Cozinhador de Molhos e Condimentos - Salário, O Que Faz, Piso Salarial 2024

R$ 1.666,99/mês

Atualizado em

Hoje um Cozinhador de Molhos e Condimentos ganha em média R$ 1.666,99 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 23.633 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2024 a remuneração para Cozinhador de Molhos e Condimentos pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.621,46 e o teto salarial de R$ 2.598,00, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2024, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Cozinhador de Molhos e Condimentos.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Salário por cidade

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 25 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Restaurantes e similares de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Cozinhador de Molhos e Condimentos é São Paulo.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Cozinhador de Molhos e Condimentos, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Salário de Cozinhador de Molhos e Condimentos CBO 8414-08 - Série histórica

Quanto ganha um Cozinhador de Molhos e Condimentos por região do Brasil

Quanto ganha um Cozinhador de Molhos e Condimentos nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Cozinhador de Molhos e Condimentos na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo, SP 44 1.772,03 1.821,78 2.753,13 8,32 2.160
Matão, SP 44 1.903,39 1.956,83 2.957,23 8,93 137
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial.

O que faz um Cozinhador de Molhos e Condimentos CBO 8414-08

  1. efetuar medidas de massa, volume e temperatura;
  2. controlar temperatura em função do produto regulando vapor;
  3. preparar carnes conforme tipo de corte;
  4. ver mais...

Algumas funções no exercício da profissão

  • cozinhar produtos alimentícios;
  • preparar alimentos;
  • prensar frutas e grãos;
  • fabricar manteiga;
  • demonstrar competências pessoais;
  • saiba mais...

Tabela salarial para Cozinhador de Molhos e Condimentos

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.621 19.458 405 7,45
Média Salarial 1.667 20.004 417 7,66
1º Quartil 1.387 16.641 347 6,37
Salário Mediana 1.652 19.824 413 7,59
3º Quartil 1.981 23.776 495 9,11
Teto Salarial 2.598 31.176 649 11,94
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Cozinhador de Molhos e Condimentos negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8414-08 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Cozinhador de Molhos e Condimentos é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 19.72% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Cozinhador de Molhos e Condimentos CBO 8414-08 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Quanto ganha um Cozinhador de Molhos e Condimentos por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Cozinhador de Molhos e Condimentos na localidade
UF Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.755,10 1.804,38 2.726,83 8,26 8.277
43 1.439,62 1.480,05 2.236,69 6,82 2.614
44 1.641,53 1.687,62 2.550,38 7,73 2.213
43 1.782,66 1.832,72 2.769,66 8,53 1.737
44 1.488,39 1.530,18 2.312,46 7,02 1.599
43 1.695,52 1.743,12 2.634,26 8,01 1.517
44 1.456,74 1.497,64 2.263,28 6,86 1.361
44 1.394,01 1.433,15 2.165,82 6,54 540
43 1.434,12 1.474,39 2.228,14 6,82 512
42 1.449,35 1.490,05 2.251,80 7,05 438
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.582,51 1.626,94 2.458,68
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.572,97 1.617,13 2.443,86
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.589,34 1.633,96 2.469,30
1031-7/00 Fabricação de conservas de frutas 1.716,26 1.764,45 2.666,48
1032-5/99 Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais 1.681,69 1.728,91 2.612,78
8111-7/00 Serviços combinados para apoio a edifícios 1.340,16 1.377,78 2.082,15
5510-8/02 Hotéis 1.780,69 1.830,68 2.766,58
1069-4/00 Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal 1.749,81 1.798,94 2.718,61
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 1.837,77 1.889,38 2.855,28
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.722,93 1.771,31 2.676,85
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Cozinhador de Molhos e Condimentos concursado

Profissionais com ensino médio completo contratados para exercer o cargo de Cozinhador de Molhos e Condimentos também podem almejar um emprego público através de concurso.

O salário de Cozinhador de Molhos e Condimentos concursado é de R$ 1.673,74 para uma jornada de 40 horas semanais, segundo dados de 44 profissionais contratados por concúrso público para órgãos municipais, estaduais ou federais.

Sem dúvidas seguir uma carreira concursada de Cozinhador de Molhos e Condimentos é uma ótima pedida, já que o salário no setor público é cerca de 0% maior do que a média salarial do setor privado.

Quanto ganha um Cozinhador de Molhos e Condimentos por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 23.633 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Cozinhador de Molhos e Condimentos CBO 8414-08 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
21.021 44 220 1.661,89 7,55
883 40 200 1.757,12 8,79
480 36 180 1.659,30 9,22
200 42 210 1.675,78 7,98
124 38 190 1.655,27 8,71
112 43 215 1.618,68 7,53

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Metodologia: Salários de 11.408 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.687,31 1.801,28 1.998,97
Pequenas 1.706,34 1.820,31 2.018,01
Médias 1.726,35 1.840,33 2.038,02
Grandes Empresas 1.663,63 1.777,60 1.975,30
  • *Cozinhador de Molhos e Condimentos Nível I: até 4 anos;
  • *Cozinhador de Molhos e Condimentos Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Cozinhador de Molhos e Condimentos Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Quanto ganha um aprendiz de Cozinhador de Molhos e Condimentos

Em um total de 158 aprendizes contratados e demitidos durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Cozinhador de Molhos e Condimentos é de R$ 1.075,64 para uma jornada de trabalho de cerca de 30 horas semanais.

Quanto ganha um Cozinhador de Molhos e Condimentos PCD

Num levantamento com 164 salários de Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Cozinhador de Molhos e Condimentos, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.494,07 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Gráficos de pesquisa

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Cozinhador de Molhos e Condimentos

  • Salário Base: R$ 1.666,99
  • Salário-educação (3%): R$ 50,01
  • Sistema S (2%): R$ 33,34
  • INSS Patronal (20%): R$ 333,40
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,67
  • FGTS (8%): R$ 133,36
  • Férias 1/12: R$ 138,92
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 333,40
  • Periculosidade (30%): R$ 500,10
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 46,31
  • 13º Salário: R$ 138,92
  • FGTS sobre Férias: R$ 11,11
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,70
  • FGTS sobre 13º: R$ 11,11
  • Aviso Prévio: R$ 138,92
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,11
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 138,92

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Cozinhador de Molhos e Condimentos