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CBO 8485-25 - Magarefes - Salário 2019, Piso Salarial, Descrição do Cargo

CBO 8485-25 é o Código Brasileiro da Ocupação de magarefes que pertence ao grupo dos trabalhadores artesanais na agroindústria, na indústria de alimentos e do fumo, segundo o Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Confira funções, descrição de atividades principais, atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para os Magarefes CBO 8485-25 em todos os estados e cidades do Brasil.

Divisões de categorias profissionais do CBO 8485-25

  • Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais.
    • Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo.
      • Trabalhadores artesanais na agroindústria, na indústria de alimentos e do fumo.
        • Magarefes.

Descrição dos cargos

Abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.

Exigências do mercado de trabalho

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos, nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT.

Funções

preparar carnes para comercialização, acondicionar carnes, preparar carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos), demonstrar competências pessoais, realizar tratamentos especiais em carnes.

Atividades

prensar carnes, organizar pedaços de carnes em embalagens individuais, limpar carnes, cortar peças de aves e carnes bovinas (bife, lombo e outras peças), demonstrar habilidade manual, marcar tipos de carnes, demonstrar paciência, dimensionar cortes de peças, embalar as diferentes peças de carnes, dar provas de coragem, manter atenção concentrada, dar provas de higiene, atuar com persistência, extrair papos e pulmões de aves, mostrar força física.

Cargos e salários CBO 8485-25 - Magarefes

Salário de Servente de Limpeza e Desossa em Açougue CBO 848525

Servente de Limpeza e Desossa em Açougue – Salário – São Paulo, SP

Salário do cargo de Servente de Limpeza e Desossa em Açougue trabalhando em São Paulo, SP. Confira o mercado de trabalho local para o cargo como dados de salário médio, piso salarial mínimo, faixa salarial, salário base da profissão em todo estado de São Paulo, além de estatísticas completas de jornada de trabalho, melhores salários, setores que mais contratam cargos da categoria Magarefes e muito mais da ocupação CBO 848525.
Salário de Auxiliar de Classificador de Carne CBO 848525

Auxiliar de Classificador de Carne – Salário – Rio de Janeiro, RJ

Salário do cargo de Auxiliar de Classificador de Carne trabalhando em Rio de Janeiro, RJ. Confira o mercado de trabalho local para o cargo como dados de salário médio, piso salarial mínimo, faixa salarial, salário base da profissão em todo estado de Rio de Janeiro, além de estatísticas completas de jornada de trabalho, melhores salários, setores que mais contratam cargos da categoria Magarefes e muito mais da ocupação CBO 848525.
Salário de Separador de Carnes em Matadouro CBO 848525

Separador de Carnes em Matadouro – Salário – Rio de Janeiro, RJ

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Salário de Virador em Matadouro CBO 848525

Virador em Matadouro – Salário – São Paulo, SP

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Salário de Picador de Carne em Matadouro CBO 848525

Picador de Carne em Matadouro – Salário – São Paulo, SP

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Salário de Limpador de Tripas CBO 848525

Limpador de Tripas – Salário – São Paulo, SP

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Salário de Trabalhador da Extração de Tripas e Demais Vísceras CBO 848525

Trabalhador da Extração de Tripas e Demais Vísceras – Salário – São Paulo, SP

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Salário de Cortador de Carne em Matadouro CBO 848525

Cortador de Carne em Matadouro – Salário – São Paulo, SP

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Salário de Extrator de Miolos em Matadouro CBO 848525

Extrator de Miolos em Matadouro – Salário – São Paulo, SP

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Salário de Miudeiro em Matadouro CBO 848525

Miudeiro em Matadouro – Salário – Rio de Janeiro, RJ

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Salário de Talhador de Carne CBO 848525

Talhador de Carne – Salário – Belo Horizonte, MG

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Salário de Serrador de Peito CBO 848525

Serrador de Peito – Salário – Goiânia, GO

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Salário de Tripeiro em Matadouro CBO 848525

Tripeiro em Matadouro – Salário – São Luís, MA

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Salário de Eviscerador em Matadouro CBO 848525

Eviscerador em Matadouro – Salário – São Luís, MA

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Salário Retalhador de Carne CBO 848525

Salário Retalhador de Carne em Campinas-SP

Salário de Retalhador de Carne trabalhando em Campinas-SP e estatísticas completas do mercado de trabalho local como faixa salarial, empresas que mais contratam, piso salarial mínimo e muito mais.