Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns - CNAE 4712-1/00 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Pesquisa cargos e salários do segmento de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 4712-1/00.

11/2020
atualização

Dados salariais de Fevereiro a Novembro de 2020 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

215.103
colaboradores

Salários de 215.103 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

115.426
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

99.677
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns contrataram 115.426 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 99.677 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns é um setor que está com baixa demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No período de Fevereiro e Novembro de 2020, tivemos uma queda de 6% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 215.103 cargos gerenciais e operacionais do segmento de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

151.738
pequenas empresas

Dados salariais de 151.738 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

68.097
médias empresas

Salários de 68.097 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

1.620
grandes empresas

Informações de 1.620 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Comércio Varejista de Armas e Munições, Comércio Varejista de Outros Produtos, Comércio Varejista de Artigos de óptica, Comércio Varejista de Artigos Fotográficos e para Filmagem, Comércio Varejista de Artigos do Vestuário e Acessórios.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns registradas pelo CNAE 4712-1/00.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1414-15 Gerente de loja e supermercado 43 1.843,40 2.019,75 3.052,31 9,30 2.057
1421-05 Gerente administrativo 43 1.902,10 2.084,07 3.149,50 9,61 1.450
1423-05 Gerente comercial 44 1.750,80 1.918,29 2.898,97 8,81 1.256
1414-10 Comerciante varejista 43 1.288,21 1.411,44 2.133,01 6,50 859
1414-05 Comerciante atacadista 44 3.051,57 3.343,49 5.052,79 15,35 317
1423-20 Gerente de vendas 44 1.737,83 1.904,08 2.877,50 8,74 300
1424-05 Gerente de compras 43 1.955,19 2.142,23 3.237,40 10,06 98
1421-15 Gerente financeiro 43 1.940,18 2.125,78 3.212,55 10,00 97
1415-15 Gerente de bar 43 1.694,63 1.856,74 2.805,96 8,63 87
1415-10 Gerente de restaurante 43 1.662,98 1.822,07 2.753,57 8,39 85
1412-05 Gerente de produção e operações 44 2.022,97 2.216,49 3.349,63 10,19 82
1423-15 Gerente de marketing 43 1.968,97 2.157,33 3.260,21 10,13 62
1416-15 Gerente de logística (armazenagem e distribuição) 43 1.532,68 1.679,30 2.537,81 7,72 55
1210-10 Diretor geral de empresa e organizações (exceto de interesse público) 43 1.271,45 1.393,08 2.105,26 6,45 54
1231-10 Diretor administrativo e financeiro 43 1.336,85 1.464,73 2.213,55 6,77 38
1423-35 Analista de pesquisa de mercado 43 2.254,97 2.470,68 3.733,77 11,41 34
1422-10 Gerente de departamento pessoal 41 1.909,32 2.091,97 3.161,45 10,16 31
1422-05 Gerente de recursos humanos 43 2.242,01 2.456,49 3.712,32 11,33 27
1231-05 Diretor administrativo 44 3.312,22 3.629,08 5.484,38 16,56 22
1424-10 Gerente de suprimentos 43 1.794,28 1.965,93 2.970,97 9,10 15
1233-05 Diretor comercial 44 7.913,63 8.670,68 13.103,39 39,67 14
1417-20 Gerente de crédito e cobrança 44 1.167,91 1.279,64 1.933,83 5,82 14
1424-15 Gerente de almoxarifado 44 1.496,91 1.640,11 2.478,59 7,51 12
1210-05 Diretor de planejamento estratégico 44 1.472,91 1.613,81 2.438,84 7,39 12
1416-05 Gerente de operações de transportes 44 1.567,96 1.717,96 2.596,23 7,87 12
1415-20 Gerente de pensão 44 1.625,40 1.780,89 2.691,33 8,09 9
1415-05 Gerente de hotel 43 1.884,64 2.064,94 3.120,59 9,51 9
1231-15 Diretor financeiro 44 2.322,13 2.544,27 3.844,98 11,56 8
1423-30 Analista de negócios 43 1.618,43 1.773,25 2.679,79 8,34 8
1233-10 Diretor de marketing 43 1.140,72 1.249,85 1.888,81 5,83 7
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5211-25 Repositor de mercadorias 43 1.128,66 1.236,63 1.868,83 5,69 39.794
4211-25 Operador de caixa 43 1.153,44 1.263,78 1.909,87 5,83 38.138
8485-10 Açougueiro 44 1.304,15 1.428,91 2.159,41 6,56 24.500
5211-40 Atendente de lojas e mercados 43 1.173,20 1.285,44 1.942,59 5,91 22.506
5211-10 Vendedor de comércio varejista 43 1.171,78 1.283,88 1.940,24 5,91 18.028
5143-20 Faxineiro 43 1.158,03 1.268,81 1.917,47 5,84 5.633
5134-35 Atendente de lanchonete 43 1.150,28 1.260,32 1.904,64 5,83 5.051
8483-05 Padeiro 43 1.326,83 1.453,76 2.196,96 6,71 4.885
4110-05 Auxiliar de escritório 43 1.224,50 1.341,64 2.027,53 6,19 4.128
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.163,53 1.274,84 1.926,58 5,89 4.112
7841-05 Embalador, a mão 43 1.080,39 1.183,74 1.788,91 5,45 2.711
4110-10 Assistente administrativo 43 1.336,77 1.464,65 2.213,42 6,75 2.269
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.237,77 1.356,18 2.049,50 6,26 1.755
8483-10 Confeiteiro 43 1.374,87 1.506,40 2.276,51 6,93 1.726
5191-10 Motofretista 44 1.080,75 1.184,14 1.789,50 5,43 1.629
7832-25 Ajudante de motorista 44 1.111,42 1.217,74 1.840,29 5,58 1.589
7825-10 Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais) 44 1.487,85 1.630,19 2.463,59 7,47 1.381
7823-10 Motorista de furgão ou veículo similar 44 1.326,50 1.453,40 2.196,42 6,65 1.376
5174-25 Fiscal de loja 43 1.227,89 1.345,36 2.033,14 6,20 1.273
4141-05 Almoxarife 43 1.198,12 1.312,74 1.983,85 6,04 1.125
7823-05 Motorista de carro de passeio 43 1.307,92 1.433,04 2.165,66 6,59 1.031
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 43 1.101,41 1.206,78 1.823,72 5,63 1.012
4122-05 Contínuo 43 1.061,85 1.163,43 1.758,22 5,35 989
7842-05 Alimentador de linha de produção 44 1.196,96 1.311,46 1.981,92 6,02 984
4221-05 Recepcionista, em geral 43 1.134,07 1.242,56 1.877,79 5,74 843
5143-25 Trabalhador da manutenção de edificações 43 1.126,57 1.234,34 1.865,38 5,70 774
4141-25 Estoquista 44 1.216,40 1.332,76 2.014,11 6,10 732
4141-10 Armazenista 44 1.121,33 1.228,60 1.856,70 5,64 716
4142-15 Conferente de carga e descarga 44 1.248,24 1.367,65 2.066,83 6,27 657
5134-05 Garçom 43 1.178,05 1.290,74 1.950,61 5,99 630
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
4211-25 Operador de caixa 25 1.091,84 1.170,47 1.768,86 9,20 202
5211-25 Repositor de mercadorias 26 703,63 754,30 1.139,92 5,80 163
5211-10 Vendedor de comércio varejista 24 765,66 820,80 1.240,42 6,97 107
5211-40 Atendente de lojas e mercados 26 703,31 753,96 1.139,41 5,77 95
5143-20 Faxineiro 23 640,05 686,15 1.036,93 5,94 78
7841-05 Embalador, a mão 28 742,94 796,45 1.203,62 5,76 63
4132-10 Caixa de banco 22 2.158,39 2.313,84 3.496,75 20,92 34
4110-05 Auxiliar de escritório 20 675,29 723,93 1.094,02 7,39 34
5134-35 Atendente de lanchonete 22 1.316,52 1.411,33 2.132,85 12,94 28
8485-10 Açougueiro 27 824,13 883,49 1.335,15 6,63 26
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 24 760,37 815,13 1.231,85 6,76 17
4110-10 Assistente administrativo 24 759,33 814,02 1.230,17 6,72 14
7152-10 Pedreiro 5 1.828,33 1.960,00 2.962,01 78,40 13
1414-05 Comerciante atacadista 23 5.255,55 5.634,05 8.514,35 48,99 12
5191-05 Ciclista mensageiro 23 981,36 1.052,04 1.589,88 9,26 11
3117-10 Colorista têxtil 22 5.821,52 6.240,78 9.431,25 56,22 10
5191-10 Motofretista 19 744,99 798,65 1.206,94 8,45 10
4122-05 Contínuo 25 454,78 487,53 736,77 3,92 9
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 24 530,30 568,49 859,12 4,69 8
4221-05 Recepcionista, em geral 25 557,21 597,34 902,72 4,88 8
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Total
4211-25 Operador de caixa 2.579,72 2.765,89 3.903,31 133
5211-25 Repositor de mercadorias 1.565,70 1.678,70 2.369,03 53
7841-05 Embalador, a mão 3.607,25 3.867,58 5.458,05 45
5211-40 Atendente de lojas e mercados 1.072,67 1.150,09 1.623,04 28
5134-05 Garçom 8.207,66 8.800,00 12.418,82 16
5143-20 Faxineiro 1.096,33 1.175,45 1.658,82 13
8485-10 Açougueiro 3.062,58 3.283,60 4.633,91 11
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 5.109,88 5.478,66 7.731,65 10
5134-35 Atendente de lanchonete 725,72 778,09 1.098,06 10
5211-10 Vendedor de comércio varejista 2.276,35 2.440,64 3.444,30 9
5211-15 Promotor de vendas 4.870,37 5.221,86 7.369,24 7
3541-30 Promotor de vendas especializado 1.303,83 1.397,93 1.972,80 6
4211-05 Atendente comercial (agência postal) 654,83 702,08 990,80 5
4141-10 Armazenista 1.136,17 1.218,17 1.719,11 3
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5211-25 Repositor de mercadorias 23 584,18 619,69 750,59 5,35 687
5211-10 Vendedor de comércio varejista 25 591,25 627,20 759,68 5,09 474
4110-05 Auxiliar de escritório 22 572,12 606,90 735,09 5,52 189
7841-05 Embalador, a mão 26 596,94 633,23 766,99 4,80 165
4110-10 Assistente administrativo 24 602,30 638,91 773,87 5,32 117
4211-25 Operador de caixa 28 683,75 725,32 878,53 5,13 51
3541-25 Assistente de vendas 22 605,43 642,24 777,90 5,78 45
5211-40 Atendente de lojas e mercados 27 599,72 636,18 770,56 4,76 38
4141-25 Estoquista 24 556,44 590,27 714,95 4,97 17
5134-35 Atendente de lanchonete 37 583,21 618,67 749,35 3,34 11
3541-35 Técnico de vendas 20 547,85 581,16 703,92 5,81 10
8485-10 Açougueiro 37 1.053,92 1.117,99 1.354,15 6,10 9
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 26 674,51 715,52 866,66 5,56 8
7842-05 Alimentador de linha de produção 25 493,14 523,12 633,61 4,21 7
3911-15 Controlador de entrada e saída 27 784,52 832,22 1.008,01 6,20 7
4122-05 Contínuo 32 977,73 1.037,17 1.256,25 6,42 6
8485-20 Magarefe 29 601,80 638,39 773,24 4,40 6
4221-05 Recepcionista, em geral 27 578,35 613,51 743,10 4,49 6
3541-20 Agente de vendas de serviços 41 710,77 753,98 913,25 3,70 5
5134-15 Cumim 30 666,29 706,80 856,10 4,71 5

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

Cidade Total
13.537
11.837
4.712
3.182
2.859
2.803
2.657
2.194
2.175
2.042
1.822
1.771
1.763
1.619
1.566
1.541
1.404
1.325
1.192
941
933
897
820
820
818
774
765

Pesquisa salarial por estado

UF Total
51.063
29.839
19.391
16.820
15.099
11.714
10.899
7.374
6.434
5.590
4.787
4.298
3.961
3.892
3.383
2.859
2.849
2.376
1.975
1.955
1.685
1.627
1.423
1.194
1.061
909
646

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Minimercados, Mercearias e Armazéns informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão
Total Relação Salário
105.941 Admissão por Reemprego R$ 1.328,29
63.659 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 1.345,40
23.159 Pedido de Demissão R$ 1.337,77
9.547 Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado R$ 1.308,33
9.128 Admissão ao Primeiro Emprego R$ 1.270,96
1.064 Demissão por Término de Contrato R$ 1.300,43
938 Desligamento por demissão com justa causa R$ 1.364,22
833 Desligamento por Acordo Empregado/Empregador R$ 1.377,19
356 Desligamento por Morte R$ 1.419,50
306 Admissão por contrato trabalho prazo determinado R$ 1.228,62
83 Desligamento por Aposentadoria R$ 1.430,69
51 Admissão por Reintegração R$ 1.331,79
Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios – Minimercados, Mercearias e Armazéns

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

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