Copeiro de Bar - Salário, O Que Faz, Piso Salarial 2024

R$ 1.585,20/mês

Atualizado em

Hoje um Copeiro de Bar ganha em média R$ 1.585,20 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 104.650 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2024 a remuneração para Copeiro de Bar pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.541,90 e o teto salarial de R$ 2.436,36, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2024, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Copeiro de Bar.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Salário por cidade

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 23 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Restaurantes e similares de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Copeiro de Bar é São Paulo.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Copeiro de Bar, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Copeiro de Bar CBO 5134-25

O Copeiro de Bar organiza o serviço de copa em escritórios de empresas, residências, hotéis, restaurantes ou eventos Examina a disponibilidade de produtos e de utensílios para o preparo de bebidas e alimentos Verifica as informações da chefia imediata em relação às atividades a serem realizadas.

Executa os procedimentos de pré-preparo e preparo de alimentos – tais como lanches, pequenas refeições, canapés, sorvetes e frutas – e bebidas – café, chás, sucos, entre outras – Organiza o refeitório ou outro local para servir os alimentos e as bebidas Arruma e limpa balcão, mesas e cadeiras Coloca, sobre as mesas, toalha, pratos, talheres, copos, guardanapos, saleiros e galheteiros.

Recepciona e atende o público usuário dos serviços da copa, servindo os alimentos e as bebidas Pode organizar o serviço de café, chá e água durante reuniões, servindo lanche (coffee break) nos intervalos Pode distribuir alimentos e bebidas, arrumando bandejas ou carrinho e servindo as pessoas em salas, escritórios ou outros locais.

Recolhe utensílios e equipamentos utilizados, após o término do serviço Congela alimentos para consumo posterior Armazena os alimentos, conforme critérios de segurança alimentar Zela pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.

Verifica a necessidade de reposição de produtos, solicitando a compra Organiza o ambiente de trabalho Higieniza a copa, as bancadas, as louças, os utensílios e os equipamentos em geral Verifica o funcionamento das máquinas e dos equipamentos da copa, solicitando a necessária manutenção ou substituição Descarta resíduos e sobras, de acordo com as regras de descarte do local.

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Algumas funções no exercício da profissão

  • servir o cliente;
  • organizar o trabalho;
  • montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar;
  • atender o cliente;
  • realizar serviço de bebidas;
  • higienizar utensílios e equipamentos;
  • desmontar praça;
  • demonstrar competências pessoais;
  • preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc;
  • contornar situações adversas;
  • montar kits de descartáveis - guardanapos, talheres, sal;
  • verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
  • entregar cardápio;
  • repor bebidas;
  • observar apresentação dos pratos;
  • pôr louça e/ou prataria na máquina de lavar;
  • requisitar utensílios, equipamentos e/ou produtos de limpeza;
  • preparar saladas;
  • limpar balcão e bancada;
  • preparar canapés e amuse-gueules;
  • repor aparadores e guéridons;
  • ver mais...

Salário de Copeiro de Bar CBO 5134-25 - Série histórica

Quanto ganha um Copeiro de Bar por região do Brasil

Quanto ganha um Copeiro de Bar nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Copeiro de Bar na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo, SP 43 1.748,46 1.797,56 2.716,52 8,30 16.022
Rio de Janeiro, RJ 42 1.476,07 1.517,51 2.293,31 7,24 8.195
Brasília, DF 43 1.467,84 1.509,05 2.280,52 7,05 4.288
Belo Horizonte, MG 43 1.423,80 1.463,77 2.212,10 6,88 3.864
Goiânia, GO 43 1.440,39 1.480,83 2.237,88 6,93 1.878
Recife, PE 42 1.386,71 1.425,64 2.154,47 6,81 1.739
Curitiba, PR 43 1.627,27 1.672,96 2.528,23 7,78 1.546
Porto Alegre, RS 43 1.505,61 1.547,89 2.339,21 7,27 864
Niterói, RJ 41 1.491,53 1.533,41 2.317,33 7,41 828
Belém, PA 42 1.382,71 1.421,53 2.148,26 6,70 617
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial.

Tabela salarial para Copeiro de Bar

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.542 18.503 385 7,22
Média Salarial 1.585 19.022 396 7,42
1º Quartil 1.412 16.945 353 6,61
Salário Mediana 1.516 18.192 379 7,10
3º Quartil 1.858 22.297 465 8,70
Teto Salarial 2.436 29.236 609 11,40
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Copeiro de Bar negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 5134-25 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Copeiro de Bar é um cargo que está em alta no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Junho de 2023 e Maio de 2024, tivemos um aumento de 3.33% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Copeiro de Bar CBO 5134-25 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Quanto ganha um Copeiro de Bar por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Copeiro de Bar na localidade
UF Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
43 1.704,37 1.752,23 2.648,02 8,13 32.212
42 1.494,37 1.536,33 2.321,75 7,32 14.800
43 1.433,82 1.474,08 2.227,67 6,92 8.373
43 1.641,48 1.687,57 2.550,31 7,91 4.762
43 1.635,21 1.681,12 2.540,56 7,81 4.493
43 1.467,84 1.509,05 2.280,52 7,05 4.288
43 1.437,38 1.477,73 2.233,20 6,91 3.908
43 1.375,49 1.414,12 2.137,05 6,60 3.815
43 1.551,77 1.595,34 2.410,92 7,48 2.930
42 1.399,55 1.438,85 2.174,43 6,77 2.816
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.535,53 1.578,65 2.385,70
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.489,91 1.531,74 2.314,81
5510-8/02 Hotéis 1.571,77 1.615,90 2.441,99
8121-4/00 Limpeza em prédios e em domicílios 1.460,58 1.501,59 2.269,25
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.583,50 1.627,96 2.460,22
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.465,39 1.506,53 2.276,72
4721-1/02 Padaria e confeitaria com predominância de revenda 1.803,70 1.854,34 2.802,33
8610-1/01 Atividades de atendimento hospitalar 1.558,63 1.602,39 2.421,58
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 1.556,13 1.599,82 2.417,70
7830-2/00 Fornecimento e gestão de recursos humanos para terceiros 1.422,28 1.462,21 2.209,74
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Copeiro de Bar concursado

Profissionais com ensino médio completo contratados para exercer o cargo de Copeiro de Bar também podem almejar um emprego público através de concurso.

O salário de Copeiro de Bar concursado é de R$ 1.552,93 para uma jornada de 40 horas semanais, segundo dados de 87 profissionais contratados por concúrso público para órgãos municipais, estaduais ou federais.

Seguir uma carreira concursada de Copeiro de Bar não parece ser uma boa idéia, já que a remuneração no setor público é cerca de 2% menor do que a média salarial do setor privado. Talvez compense pela estabilidade e jornada de trabalho menor, mas precisaria pesar bem os prós e contras.

Quanto ganha um Copeiro de Bar por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 104.650 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Copeiro de Bar CBO 5134-25 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
81.440 44 220 1.593,52 7,24
7.824 36 180 1.528,64 8,49
7.084 40 200 1.563,97 7,82
1.858 42 210 1.583,35 7,54
1.244 38 190 1.486,76 7,83
477 43 215 1.569,79 7,30

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Metodologia: Salários de 48.536 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.619,43 1.727,81 1.915,81
Pequenas 1.629,80 1.738,18 1.926,17
Médias 1.604,22 1.712,60 1.900,60
Grandes Empresas 1.595,48 1.703,86 1.891,86
  • *Copeiro de Bar Nível I: até 4 anos;
  • *Copeiro de Bar Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Copeiro de Bar Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Quanto ganha um aprendiz de Copeiro de Bar

Em um total de 107 aprendizes contratados e demitidos durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Copeiro de Bar é de R$ 898,23 para uma jornada de trabalho de cerca de 26 horas semanais.

Quanto ganha um Copeiro de Bar PCD

Num levantamento com 394 salários de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Copeiro de Bar, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.546,76 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Gráficos de pesquisa

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Copeiro de Bar

  • Salário Base: R$ 1.585,20
  • Salário-educação (3%): R$ 47,56
  • Sistema S (2%): R$ 31,70
  • INSS Patronal (20%): R$ 317,04
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 15,85
  • FGTS (8%): R$ 126,82
  • Férias 1/12: R$ 132,10
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 317,04
  • Periculosidade (30%): R$ 475,56
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 44,03
  • 13º Salário: R$ 132,10
  • FGTS sobre Férias: R$ 10,57
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,52
  • FGTS sobre 13º: R$ 10,57
  • Aviso Prévio: R$ 132,10
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,57
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 132,10

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Copeiro de Bar