Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares — CNAE 5611-2/03 — Salários Brasil

Pesquisa cargos e salários de empresas do segmento de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares em todo Brasil — CNAE 5611-2/03 — Portal Salário / CAGED.

CNAE 5611-2/03

Atualizado em • 721.172 movimentações

Empresas de Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares contrataram 364.939 profissionais (CLT) e desligaram 356.233 nos últimos 12 meses (CAGED).

Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares está com muita demanda. Comparativo 03/2025 e 02/2026: aumento de 8.28% nas contratações.

Contratações i

364.939

Demissões i

356.233

Saldo i

8.706

Situação

Com muita demanda

Salário médio do setor i

R$ 2.970

todos os cargos

Cargos distintos i

261

ocupações no setor

Amplitude salarial i

34%

piso→teto

Profissionais i

721.172

últimos 12 meses

57

IPS - Índice Portal Salário do Segmento i

Estável

Saldo: 8.706 • Rotatividade (turnover): 49,4% • Volume: 721.172

Fonte: Portal Salário / CAGED • Brasil • 03/2025 a 02/2026

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