Profissões relacionadas:
- Cozinhador de Frutas e Legumes
- Esterilizador de Alimentos
- Desidratador de Alimentos
- Limpador de Frutas e Legumes Para Conserva
- Operador de Máquina - na Industrialização do Pescado
- Prensador de Frutas (Exceto Oleaginosas)
- Trabalhador de Limpeza de Pescado - na Industrialização
- Preparador de Rações
- Ajudante de Esterilização (indústria Alimentícia)
- Controlador de Dosadores de Rações
O que faz um Operador de Prensadora de Frutas CBO 8414-64
O Operador de Prensadora de Frutas prepara as atividades, de acordo com ordem de serviço e programação da produção Seleciona utensílios, ferramentas e instrumentos, de acordo com as especificações do processo Inspeciona as condições operacionais de máquinas e equipamentos.
Interpreta procedimentos, tabelas e receitas, determinando as proporções requeridas Efetua as medidas de massa, volume e temperatura das matérias-primas e demais insumos, tais como conservantes, acidulantes e espessantes Realiza a seleção das frutas, descartando as que não estejam no ponto de maturação adequado ou que apresentem contaminações aparentes, podridões ou danos na estrutura, tais como rompimento da casca e amassamento Monitora, opera e controla equipamentos, do tipo industrial, para lavagem e desinfecção das frutas.
Pode inserir as frutas em esteira, para que sejam lavadas automaticamente Monitora e opera equipamentos de extração da polpa, de prensagem, de separação, de embalagem e de etiquetagem, para produção de polpas e sucos de frutas Controla a pressão, a vazão e a temperatura do sistema.
Em processos automatizados, usa SDCD - Sistema Digital de Controle Distribuído, para operação e controle de processos Encaminha matérias-primas, insumos e produtos - polpas e sucos de frutas - para armazenamento e conservação em câmara fria Emite relatório de produção, prestando informações sobre o processo realizado Mantém as instalações limpas, organizadas, higienizadas e desinfetadas.
Limpa, organiza e higieniza equipamentos, instrumentos e utensílios Destina adequadamente os resíduos gerados, realizando descarte de acordo com as normas ambientais Controla a reposição de matérias-primas e insumos, examinando a programação da produção e o estoque disponível Verifica o funcionamento das máquinas e dos equipamentos Desliga máquinas e equipamentos ao ouvir alarmes de mau funcionamento, requisitando a necessária manutenção ou substituição.
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Algumas funções no exercício da profissão
- prensar frutas e grãos;
- demonstrar competências pessoais;
- fabricar manteiga;
- cozinhar produtos alimentícios;
- preparar alimentos;
- preparar relatórios ou registros de informações;
- manter-se atualizado na carreira profissional;
- ver mais...
Salário de Operador de Prensadora de Frutas CBO 8414-64 - Série histórica
Quanto ganha um Operador de Prensadora de Frutas por região do Brasil
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
44 | 1.350,79 | 1.388,72 | 2.098,67 | 6,31 | 227 | |
44 | 1.996,57 | 2.052,63 | 3.102,00 | 9,33 | 63 | |
44 | 1.659,48 | 1.706,08 | 2.578,27 | 7,75 | 31 | |
44 | 2.080,16 | 2.138,56 | 3.231,86 | 9,72 | 28 | |
44 | 1.431,19 | 1.471,37 | 2.223,58 | 6,69 | 26 | |
44 | 2.246,48 | 2.309,55 | 3.490,26 | 10,50 | 25 | |
42 | 1.887,09 | 1.940,08 | 2.931,91 | 9,23 | 25 | |
44 | 1.642,87 | 1.689,00 | 2.552,47 | 7,68 | 24 | |
44 | 2.021,69 | 2.078,46 | 3.141,03 | 9,45 | 21 | |
44 | 1.377,08 | 1.415,75 | 2.139,52 | 6,44 | 13 | |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial. |
Tabela salarial para Operador de Prensadora de Frutas
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.602 | 19.224 | 400 | 7,32 | |
Média Salarial | 1.647 | 19.763 | 412 | 7,52 | |
1º Quartil | 1.389 | 16.665 | 347 | 6,34 | |
Salário Mediana | 1.504 | 18.042 | 376 | 6,87 | |
3º Quartil | 2.055 | 24.662 | 514 | 9,39 | |
Teto Salarial | 2.695 | 32.338 | 674 | 12,31 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Operador de Prensadora de Frutas é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Junho de 2023 e Maio de 2024, tivemos uma queda de 59.7% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Operador de Prensadora de Frutas CBO 8414-64 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Quanto ganha um Operador de Prensadora de Frutas por estado
UF | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
44 | 1.350,63 | 1.388,55 | 2.098,42 | 6,31 | 228 | |
44 | 1.999,53 | 2.055,68 | 3.106,60 | 9,37 | 154 | |
43 | 1.433,57 | 1.473,82 | 2.227,28 | 6,78 | 46 | |
43 | 1.659,76 | 1.706,36 | 2.578,70 | 7,99 | 44 | |
44 | 1.637,41 | 1.683,39 | 2.543,99 | 7,65 | 37 | |
44 | 1.889,68 | 1.942,74 | 2.935,92 | 8,83 | 28 | |
44 | 1.635,02 | 1.680,92 | 2.540,26 | 7,64 | 26 | |
44 | 1.467,16 | 1.508,36 | 2.279,48 | 6,86 | 22 | |
44 | 1.522,91 | 1.565,67 | 2.366,08 | 7,12 | 15 | |
44 | 1.786,75 | 1.836,92 | 2.776,01 | 8,35 | 13 | |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial. |
Tipos de empresas que mais contratam
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
1069-4/00 | Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal | 1.647,19 | 1.693,44 | 2.559,17 | |
1031-7/00 | Fabricação de conservas de frutas | 1.569,20 | 1.613,26 | 2.438,00 | |
4639-7/02 | Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral | 1.337,53 | 1.375,08 | 2.078,06 | |
4633-8/01 | Comércio atacadista de frutas, verduras, raízes, tubérculos, hortaliças e legumes frescos | 1.611,40 | 1.656,65 | 2.503,57 | |
1033-3/01 | Fabricação de sucos concentrados de frutas, hortaliças e legumes | 1.586,72 | 1.631,28 | 2.465,23 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.640,99 | 1.687,07 | 2.549,55 | |
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.377,08 | 1.415,75 | 2.139,52 | |
8299-7/99 | Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas | 1.705,50 | 1.753,38 | 2.649,77 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.564,25 | 1.608,17 | 2.430,31 | |
4623-1/08 | Comércio atacadista de matérias-primas agrícolas com atividade de fracionamento e acondicionamento associada | 1.764,51 | 1.814,05 | 2.741,45 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Quanto ganha um Operador de Prensadora de Frutas por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 679 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Operador de Prensadora de Frutas CBO 8414-64 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
628 | 44 | 220 | 1.635,22 | 7,43 |
27 | 42 | 210 | 1.900,96 | 9,05 |
8 | 40 | 200 | 1.801,38 | 9,01 |
4 | 36 | 180 | 1.446,50 | 8,04 |
2 | 43 | 215 | 1.705,50 | 7,93 |
1 | 22 | 110 | 1.607,00 | 14,61 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.673,50 | 1.786,10 | 1.981,42 |
Pequenas | 1.711,10 | 1.823,70 | 2.019,02 |
Médias | 1.565,29 | 1.677,90 | 1.873,22 |
Grandes Empresas | 1.918,56 | 2.031,16 | 2.226,49 |
|
Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Operador de Prensadora de Frutas
- Salário Base: R$ 1.646,96
- Salário-educação (3%): R$ 49,41
- Sistema S (2%): R$ 32,94
- INSS Patronal (20%): R$ 329,39
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,47
- FGTS (8%): R$ 131,76
- Férias 1/12: R$ 137,25
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 329,39
- Periculosidade (30%): R$ 494,09
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 45,75
- 13º Salário: R$ 137,25
- FGTS sobre Férias: R$ 10,98
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,66
- FGTS sobre 13º: R$ 10,98
- Aviso Prévio: R$ 137,25
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,98
- Multa Rescisória FGTS: R$ 137,25
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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