Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria — CNAE 1091-1/02 — Salários Brasil

Pesquisa cargos e salários de empresas do segmento de Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria em todo Brasil — CNAE 1091-1/02 — Portal Salário / CAGED.

CNAE 1091-1/02

Atualizado em • 234.062 movimentações

Empresas de Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria contrataram 119.703 profissionais (CLT) e desligaram 114.359 nos últimos 12 meses (CAGED).

Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria está em alta. Comparativo 03/2025 e 02/2026: aumento de 3.9% nas contratações.

Contratações i

119.703

Demissões i

114.359

Saldo i

5.344

Situação

Em alta

Salário médio do setor i

R$ 2.213

todos os cargos

Cargos distintos i

184

ocupações no setor

Amplitude salarial i

29%

piso→teto

Profissionais i

234.062

últimos 12 meses

57

IPS - Índice Portal Salário do Segmento i

Estável

Saldo: 5.344 • Rotatividade (turnover): 48,9% • Volume: 234.062

Fonte: Portal Salário / CAGED • Brasil • 03/2025 a 02/2026

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