Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios - CNAE 4729-6/99 - Pesquisa Cargos e Salários 2020 do Segmento

Pesquisa cargos e salários do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 4729-6/99.

05/2020
atualização

Dados salariais de Janeiro a Maio de 2020 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

51.882
colaboradores

Salários de 51.882 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

21.641
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

30.241
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios contrataram 21.641 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 30.241 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios é um setor que está com demanda restrita no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No período de Janeiro e Maio de 2020, tivemos uma queda de 65.31% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 51.882 cargos gerenciais e operacionais do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

Setores relacionados:

Comércio Varejista de Armas e Munições, Comércio Varejista de Outros Produtos, Comércio Varejista de Artigos do Vestuário e Acessórios, Comércio Varejista de Calçados, Comércio Varejista de Artigos de Viagem.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios registradas pelo CNAE 4729-6/99.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTotal
1414-15Gerente de loja e supermercado431.882,422.062,503.116,919,49445
1421-05Gerente administrativo431.993,582.184,303.300,9810,05394
1423-05Gerente comercial432.211,382.422,933.661,6011,17247
1414-10Comerciante varejista431.301,051.425,522.154,296,56189
1423-20Gerente de vendas442.669,692.925,084.420,4713,42134
1415-10Gerente de restaurante441.682,831.843,812.786,438,4195
1423-35Analista de pesquisa de mercado432.574,972.821,304.263,6313,0869
1415-15Gerente de bar441.513,621.658,412.506,247,6057
1421-15Gerente financeiro434.847,205.310,918.026,0024,8446
1412-05Gerente de produção e operações433.089,243.384,775.115,1615,5846
1414-05Comerciante atacadista431.315,231.441,052.177,766,6541
1423-15Gerente de marketing4310.361,2811.352,4717.156,2052,9037
1416-15Gerente de logística (armazenagem e distribuição)444.205,934.608,286.964,1720,9529
1425-15Gerente de produção de tecnologia da informação4416.548,5318.131,6227.401,0582,7721
1424-05Gerente de compras433.160,113.462,425.232,5116,2619
1423-30Analista de negócios432.764,533.028,994.577,5014,0215
1416-05Gerente de operações de transportes432.685,132.942,004.446,0313,6612
1422-05Gerente de recursos humanos433.210,513.517,645.315,9616,2611
1231-05Diretor administrativo442.320,312.542,283.841,9611,5610
1224-05Diretor de operações comerciais (comércio atacadista e varejista)442.341,562.565,563.877,1511,669
1414-20Gerente de operações de serviços de assistência técnica426.121,266.706,8410.135,5732,326
1210-10Diretor geral de empresa e organizações (exceto de interesse público)411.193,721.307,911.976,566,415
1424-15Gerente de almoxarifado441.223,921.341,002.026,566,105
1210-05Diretor de planejamento estratégico442.714,552.974,234.494,7513,525
1424-10Gerente de suprimentos433.493,733.827,965.784,9217,725
1422-10Gerente de departamento pessoal412.456,832.691,864.068,0213,205
1425-05Gerente de rede431.357,471.487,332.247,696,884
1423-10Gerente de comunicação4415.791,8917.302,5926.148,2078,654
1415-05Gerente de hotel441.759,341.927,652.913,128,764
1231-15Diretor financeiro441.449,051.587,672.399,337,223
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTotal
5211-10Vendedor de comércio varejista431.193,511.307,691.976,226,046.795
5134-35Atendente de lanchonete431.137,461.246,271.883,405,785.337
4211-25Operador de caixa431.191,231.305,181.972,436,045.168
5211-40Atendente de lojas e mercados431.162,331.273,521.924,585,894.448
5211-25Repositor de mercadorias441.188,971.302,711.968,705,973.251
5135-05Auxiliar nos serviços de alimentação431.160,701.271,731.921,885,892.341
5132-05Cozinheiro geral431.223,181.340,192.025,346,181.922
4110-05Auxiliar de escritório431.263,531.384,402.092,156,371.358
5143-20Faxineiro431.116,691.223,511.849,015,651.187
8485-10Açougueiro441.356,871.486,672.246,706,801.083
7842-05Alimentador de linha de produção431.216,341.332,702.014,026,151.006
4110-10Assistente administrativo431.486,091.628,252.460,677,55883
5134-05Garçom431.121,641.228,941.857,225,67634
5211-35Frentista441.127,081.234,901.866,225,68571
7832-25Ajudante de motorista441.189,851.303,681.970,165,98495
7841-05Embalador, a mão441.117,691.224,611.850,675,60494
7825-10Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)441.677,801.838,312.778,118,39475
5211-15Promotor de vendas441.211,741.327,662.006,396,09451
4141-05Almoxarife441.255,181.375,262.078,336,30449
4221-05Recepcionista, em geral431.124,451.232,011.861,865,74441
5191-10Motofretista431.113,831.220,391.844,285,62371
8483-05Padeiro441.373,891.505,322.274,896,91363
5211-05Vendedor em comércio atacadista431.239,111.357,652.051,726,30347
7823-10Motorista de furgão ou veículo similar431.411,001.545,982.336,337,14345
3541-25Assistente de vendas431.346,041.474,802.228,776,79311
4141-25Estoquista431.247,941.367,322.066,336,33291
7823-05Motorista de carro de passeio431.443,221.581,282.389,687,31281
4211-05Atendente comercial (agência postal)431.110,611.216,851.838,945,70277
8483-10Confeiteiro431.400,361.534,322.318,717,07261
4141-10Armazenista441.253,451.373,362.075,466,27248
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTotal
5211-40Atendente de lojas e mercados25963,401.032,781.560,778,3261
5134-35Atendente de lanchonete24665,20713,111.077,685,8854
5211-10Vendedor de comércio varejista27763,48818,461.236,886,1033
4211-25Operador de caixa28710,45761,621.150,985,4321
5143-20Faxineiro233.350,793.592,115.428,5130,8417
5135-05Auxiliar nos serviços de alimentação25586,27628,50949,805,1016
4110-05Auxiliar de escritório25703,53754,201.139,776,1113
5132-05Cozinheiro geral27909,53975,031.473,507,128
5211-25Repositor de mercadorias30824,53883,911.335,805,998
4110-10Assistente administrativo286.118,096.558,719.911,7347,587
5134-05Garçom34879,56942,901.424,945,606
5191-10Motofretista25742,10795,551.202,266,365
7825-10Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)211.680,871.801,932.723,1217,335
7823-10Motorista de furgão ou veículo similar22760,95815,751.232,797,533
4101-05Supervisor administrativo211.140,371.222,501.847,4811,833
5142-25Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas27605,40649,00980,794,753
2237-10Nutricionista251.251,221.341,332.027,0610,733
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialTotal
5211-25Repositor de mercadorias978,101.048,691.479,9465
5134-35Atendente de lanchonete987,041.058,281.493,4744
4211-25Operador de caixa1.998,862.143,113.024,4321
5211-40Atendente de lojas e mercados2.379,802.551,553.600,8217
5211-10Vendedor de comércio varejista1.534,301.645,032.321,529
7842-05Alimentador de linha de produção812,59871,231.229,519
7832-15Carregador (veículos de transportes terrestres)4.873,305.225,007.373,689
5191-10Motofretista1.060,071.136,581.603,978
5135-05Auxiliar nos serviços de alimentação3.229,743.462,824.886,845
4221-05Recepcionista, em geral1.114,791.195,241.686,765
5132-05Cozinheiro geral1.455,591.560,642.202,424
5134-05Garçom1.668,021.788,402.523,844
5143-20Faxineiro3.274,793.511,124.955,003
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTotal
5211-25Repositor de mercadorias28647,35686,71831,764,97120
4110-05Auxiliar de escritório22589,52625,36757,455,77101
4110-10Assistente administrativo25620,35658,06797,065,3084
5211-10Vendedor de comércio varejista27681,39722,81875,495,4061
7841-05Embalador, a mão21533,62566,06685,635,3430
3911-15Controlador de entrada e saída22620,18657,89796,856,0322
4221-05Recepcionista, em geral22500,62531,06643,234,7719
4211-25Operador de caixa21614,74652,11789,866,0912
5211-40Atendente de lojas e mercados28634,20672,76814,864,838
4141-05Almoxarife24586,71622,38753,855,304
8485-20Magarefe27820,93870,831.054,786,533
5134-15Cumim24555,24589,00713,414,913

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

CidadeTotal
6.024
1.942
1.586
1.323
1.036
972
800
786
776
748
723
628
614
561
507
463
444
407
384
353
352
342
330
303
290
283
266

Pesquisa salarial por estado

UFTotal
17.147
5.499
4.516
3.699
3.155
2.667
1.913
1.605
1.433
1.323
1.306
1.295
1.193
823
810
791
467
434
334
332
214
211
185
156
148
132
94

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão
TotalRelaçãoSalário
20.275Desligamento por demissão sem justa causaR$ 1.435,28
19.972Admissão por ReempregoR$ 1.386,38
5.493Pedido de DemissãoR$ 1.501,59
3.095Término do Contrato de Trabalho de Prazo DeterminadoR$ 1.298,54
1.561Admissão ao Primeiro EmpregoR$ 1.315,47
600Demissão por Término de ContratoR$ 1.280,21
334Desligamento por Acordo Empregado/EmpregadorR$ 2.229,31
297Desligamento por demissão com justa causaR$ 1.386,08
89Admissão por contrato trabalho prazo determinadoR$ 1.292,52
70Culpa recíprocaR$ 1.303,49
52Desligamento por MorteR$ 1.801,84
23Desligamento por AposentadoriaR$ 1.304,43
Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

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