2023: 294.224 empresas ativas06/2023: 294.489 empresas ativas07/2023: 294.715 empresas ativas08/2023: 295.111 empresas ativas09/2023: 295.438 empresas ativas10/2023: 292.882 empresas ativas11/2023: 286.676 empresas ativas12/2023: 286.683 empresas ativas01/2024: 286.681 empresas ativas02/2024: 286.726 empresas ativas03/2024: 286.828 empresas ativas04/2024: 287.028 empresas ativas05/2024: 287.259 empresas ativas06/2024: 287.340 empresas ativas07/2024: 287.514 empresas ativas08/2024: 276.307 empresas ativas09/2024: 276.028 empresas ativas10/2024: 276.394 empresas ativas11/2024: 276.114 empresas ativas12/2024: 276.076 empresas ativas01/2025: 276.652 empresas ativas02/2025: 276.587 empresas ativas03/2025: 276.374 empresas ativas04/2025: 276.195 empresas ativas05/2025: 276.157 empresas ativas06/2025: 275.960 empresas ativas07/2025: 275.686 empresas ativas08/2025: 275.747 empresas ativas09/2025: 275.747 empresas ativas10/2025: 275.698 empresas ativas11/2025: 275.749 empresas ativas12/2025: 275.588 empresas ativas01/2026: 275.670 empresas ativas02/2026: 275.410 empresas ativas03/2026: 275.040 empresas ativas04/2026: 274.838 empresas ativas05/2026: 253.320 empresas ativas06/2026: 243.295 empresas ativas07/2026: 240.805 empresas ativas08/2026: 238.260 empresas ativas342.322238.260

A queda entre 05/2026 e 06/2026 vem de uma revisão cadastral da Receita Federal, que inativou 31.115 cadastros do segmento com pendências. Não representa fechamento de empresas em operação.

Conta apenas empresas com cadastro ativo, sem MEI. Cadastros declarados inaptos ou suspensos pela Receita Federal deixam de contar, mesmo sem baixa formal.

Porte das empresas

Microempresa (ME)85,3%
Pequeno porte (EPP)11,5%
Médias e grandes3,2%

Idade das empresas

Até 2 anos14,6%
2 a 5 anos17,9%
5 a 10 anos21,8%
Mais de 10 anos45,7%

Natureza jurídica

Sociedade limitada (LTDA)53,8%
Empresário individual45,4%
Sociedade anônima (S.A.)0,6%
Outras0,1%

Estados com mais empresas do segmento

  1. São Paulo: 45.848 empresas (19,4%)
  2. Bahia: 22.420 empresas (9,5%)
  3. Minas Gerais: 21.419 empresas (9,1%)
  4. Rio Grande do Sul: 15.774 empresas (6,7%)
  5. Paraná: 13.140 empresas (5,6%)
  6. Ceará: 13.093 empresas (5,5%)
  7. Rio de Janeiro: 12.001 empresas (5,1%)
  8. Pará: 9.108 empresas (3,9%)
  9. Maranhão: 9.107 empresas (3,9%)
  10. Goiás: 9.050 empresas (3,8%)
  11. Amazonas: 8.415 empresas (3,6%)
  12. Santa Catarina: 7.666 empresas (3,2%)
  13. Piauí: 7.049 empresas (3,0%)
  14. Pernambuco: 6.934 empresas (2,9%)
  15. Mato Grosso: 4.709 empresas (2,0%)
  16. Paraíba: 4.547 empresas (1,9%)
  17. Rio Grande do Norte: 3.750 empresas (1,6%)
  18. Alagoas: 3.470 empresas (1,5%)
  19. Espírito Santo: 3.328 empresas (1,4%)
  20. Mato Grosso do Sul: 2.938 empresas (1,2%)
  21. Distrito Federal: 2.462 empresas (1,0%)
  22. Tocantins: 2.226 empresas (0,9%)
  23. Sergipe: 2.100 empresas (0,9%)
  24. Rondônia: 1.720 empresas (0,7%)
  25. Amapá: 1.671 empresas (0,7%)
  26. Acre: 1.535 empresas (0,6%)
  27. Roraima: 876 empresas (0,4%)

Perguntas frequentes

Quantas empresas de Mercearias existem no Brasil?
São 236.356 empresas ativas e 207.004 MEIs com esta atividade principal.

O setor está abrindo ou fechando empresas?
Nos 12 meses até 08/2026 foram 18.557 aberturas contra 20.111 fechamentos, ou seja, o número de empresas diminuiu.

Qual o porte típico das empresas do segmento?
85,3% são microempresas, 11,5% de pequeno porte e 3,2% médias ou grandes, com capital social mediano de R$ 30.000.

Fonte: Portal Salário / Receita Federal e Novo CAGED • Brasil • dados até 08/2026

Onde o CNAE 4712-1/00 fica na classificação

O CNAE 4712-1/00 é o código da atividade econômica de Mercearias, que pertence à divisão de Comércio varejista, segundo a CNAE 2.0 do IBGE. Para saber o sindicato de uma empresa desta atividade, use o enquadramento sindical.

  • Seção GComércio; reparação de veículos automotores e motocicletas
  • Divisão 47Comércio varejista
  • Grupo 47.1Comércio varejista não-especializado
  • Classe 47.12-1Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos ali-
  • 4712-1/00Mercearias

O que faz o segmento de Mercearias (CNAE 4712-1/00)

Atividades que fazem parte deste CNAE

mentícios - minimercados, mercearias e armazéns

  • as atividades dos estabelecimentos comerciais sem auto-atendimento e com venda predominante de produtos alimentícios variados em minimercados, mercearias, armazéns, empórios, secos e molhados, com área de venda inferior a 300 metros quadrados

O que fica fora deste segmento

  • as atividades dos estabelecimentos comerciais (lojas de conveniência) com venda predominante de produtos alimentícios industrializados, além de outros não-alimentícios, usualmente associadas à outra atividade (47.29-6)

Panorama do setor de Comércio varejista

O setor contempla as atividades de revenda (venda sem transformação significativa) de bens de consumo novos e usados para o público em geral, preponderantemente para o consumidor final. O comércio varejista é organizado para vender mercadorias em pequenas quantidades ao consumidor final, representando, portanto, o último elo da cadeia de distribuição.

Inclui tanto o comércio tradicional em lojas abertas ao público como o varejo por meios não tradicionais por catálogo, porta-a-porta, televisão, internet, etc.

O setor também inclui

Este setor abrange ainda as unidades comerciais abertas ao público, em lojas com exposição de mercadorias, de produtos tais como computadores pessoais, artigos de papelaria, tintas ou madeira, ainda que parte das vendas realizadas não seja para uso pessoal ou doméstico.

A classificação das atividades do comércio varejista baseia-se na gama de produtos vendidos, sem distinção da forma de comercialização em loja ou fora de loja (por correio, catálogo, porta-a-porta, internet, etc.) e apóia-se em conceitos e convenções relativos a especialização e predominância Especialização: A especialidade é definida em função da gama de produtos vendidos, tomando como referência o conteúdo das classes discriminadas nos grupos 47.2, 47.5, 47.6, 47.7 e 47.8. Se os produtos contidos numa destas classes representam mais de 50% das vendas, trata-se de comércio especializado neste setor. Caso contrário, é preciso levar em conta a gama de produtos que representam mais de 5% do faturamento (ou de qualquer outra variável que o substitua). Com quatro classes ou menos, o comércio é especializado, sendo classificado na classe com maior peso. Com vendas distribuídas em mais de quatro classes, o comércio é não-especializado (grupo 47.1).

Se a unidade produtiva é um comércio-especializado, se classificará em algum dos grupos 47.2, 47.5, 47.6, 47.7 e 47.8 considerando para isso as regras definidas pelo método descendente (do nível mais agregado para os menos agregados).

Se, pelo contrário, a unidade compreende uma gama de produtos igual ou superior a cinco, trata-se de comércio não-especializado e se classificará no grupo 47.1.

Predominância: A predominância é definida, nas unidades não-especializadas, em função da participação da venda de alimentos, bebidas e fumo no faturamento total. Quando esta participação for de 35% ou mais, trata-se de comércio não-especializado com predominância alimentar. Neste caso, esta unidade se classificará em uma das seguintes classes: 47.11-3 ou 47.12-1.

Caso não ocorra esta situação, trata-se de comércio não-especializado com predominância não-alimentar, compreendido na classe 47.13-0.

Além da venda de mercadorias, há casos de comerciantes varejistas que prestam serviços pós-venda, tais como serviços de entrega, montagem e instalação. Como regra geral, os estabelecimentos que revendem mercadorias no varejo e que têm serviços pós-vendas são classificados neste setor.

Este setor abrange ainda as atividades usualmente associadas ao comércio, tais como: a classificação, fracionamento e acondicionamento quando realizadas na unidade comercial; a venda a varejo realizada por agentes comissionados e sob consignação (classificados nas classes dos produtos correspondentes) e a venda à varejo de combustíveis e lubrificantes para veículos automotores e motocicletas, e barcos de pequeno porte.

O que pertence a outros setores

Este ramo não inclui a venda de veículos automotores, motocicletas e componentes (divisão 45); a venda de bens destinados a usuários industriais (divisão 46); a venda de alimentos e bebidas para consumo no local (divisão 56); o aluguel de artigos de uso pessoal e doméstico (divisão 77).

Escopo com base na estrutura oficial da CNAE 2.0 (IBGE e CONCLA), com texto adaptado pelo Portal Salário. Os códigos entre parênteses indicam o CNAE onde cada atividade excluída é classificada.

Setores relacionados

Atividades do mesmo grupo da CNAE.

Perguntas sobre Mercearias (CNAE 4712-1/00)

Qual é o CNAE de Mercearias?

É o CNAE 4712-1/00, Minimercados, mercearias e armazéns. Pertence à divisão 47, Comércio varejista.

Quais atividades entram no CNAE 4712-1/00?

mentícios - minimercados, mercearias e armazénsas atividades dos estabelecimentos comerciais sem auto-atendimento e com venda predominante de produtos alimentícios variados em minimercados, mercearias, armazéns, empórios, secos e molhados, com área de venda inferior a 300 metros quadrados

Qual é o salário médio em Mercearias no Brasil?

A média do setor é de R$ 2.244 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados nos últimos 12 meses.

Quais cargos Mercearias mais contrata?

Os cargos com mais contratações no Brasil são Atendente de lojas e mercados, Operador de caixa, Repositor de mercadorias. O setor contrata em 288 cargos diferentes.

Quantas empresas de Mercearias existem no Brasil?

São 236.356 empresas ativas no Brasil, sem contar MEI, segundo o cadastro da Receita Federal.

Como saber o sindicato de uma empresa do CNAE 4712-1/00?

Pelo enquadramento sindical: com o CNPJ ou com o CNAE e a cidade, a consulta mostra o sindicato patronal, o laboral e a convenção coletiva aplicável.

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