03/2021
atualização
Dados de Abril de 2020 a Março de 2021 segundo pesquisa Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
62.224
salários
Salários de 62.224 profissionais no cargo e dados oficiais do mercado de trabalho para a profissão.
43h
carga horária
43h é a carga horária de trabalho semanal média de 62.224 profissionais no cargo de acordo com o levantamento.
R$ 1.294,09
média salarial
Salário médio bruto mensal de acordo com informações salariais de admitidos e desligados pelo mercado de trabalho.
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Um Copeiro de Lanchonete ganha em média R$ 1.294,09 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
A faixa salarial do Copeiro de Lanchonete fica entre R$ 1.181,10 (média do piso salarial 2021 de acordos coletivos), R$ 1.238,11 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.021,20, levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.
O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 39 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Restaurantes e similares.
A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Copeiro de Lanchonete é São Paulo
- SP.
Lembrando que os salários aqui informados não contém adicionais salariais de nenhum tipo, como bônus, comissões, insalubridade, periculosidade nem nada do tipo. Somente o salário base mensal informado na demissão ou admissão em contrato de trabalho e/ou CTPS.
Esses dados são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 62.224 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas.
O que faz um Copeiro de Lanchonete
- inventariar bebidas consumidas;
- fatiar carne (churrascaria);
- demonstrar equilíbrio emocional;
- fornecer informações ao cliente;
- servir charutos;
- acomodar cliente;
- guardar produtos;
- controlar sobras e perdas;
- colocar bebidas para gelar;
- selecionar copos;
- checar pedido antes de servir;
- cortar frutas para decoração;
- demonstrar senso de responsabilidade;
- substituir cobre-manchas;
- decantar o vinho;
- controlar acesso de pessoas;
- participar de concursos;
- observar cumprimento das normas sanitárias;
- selecionar talheres;
- servir queijos;
- desmontar mesas;
- limpar balcão e bancada;
- fazer porções para viagem;
- encaminhar enxoval de mesa para lavanderia;
- requisitar utensílios, equipamentos e produtos de limpeza;
- verificar estoque de bebidas e alimentos;
- ver mais...
Salários nas cidades:
(ver todas)
Quanto ganha um Copeiro de Lanchonete
Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
| VALORES EM R$ |
Salário Mensal |
Salário Anual |
Salário Por Semana |
Salário Por Hora |
Salário Nominal
(Bruto Mensal) |
Piso Salarial |
1.181,10 |
14.173,26 |
295,28 |
5,55 |
| Média Salarial |
1.294,09 |
15.529,12 |
323,52 |
6,08 |
| 1º Quartil |
1.097,78 |
13.173,38 |
274,45 |
5,16 |
| Salário Mediana |
1.238,11 |
14.857,32 |
309,53 |
5,82 |
| 3º Quartil |
1.541,45 |
18.497,43 |
385,36 |
7,25 |
| Teto Salarial |
2.021,20 |
24.254,38 |
505,30 |
9,50 |
- Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Copeiro de Lanchonete negociados por sindicatos e registrados no MTE;
- Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Copeiro de Lanchonete da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
- 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
- Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
- 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
- Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Copeiro de Lanchonete é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Abril de 2020 e Março de 2021, tivemos um aumento de 41.77% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Copeiro de Lanchonete segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Tabela de salários Copeiro de Lanchonete nas principais cidades
Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Copeiro de Lanchonete na localidade
| Cidade |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
| São Paulo, SP |
43 |
1.319,66 |
1.445,91 |
2.185,10 |
6,73 |
10.296 |
| Rio de Janeiro, RJ |
42 |
1.180,77 |
1.293,73 |
1.955,12 |
6,14 |
4.807 |
| Fortaleza, CE |
42 |
1.049,91 |
1.150,35 |
1.738,44 |
5,52 |
1.320 |
| Campinas, SP |
43 |
1.205,99 |
1.321,36 |
1.996,88 |
6,12 |
779 |
| Blumenau, SC |
42 |
1.365,86 |
1.496,53 |
2.261,60 |
7,13 |
133 |
| Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial.
|
Tabela de salários do cargo por estado
Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Copeiro de Lanchonete na localidade
| UF |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
|
|
43 |
1.277,27 |
1.399,45 |
2.114,90 |
6,52 |
20.195 |
|
|
42 |
1.180,08 |
1.292,97 |
1.953,97 |
6,12 |
8.568 |
|
|
43 |
1.066,38 |
1.168,39 |
1.765,71 |
5,45 |
4.108 |
|
|
42 |
1.224,31 |
1.341,43 |
2.027,20 |
6,38 |
3.687 |
|
|
43 |
1.217,00 |
1.333,43 |
2.015,11 |
6,27 |
3.265 |
|
|
43 |
1.195,38 |
1.309,74 |
1.979,31 |
6,08 |
2.676 |
|
|
42 |
1.068,38 |
1.170,58 |
1.769,02 |
5,52 |
2.460 |
|
|
41 |
1.293,29 |
1.417,01 |
2.141,43 |
6,88 |
2.205 |
|
|
42 |
1.102,67 |
1.208,15 |
1.825,80 |
5,76 |
2.011 |
|
|
42 |
1.045,00 |
1.143,11 |
1.727,50 |
5,45 |
1.531 |
|
|
42 |
1.045,00 |
1.107,23 |
1.673,28 |
5,22 |
1.365 |
|
|
43 |
1.075,30 |
1.178,17 |
1.780,49 |
5,54 |
1.017 |
|
|
42 |
1.071,29 |
1.173,77 |
1.773,83 |
5,59 |
1.004 |
|
|
42 |
1.051,33 |
1.151,91 |
1.740,80 |
5,49 |
982 |
|
|
43 |
1.082,48 |
1.186,03 |
1.792,36 |
5,47 |
931 |
|
|
42 |
1.045,00 |
1.093,29 |
1.652,22 |
5,16 |
922 |
|
|
43 |
1.051,24 |
1.151,81 |
1.740,64 |
5,42 |
819 |
|
|
41 |
1.045,00 |
1.137,24 |
1.718,64 |
5,50 |
641 |
|
|
44 |
1.045,25 |
1.145,24 |
1.730,72 |
5,23 |
410 |
|
|
44 |
1.045,00 |
1.122,94 |
1.697,02 |
5,15 |
319 |
|
|
43 |
1.059,30 |
1.160,64 |
1.753,99 |
5,40 |
296 |
|
|
43 |
1.045,00 |
1.093,33 |
1.652,27 |
5,03 |
285 |
|
|
43 |
1.045,00 |
1.109,93 |
1.677,36 |
5,17 |
277 |
|
|
40 |
1.045,00 |
1.102,65 |
1.666,36 |
5,54 |
187 |
|
|
42 |
1.053,70 |
1.154,50 |
1.744,72 |
5,53 |
175 |
|
|
43 |
1.045,00 |
1.081,41 |
1.634,25 |
5,05 |
169 |
|
|
42 |
1.045,00 |
1.135,46 |
1.715,94 |
5,43 |
88 |
| Você pode ver outros estados e todos os aspectos da pesquisa salarial estadual clicando no link com o nome do estado ou utilizando a Busca Salarial. |
Setores que mais contratam Copeiro de Lanchonete no Brasil
Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Copeiro de Lanchonete.
Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.
Essa é uma estatística muito importante para um Copeiro de Lanchonete que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.
Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.
No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.
Tabela de salários por tipo de empresa
| Segmento da Empresa |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
| Restaurantes e similares |
43 |
1.155,31 |
1.265,84 |
1.912,97 |
5,86 |
9.773 |
| Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas |
42 |
1.138,60 |
1.247,52 |
1.885,29 |
5,91 |
8.494 |
| Limpeza em prédios e em domicílios |
43 |
1.121,88 |
1.229,20 |
1.857,61 |
5,75 |
5.045 |
| Hotéis |
43 |
1.176,76 |
1.289,33 |
1.948,48 |
5,98 |
3.796 |
| Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares |
43 |
1.216,61 |
1.333,00 |
2.014,47 |
6,17 |
2.664 |
| Padaria e confeitaria com predominância de revenda |
43 |
1.348,53 |
1.477,54 |
2.232,90 |
6,81 |
2.401 |
| Locação de mão-de-obra temporária |
42 |
1.144,75 |
1.254,26 |
1.895,48 |
5,91 |
2.151 |
| Atividades de atendimento hospitalar |
40 |
1.211,31 |
1.327,19 |
2.005,69 |
6,60 |
1.980 |
| Fornecimento e gestão de recursos humanos para terceiros |
42 |
1.096,49 |
1.201,39 |
1.815,58 |
5,65 |
1.747 |
| Serviços combinados de escritório e apoio administrativo |
43 |
1.174,91 |
1.287,31 |
1.945,42 |
5,99 |
1.637 |
| Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros. |
Quanto ganha um Copeiro de Lanchonete concursado
Profissionais com ensino médio completo contratados para exercer o cargo de Copeiro de Lanchonete também podem almejar um emprego público através de concurso.
O salário de Copeiro de Lanchonete concursado é de R$ 1.239,53 para uma jornada de 43 horas semanais, segundo dados de 59 profissionais contratados por concúrso público para órgãos municipais, estaduais ou federais.
Seguir uma carreira concursada de Copeiro de Lanchonete não parece ser uma boa idéia, já que a remuneração no setor público é cerca de 4% menor do que a média salarial do setor privado. Talvez compense pela estabilidade e jornada de trabalho menor, mas precisaria pesar bem os prós e contras.
Lembrando que quando um Copeiro de Lanchonete é concursado e contratado como agente público, ele também entra como regime CLT, ou seja, ele poderá exercer a função como emprego público na administração direta ou indireta, em empresas públicas, sociedades de economia mista e em fundações públicas de direito privado.
Quanto ganha um Copeiro de Lanchonete por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 62.224 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Copeiro de Lanchonete em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
| Total |
Jornada |
Ref. |
Salário Mensal |
Salário Hora |
| 47.384 |
44 |
220 |
1.289,14 |
5,86 |
| 4.570 |
36 |
180 |
1.235,19 |
6,86 |
| 4.552 |
40 |
200 |
1.303,15 |
6,52 |
| 1.028 |
42 |
210 |
1.265,95 |
6,03 |
| 874 |
30 |
150 |
1.889,09 |
12,59 |
| 800 |
38 |
190 |
1.233,59 |
6,49 |
Copeiro de Lanchonete em jornada de trabalho parcial (horista)
Para o regime de jornada de trabalho parcial (horista), um total de 367 profissionais foram contratados para o cargo de Copeiro de Lanchonete. Nesse contexto a jornada semanal média ficou em 25h com um salário de R$ 791,63 o que corresponde a R$ 6,28 por hora trabalhada (relacione o salário de horista com o valor por hora do integral para ver a média salarial mensal).
Profissionais em jornada de trabalho intermitente
Para o regime de jornada de trabalho intermitente, um total de 637 profissionais foram contratados com um salário médio de R$ 3.319,16.
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Copeiro de Lanchonete Nível I ganha em média R$ 1.241,61, o Nível II recebe cerca de R$ 1.429,38, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.145,83 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Salário por porte da empresa
Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Copeiro de Lanchonete de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:
- MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
- Micro: até 19 funcionários;
- Pequena: 20 a 99 funcionários;
- Média: 100 a 499 funcionários;
- Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.
Salário por nível profissional
Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Copeiro de Lanchonete de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:
- *Copeiro de Lanchonete Nível I: até 4 anos;
- *Copeiro de Lanchonete Nível II: de 4 a 6 anos;
- *Copeiro de Lanchonete Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 32.535 profissionais demitidos pelas empresas.
| Porte da Empresa |
Nível I |
Nível II |
Nível III |
| Micro |
1.277,53 |
1.371,41 |
1.729,64 |
| Pequenas |
1.268,22 |
1.362,11 |
1.720,33 |
| Médias |
1.246,42 |
1.340,30 |
1.698,53 |
| Grandes Empresas |
1.276,10 |
1.369,99 |
1.728,21 |
| *Os salários de Copeiro de Lanchonete Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Copeiro de Lanchonete Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente. |
Piso salarial Copeiro de Lanchonete 2021
De acordo com negociações coletivas registradas, o valor médio do piso salarial 2021 para o cargo de Copeiro de Lanchonete em todo o Brasil é de R$ 1.181,10 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2021 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos de todo Brasil que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-25.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de profissionais em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Salário base para Copeiro de Lanchonete aprendiz
Em um total de 117 aprendizes contratados e demitidos durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Copeiro de Lanchonete é de R$ 671,04 para uma jornada de trabalho de cerca de 26 horas semanais.
De acordo com a legislação, aprendiz é uma ocupação com jornada parcial de trabalho a qual não poderá interferir nos horários de estudos e no qual o trabalhador possa ter vencimentos menores que o salário mínimo vigente.
Salário para Copeiro de Lanchonete PCD
Num levantamento com 565 salários de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Copeiro de Lanchonete, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.306,12 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.
Evolução salarial do Copeiro de Lanchonete ao longo do tempo
Salário de Copeiro de Lanchonete mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões pelo mercado de trabalho
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Copeiro de Lanchonete pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Copeiro de Lanchonete. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Copeiro de Lanchonete com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Copeiro de Lanchonete com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Cursos e Graduações:
(Cursos técnicos, tecnólogos e graduações superiores)
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.
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