Balconista - Salário 2021 e Mercado de Trabalho

CBO: 5211-40

Um Balconista ganha em média R$ 1.304,54 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 495.400 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas no período de Setembro de 2020 a Agosto de 2021.

A faixa salarial do Balconista fica entre R$ 1.190,64 (média do piso salarial 2021 de acordos coletivos), R$ 1.283,73 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 1.969,61, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 20 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados.

A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Balconista é São Paulo - SP.

Lembrando que os salários aqui informados não contém adicionais salariais de nenhum tipo, como bônus, comissões, insalubridade, periculosidade, acúmulo de função, hora intervalar, nem nada do tipo. Somente o salário base mensal informado na demissão ou admissão em contrato de trabalho e/ou CTPS.

O que faz um Balconista

  1. utilizar ferramentais manuais e utensílios;
  2. oferecer produtos;
  3. apresentar produtos;
  4. manusear objetos cortantes;
  5. cadastrar clientes;
  6. colocar etiquetas nas gôndolas e ou prateleiras;
  7. arrumar mercadorias no depósito;
  8. emitir pedidos, notas ou cupons fiscais;
  9. etiquetar mercadorias;
  10. alertar clientes sobre riscos;
  11. informar preços e formas de pagamento;
  12. identificar as necessidades do cliente;
  13. embalar mercadorias;
  14. checar encomendas;
  15. manter livres os corredores de acesso e área de demarcação de extintores de incêndio;
  16. trabalhar em equipe;
  17. demonstrar credibilidade;
  18. organizar os produtos conforme leiaute da loja;
  19. ver mais...

Algumas funções no exercício da profissão

  • preparar mercadorias para venda;
  • vender produtos;
  • demonstrar competências pessoais;
  • demonstrar produtos;
  • controlar entrada e saída de mercadorias;
  • promover a venda de produtos;
  • trabalhar com segurança;
  • comunicar-se;
  • atender clientes;
  • expor mercadorias nos pontos de venda;
  • saiba mais...

Cálculo salarial para Balconista por períodos

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 1.190,64 14.287,71 297,66 5,49
Média Salarial 1.304,54 15.654,52 326,14 6,01
1º Quartil 1.129,06 13.548,72 282,27 5,20
Salário Mediana 1.283,73 15.404,76 320,93 5,92
3º Quartil 1.502,11 18.025,29 375,53 6,92
Teto Salarial 1.969,61 23.635,30 492,40 9,08
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Balconista negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Balconista da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Balconista é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Setembro de 2020 e Agosto de 2021, tivemos um aumento de 35.6% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Balconista segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Tabela de salários Balconista nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Balconista na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo, SP 43 1.296,08 1.420,07 2.146,05 6,56 61.259
Rio de Janeiro, RJ 43 1.144,70 1.254,21 1.895,39 5,81 20.367
Belo Horizonte, MG 43 1.100,00 1.170,99 1.769,64 5,41 11.258
Curitiba, PR 44 1.185,04 1.298,40 1.962,18 5,96 10.714
Brasília, DF 43 1.100,00 1.197,53 1.809,75 5,51 10.403

Tabela de salários Balconista por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa
Estado Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo 43 1.297,30 1.421,40 2.148,06 6,61 180.846
Minas Gerais 43 1.100,00 1.164,28 1.759,49 5,42 53.144
Rio de Janeiro 43 1.146,07 1.255,71 1.897,66 5,84 47.759
Paraná 44 1.204,47 1.319,69 1.994,36 6,00 31.847
Rio Grande do Sul 43 1.221,00 1.337,81 2.021,73 6,22 28.114
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo e saber quanto ganha o Balconista em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial.

Setores que mais contratam Balconista no Brasil

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Balconista.

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Balconista que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.

Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.

No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.

Tabela de salários por tipo de empresa

Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 44 1.217,12 1.333,55 2.015,30 6,11 83.827
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 43 1.199,59 1.314,34 1.986,28 6,05 34.182
Padaria e confeitaria com predominância de revenda 43 1.164,73 1.276,15 1.928,56 5,91 33.597
Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios 44 1.191,83 1.305,84 1.973,43 5,99 30.048
Locação de mão-de-obra temporária 43 1.234,11 1.352,17 2.043,44 6,27 17.898
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 43 1.148,13 1.257,96 1.901,07 5,83 17.004
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios 43 1.193,17 1.307,31 1.975,65 6,03 12.861
Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria 44 1.140,53 1.249,63 1.888,48 5,74 11.517
Restaurantes e similares 43 1.157,93 1.268,70 1.917,30 5,87 10.978
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - hipermercados 44 1.113,61 1.220,14 1.843,92 5,57 10.933
Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros.

O que faz um Balconista

O Balconista atua com atendimento a clientes presencial e por telefone, tira dúvidas em relação aos produtos ou serviços buscando atender as necessidades dos clientes da melhor forma possível, efetua vendas, faz a reposição de mercadorias, organização de prateleiras, recebimento, conferência e controle de produtos, organização e higienização do balcão e local de atendimento.

Como é o mercado de trabalho para Balconista

No geral o Balconista atua em estabelecimentos de comércio e prestação de serviços diretamente ao público, seja no setor atacadista ou varejista. Os estabelecimentos mais comuns onde há vagas de empregos para essa função são farmácias, açougues, padarias, confeitarias, restaurantes, papelarias, lojas de produtos alimentício, materiais de construção, peças de carros e outras infinidades de locais.

Quanto ganha um Balconista por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 495.400 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Balconista em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
423.787 44 220 1.310,60 5,96
22.498 40 200 1.279,24 6,40
13.871 36 180 1.207,65 6,71
8.254 42 210 1.242,53 5,92
2.899 43 215 1.346,12 6,26
792 35 175 1.282,25 7,33

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Balconista Nível I ganha em média R$ 1.275,45, o Nível II recebe cerca de R$ 1.442,83, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 1.733,17 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Balconista de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Balconista de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Balconista Nível I: até 4 anos;
  • *Balconista Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Balconista Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 189.978 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.287,89 1.371,58 1.516,75
Pequenas 1.292,28 1.375,97 1.521,14
Médias 1.293,00 1.376,68 1.521,85
Grandes Empresas 1.308,74 1.392,43 1.537,60
*Os salários de Balconista Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Balconista Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.

Piso salarial Balconista 2021

De acordo com negociações coletivas registradas, o valor médio do piso salarial 2021 para o cargo de Balconista em todo o Brasil é de R$ 1.190,64 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2021 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Operadores do comércio em lojas e mercados pelo sindicato.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos de todo Brasil que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5211-40.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de profissionais em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Quanto ganha um aprendiz de Balconista

Em um total de 4.818 aprendizes contratados e demitidos durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Balconista é de R$ 642,67 para uma jornada de trabalho de cerca de 26 horas semanais.

De acordo com a legislação, aprendiz é uma ocupação com jornada parcial de trabalho a qual não poderá interferir nos horários de estudos e no qual o trabalhador possa ter vencimentos menores que o salário mínimo vigente.

Quanto ganha um Balconista PCD

Num levantamento com 3.607 salários de Operadores do comércio em lojas e mercados PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Balconista, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.300,33 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Evolução salarial do Balconista ao longo do tempo

Salário de Balconista mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Balconista pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:

Quanto ganha um Balconista por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Balconista. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Balconista com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Balconista com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

Salário e mercado de trabalho para Balconista

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28 comentários em Balconista

  1. Boa noite
    Tenho uma dúvida a ser tirada
    Trabalho em uma padaria no horário de um dia sim outro não das 6 hrs da manhã até as 20:30 com intervalo de 1 e meia pra almoço e tbm tenho 15 minutos de café mais se tive cliente pra antende tenho que levantar e para de comer todos os dias
    Na minha folha de pagamento vem com *HORAS NORMAIS* 220. isso estar certo ?
    Obs: não ganho mais por trabalha nos feriados

    • Oi Deyzienne, sua empresa pelo visto está totalmente equivocada. Veja:

      1 – se foi instituída a jornada 12×36 dia sim dia não não se pode subtrair as pausas do cálculo, somente em jornadas menores de 8h por exemplo. Você trabalha 12h, tem no mínimo uma hora de intervalo e ele está dentro das horas trabalhadas, portanto você trabalha efetivamente 11h + o intervalo de 1h = 12h.
      2 – não é permitido trabalhar por mais de 12h, a não ser em pouquíssimas profissões que tem permissão do Ministério Público do Trabalho para tal e para ter essa permissão precisa de uma ótima justificativa para isso, o que claramente não é seu caso.
      3 – se você atende clientes durante o intervalo não é intervalo, portanto a empresa precisa pagar esse tempo como hora extra.
      4 – a referência para 12×36 não é 220 e sim 180 ou 192h.
      5 – desde a Reforma Trabalhista de 2017 que a jornada 12×36 não é obrigatório remunerar domingos e feriados como hora extra 100% (acho que só isso tá correto).

  2. Oi me chamo meyre
    Trabalho de balconista (fichada como balconista no período da manhã )numa padaria De 05:00 as 13:30 de segunda a segunda com uma folga na semana (terça feira ) trabalho 6 domingos e só folgo no sétimo domingo , e trabalho um domingo de manhã e um a tarde , trabalho todos os domingos e folgo a cada 6 domingos um domingo !
    Eu lavo vasilha , lavo banheiro , chão , confeito, reponho , e ainda mecho mo caixa !
    Gostaria de saber se isto é certo ?

    • Oi Meyre, sobre o horário depende do seu tempo de intervalo, se ultrapassar 44h semanais deve-se pagar horas extras (imagino que seu contrato de trabalho seja 44h semanais e 220h mensais). Sobre a folga está errado. Você teria que ter ao menos uma folga aos domingos por mês.

  3. Trabalho de segunda a sexta em um minimercado, e meio dia aos sábados. Tenho uma tarde por semana de folga alem dos domingos. Sou registrada como balconista, e recebo o piso salarial. Porem, alem do cargo de balconista eu sou responsável por realizar os pedidos aos fornecedores, receber a mercadoria, cadastrá-las, e a limpeza e organização do mercado tbm é por minha conta. isso esta certo?

  4. Oi trabalho numa padaria das 07 da manhã até as 19 da noite ela diz que esse horário eu pago o sábado ganho 1000 reais por mês a e limpo a casa dela e a cozinha da padaria isso está certo gual seria minha carga horária de semana pra mim pagar o sábado

    • Oi Ariane, primeiro precisa saber com que cargo você foi registrada e por quem. Se você foi contratada para uma padaria, então não pode limpar a casa do empregador, isso caracteriza acúmulo de função, a não ser que ela te pague esse serviço por fora, daí normal seria entre você e sua chefe. Segundo que não existe jornada de trabalho de 12h de segunda a sexta a não ser que seja uma categoria bem específica e que tenha sido homologado por acordo coletivo e concordância do Ministério Público do Trabalho. Não é permitida por ser uma jornada muito exaustiva.

  5. Trabalho em uma padaria de segunda a segunda, tendo uma folga na semana e trabalho um domingo sim, outro não.
    Aos domingos trabalhamos das 06:30 da manhã, até às 21:00, tendo uma hora e meia de intervalo. Nos outros dias temos 15 minutos de lanche.
    Gostaria de saber se a carga horária está certa?
    Obrigada.
    Se puderem responder, também gostaria de saber se balconista também exerce a função de limpeza geral da padaria, ex: banheiros, espelhos, e limpeza da cozinha?
    Desde já agradeço pela atenção.

  6. Quero uma ajuda para calcular as horas trabalhadas. O dono da panificadora quer assinar a minha carteira chamado contenção de horas pelas horas trabalhadas. Sendo que trabalho segunda-feira, na quinta-feira até os sábados de (15:00 até 20:45) terça feira ( O dia todo 6:00 as 11:30 e retorno 15: até 20:45) e domingo das 6:00 até 12:00. Qual seria o total de horas e como ficaria o salário com a carteira assinada.

  7. Preciso de uma ajuda para calcular as horas trabalhadas trabalho 5 horas e 30 minutos de segunda, quinta a sábado. Domingo de 6 horas e na quarta (fogo). ReceboR$ 550.00 ao mês. Mas o dono da panificadora quer assinar a minha carteira com esta mesma carga horário mas no sistema de sono horário trabalhado e vantagem e qual seria o meu salário neste sistema e o valor da horas trabalhados. Ficaria no sistema de 32 horas. Ou quero uma ajuda.

    • Há sim Jisele, agora ficou mais claro. Pelo visto ele vai te admitir em jornada parcial de trabalho. Imagine que um funcionário ganhe 1000 reais para 44h semanais ou 220 horas mensais. O valor da hora dele é 4,55 mais ou menos, você também vai receber isso, só que por hora. Portanto seu salário será bem menor que 1000 reais.

  8. Oi é Jisele não expliquei direito trabalho dia de (segunda-feira, quinta-feira a sábado das 15:00 as 20:45) as (terças-feiras e quartas o dia todo tendo intervalo de 3 horas(6:00 as 11:30 e das 15:00 as 20:45). domingo das 6:00 ao 12:00. Feriados está sendo o dia todo e sendo pago só R$ 30,00 e não recebemos pelo domingo. Ele está me pagando só R$ 550,00 mensal. Ele pode assinar a minha carteira com essas horas trabalhadas com esse valor.

    • Oi Jisele, então 4 dias você trabalha 5h e 45 minutos e em 2 dias você trabalha 10 horas e 45 minutos isso efetivamente sem desconto de períodos de descanso.

      Você está fazendo 43,5 horas semanais o que dá praticamente as 220 horas mensais máximas, então não é jornada de trabalho parcial é integral e deveria ser pago o salário integral de no mínimo 998,00 que é o salário mínimo vigente. As outras orientações sobre dissídio e sindicato continuam.

  9. Oi meu nome é Jisele trabalho em uma panificadora de domingo a domingo com uma folga semanal. Meu horário e de 15:00 as 20:45 e em outros das 6:00 as 11:30 (dias úteis ) e das 6:00 as 12:00 ( domingos) queria saber se o dono pode assinar a minha carteira com o salário pago de R$ 550,00 mensal. Preciso saber. Obrigada.

  10. Gostaria de saber como funciona a contratação do freelancer (balconista) que trabalha alguns dias semanais,( 2 ou 3 dias) fazendo um total de 6 horas diárias sem intervalo. Preciso celebrar o contrato de trabalho desde o primeiro dia?
    Quando faço o pagamento diário ou semanal desse frelancer já devo incluir a cada dia o adicional equivalente ao terço de férias , descanso remunerado etc? OU esses valores serão pagos á parte?
    Se não sei quando vou necessitar do serviço do freelance colaborador devo deixar o contrato dele em aberto?

  11. Olá. Sou nova no segmento de balconista de varejo. Portanto não trabalho de carteira assinada. Trabalho 7 dias das 6:00 até às 19:30, com 2 horas de descanso. Ganho R$ 20,00 por dia é justo isso?

    • Oi Katarine, não entendi o “portanto não trabalho de carteira assinada”. Todo empregador é obrigado a registrar o funcionário e pagar os devidos direitos dele. Com certeza está tudo errado no seu trabalho.

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