Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios - CNAE 4729-6/99 - Pesquisa Cargos e Salários 2020 do Segmento

Pesquisa cargos e salários do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 4729-6/99.

12/2019
atualização

Dados salariais de 05/2019 até 12/2019 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao CAGED.

90.035
colaboradores

Salários de 90.035 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

46.672
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

43.363
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios contrataram 46.672 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 43.363 no período de 05/2019 até 12/2019 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do CAGED - Cadastro Geral de Empregados e Desempregados da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios é um setor que está com baixa demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Maio e Dezembro de 2019, tivemos uma queda de 9.92% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Em Maio tivemos um total de 5.779 admitidos, enquanto em Dezembro o total de contratações de profissionais para o setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios no Brasil ficou em 5.206.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 90.035 cargos gerenciais e operacionais do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

87.204
pequenas empresas

Dados salariais de 87.204 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

3.661
médias empresas

Salários de 3.661 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

474
grandes empresas

Informações de 474 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Comércio Varejista de Armas e Munições, Comércio Varejista de Outros Produtos, Comércio Varejista de Artigos Médicos e Ortopédicos, Comércio Varejista de Equipamentos para Escritório, Comércio Varejista de Artigos de óptica.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados de 05/2019 até 12/2019, teto salarial, salário por hora, além do tempo médio de empresa de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos a rotatividade média dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios registradas pelo CNAE 4729-6/99.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até sair da empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTempoTotal
1414-15Gerente de loja e supermercado441.866,732.045,313.090,949,3627726
1421-05Gerente administrativo441.910,092.092,823.162,739,5734680
1423-05Gerente comercial442.019,132.212,283.343,2710,1130560
1414-10Comerciante varejista441.265,521.386,582.095,456,3418250
1423-20Gerente de vendas441.800,411.972,642.981,118,9931211
1415-10Gerente de restaurante441.730,991.896,592.866,188,6732201
1415-15Gerente de bar441.561,161.710,502.584,967,8430125
1414-05Comerciante atacadista441.186,751.300,281.965,025,9415108
1412-05Gerente de produção e operações442.035,832.230,583.370,9210,142791
1423-35Analista de pesquisa de mercado442.418,452.649,814.004,4712,091374
1416-15Gerente de logística (armazenagem e distribuição)441.868,492.047,233.093,849,352560
1421-15Gerente financeiro442.511,462.751,724.158,4812,633846
1423-15Gerente de marketing442.974,543.259,104.925,2414,911442
1422-05Gerente de recursos humanos443.539,203.877,775.860,2017,703926
1424-05Gerente de compras442.535,242.777,774.197,8512,633622
1423-30Analista de negócios432.388,812.617,333.955,3912,171412
1231-05Diretor administrativo443.938,944.315,756.522,0919,62812
1422-10Gerente de departamento pessoal441.892,092.073,093.132,929,423111
1424-15Gerente de almoxarifado441.137,581.246,401.883,605,675110
1233-05Diretor comercial442.269,452.486,563.757,7611,30339
1210-10Diretor geral de empresa e organizações (exceto de interesse público)434.322,194.735,677.156,6821,97169
1231-15Diretor financeiro432.726,592.987,434.514,6913,99497
1424-10Gerente de suprimentos442.352,552.577,603.895,3511,72585
1416-05Gerente de operações de transportes442.575,062.821,404.263,7812,82335
1414-20Gerente de operações de serviços de assistência técnica441.342,931.471,402.223,626,6955
1423-10Gerente de comunicação441.902,042.084,003.149,409,4774
1231-10Diretor administrativo e financeiro443.081,243.376,005.101,9115,3504
1311-15Gerente de serviços culturais442.032,252.226,673.365,0110,12153
1415-05Gerente de hotel442.401,592.631,333.976,5511,96323
1311-20Gerente de serviços sociais431.551,271.699,672.568,597,97733
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTempoTotal
5211-10Vendedor de comércio varejista431.161,191.272,271.922,705,851712.671
5134-35Atendente de lanchonete431.120,041.227,191.854,565,66139.728
4211-25Operador de caixa431.167,201.278,861.932,655,90178.607
5211-40Atendente de lojas e mercados431.149,691.259,681.903,665,80148.046
5211-25Repositor de mercadorias441.170,031.281,961.937,345,86174.699
5135-05Auxiliar nos serviços de alimentação431.135,441.244,061.880,065,73124.302
5132-05Cozinheiro geral431.213,071.329,112.008,596,11183.027
4110-05Auxiliar de escritório441.252,021.371,802.073,106,28222.338
5143-20Faxineiro441.101,501.206,881.823,875,54152.283
8485-10Açougueiro441.301,041.425,502.154,266,50181.914
7842-05Alimentador de linha de produção431.174,611.286,981.944,935,92171.743
4110-10Assistente administrativo441.400,781.534,782.319,417,03231.483
5134-05Garçom431.116,971.223,831.849,495,64141.087
7832-25Ajudante de motorista441.177,631.290,291.949,925,89221.000
4141-05Almoxarife441.202,321.317,341.990,806,02181.000
5211-15Promotor de vendas441.175,721.288,191.946,765,8916914
7841-05Embalador, a mão441.111,141.217,431.839,825,5619895
5211-35Frentista431.129,951.238,051.870,985,7217802
4221-05Recepcionista, em geral431.101,721.207,111.824,235,5717771
5211-05Vendedor em comércio atacadista441.250,101.369,692.069,926,2720666
7823-05Motorista de carro de passeio441.337,291.465,222.214,286,6822659
8483-05Padeiro441.341,141.469,442.220,666,7226633
7825-10Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)441.565,301.715,052.591,837,8424613
5191-10Motofretista431.099,971.205,201.821,335,5516605
3541-25Assistente de vendas441.300,091.424,462.152,686,5413585
8483-10Confeiteiro441.357,681.487,562.248,046,8218502
4211-05Atendente comercial (agência postal)441.089,831.194,091.804,555,4816486
7823-10Motorista de furgão ou veículo similar431.388,131.520,922.298,467,0521404
4223-10Operador de telemarketing ativo e receptivo371.005,321.101,491.664,615,996372
5201-10Supervisor de vendas comercial431.715,981.880,142.841,328,7129365
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTempoTotal
5211-40Atendente de lojas e mercados26917,71983,801.486,757,635179
5211-10Vendedor de comércio varejista25671,53719,891.087,925,83747
5134-35Atendente de lanchonete25644,70691,131.044,465,591246
4211-25Operador de caixa24684,89734,221.109,576,06932
5143-20Faxineiro24703,84754,531.140,276,401732
4110-05Auxiliar de escritório23640,58686,711.037,785,932014
5211-25Repositor de mercadorias22577,80619,42936,085,741112
5135-05Auxiliar nos serviços de alimentação24580,13621,91939,855,20811
8485-10Açougueiro25602,48645,88976,075,1968
5134-05Garçom23853,53915,001.382,787,87168
5191-10Motofretista25799,83857,431.295,776,90127
4110-10Assistente administrativo23749,61803,601.214,427,05135
7842-05Alimentador de linha de produção26765,84821,001.240,726,32144
5142-25Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas28605,09648,67980,284,6323
2241-20Preparador físico221.275,161.367,002.065,8512,62153
5199-35Lavador de veículos30719,83771,671.166,175,14193
2237-10Nutricionista19777,35833,331.259,368,77123
5141-20Zelador de edifício21595,45638,33964,676,1803
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialTempoTotal
4211-25Operador de caixa1.310,641.405,231.983,10426
5211-40Atendente de lojas e mercados772,23827,961.168,44225
5134-35Atendente de lanchonete2.477,142.655,913.748,10822
5243-05Vendedor ambulante1.102,521.182,091.668,20411
7166-10Pintor de obras1.707,861.831,112.584,1239
4122-05Contínuo1.364,991.463,502.065,3438
5211-10Vendedor de comércio varejista2.521,322.703,293.814,9647
5132-05Cozinheiro geral1.225,861.314,331.854,8346
7170-20Servente de obras1.343,071.440,002.032,1735
7832-25Ajudante de motorista1.149,071.232,001.738,6483
5231-05Instalador de cortinas e persianas, portas sanfonadas e boxe1.592,411.707,332.409,44173
5134-05Garçom676,20725,001.023,1443
5135-05Auxiliar nos serviços de alimentação1.294,261.387,671.958,3253
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTempoTotal
4110-05Auxiliar de escritório24634,01672,56814,625,6411183
5211-25Repositor de mercadorias24609,62646,69783,295,3812166
5211-10Vendedor de comércio varejista21569,68604,32731,975,6812123
4110-10Assistente administrativo23594,58630,72763,955,5810112
4211-25Operador de caixa22670,96711,75862,096,42924
7841-05Embalador, a mão20535,92568,50688,585,66822
3541-25Assistente de vendas22544,72577,83699,895,331312
3911-15Controlador de entrada e saída21587,98623,73755,485,971111
4141-05Almoxarife27682,82724,33877,335,43119
5211-40Atendente de lojas e mercados28700,98743,60900,675,2485
5134-35Atendente de lanchonete23666,72707,25856,646,29164
4141-10Armazenista20537,33570,00690,405,7093
4221-05Recepcionista, em geral15561,84596,00721,897,9563

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

CidadeTotal
10.137
4.550
2.921
2.628
1.587
1.554
1.524
1.493
1.256
1.221
1.127
1.073
972
817
695
660
659
655
644
592
574
550
538
536
532
515
500

Pesquisa salarial por estado

UFTotal
28.108
9.082
8.896
6.924
4.732
4.503
3.376
3.297
2.921
2.532
2.163
1.960
1.707
1.685
1.582
1.577
923
698
639
638
451
430
380
293
203
191
144

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão - *O tempo de empresa é expresso em meses em casos de demissão
TotalRelaçãoSalárioTempo na empresa*
41.764Admissão por ReempregoR$ 1.330,450
25.784Demissão sem Justa CausaR$ 1.390,5924
10.308Pedido de DemissãoR$ 1.346,2310
5.380Demissão por Término de ContratoR$ 1.281,112
4.028Admissão ao Primeiro EmpregoR$ 1.250,440
858Admissão por Contrato de Trabalho de Prazo DeterminadoR$ 1.230,220
667Término do Contrato de Trabalho de Prazo DeterminadoR$ 1.225,392
651Desligamento por Acordo Empregado/EmpregadorR$ 1.617,2231
481Demissão por Justa CausaR$ 1.350,9120
79Desligamento por MorteR$ 1.617,8450
22Admissão por ReintegraçãoR$ 1.316,550
13Desligamento por AposentadoriaR$ 1.419,7782
Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

Comente sobre Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios

Regras para os comentários

  • Todos os comentários são moderados antes de publicados.
  • Respondemos todas as dúvidas no prazo máximo de 2 dias úteis.
  • Se postou uma pergunta, volte a essa página para ver a resposta. Não enviamos respostas por email devido ao problema com SPAM.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui