Lavador de Pratos - Sinop, MT

R$ 1.658,56/mês

Atualizado em

Um Lavador de Pratos trabalhando na cidade Sinop ganha em média R$ 1.658,56 para uma jornada de trabalho de 42 horas semanais.

A faixa salarial do Lavador de Pratos na cidade fica entre R$ 1.519,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.389,80, sendo que R$ 1.613,26 é a média do piso salarial 2025 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade Sinop e/ou regiões próximas do estado do MT.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 1.601 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

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Perfil Profissional

A profissão de Lavador de Pratos CBO 5135-05 trabalhando na cidade Sinop, MT, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 18 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Lavador de Pratos trabalhando na cidade Sinop, MT, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Lavador de Pratos CBO 5135-05

O Lavador de Pratos auxilia na preparação de alimentos e refeições, desde a higienização dos ingredientes até a finalização dos pratos Prepara o mise em place.

Realiza a higienização do ambiente Auxilia no controle de estoque de alimentos e confere os gêneros alimentícios adquiridos Zela pela conservação dos alimentos estocados.

Atua em conformidade com as normas de segurança e higiene alimentar, com os procedimentos técnicos e de qualidade e com as normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • montar praça - mise-en-place;
  • verificar qualidade dos gêneros alimentícios;
  • demonstrar competências pessoais;
  • preparar local de trabalho;
  • minimizar riscos de contaminação;
  • pré-preparar alimentos;
  • organizar trabalho;
  • processar alimentos;
  • auxiliar na montagem de pratos;
  • prender cabelos;
  • temperar alimentos;
  • pegar alimentos no estoque ou câmara;
  • preparar local de trabalho;
  • verificar disponibilidade de gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
  • demonstrar atenção;
  • demonstrar capacidade de observação;
  • lavar utensílios e equipamentos;
  • preparar molhos, fundos e caldos;
  • controlar desperdícios;
  • ver mais...

Salário de Lavador de Pratos - Série histórica em Sinop

Funções típicas do cargo de Lavador de Pratos

  1. prender cabelos;
  2. temperar alimentos;
  3. pegar alimentos no estoque ou câmara;
  4. preparar local de trabalho;
  5. verificar disponibilidade de gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
  6. demonstrar atenção;
  7. demonstrar capacidade de observação;
  8. lavar utensílios e equipamentos;
  9. preparar molhos, fundos e caldos;
  10. controlar desperdícios;
  11. porcionar gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
  12. limpar alimentos;
  13. coletar amostras para análise;
  14. branquear hortifrutigranjeiros;
  15. afiar intrumentos de corte - facas, maq. de frios, processador,etc..;
  16. auxiliar na adaptação de pedidos, cardápios ou comandas;
  17. verificar prazo de validade;
  18. solicitar reposição de utensílios;
  19. repor utensílios no buffet;
  20. serrar alimentos;
  21. congelar alimentos;
  22. lavar mãos e ante-braços;
  23. moer ingredientes;
  24. ver mais...

Tabela salarial Lavador de Pratos em Sinop, MT

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.613 19.359 403 7,68
Média Salarial 1.659 19.903 415 7,90
1º Quartil 1.465 17.576 366 6,97
Salário Mediana 1.519 18.228 380 7,23
3º Quartil 1.973 23.676 493 9,40
Teto Salarial 2.390 28.678 597 11,38
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Lavador de Pratos negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Lavador de Pratos da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Lavador de Pratos é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Sinop nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Maio de 2024 e Abril de 2025, tivemos uma aumento de 14.08% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Lavador de Pratos segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

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Funções do cargo de Lavador de Pratos

Profissionais no cargo de Lavador de Pratos os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Condições de trabalho

Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação trabalham predominantemente em restaurantes e empresas de alimentação. Trabalham individualmente ou em equipe, sob supervisão, em ambiente fechado , em horários diurno e noturno. Podem permanecer em posições desconfortáveis por longos períodos. Há situações em que trabalham sob pressão, o que pode ocasionar estresse.

O que é preciso para trabalhar de Lavador de Pratos

O exercício dessas ocupações requer em geral ensino fundamental seguido de cursos básicos de profissionalização que variam de duzentas a quatrocentas horas, ou experiência equivalente.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Lavador de Pratos devem montar praça - mise-en-place, verificar qualidade dos gêneros alimentícios, demonstrar competências pessoais, preparar local de trabalho, minimizar riscos de contaminação, pré-preparar alimentos, organizar trabalho, processar alimentos, auxiliar na montagem de pratos.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Lavador de Pratos

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Piso Salarial 2025

O valor do piso salarial 2025 de Lavador de Pratos em Sinop, MT é de R$ 1.613,26 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação pelo sindicato de Sinop.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Sinop, MT que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5135-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho na cidade de Sinop de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Lavador de Pratos ao longo do tempo

Salário de Lavador de Pratos mês a mês na cidade de Sinop de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Sinop

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Lavador de Pratos trabalhando na cidade de Sinop durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Lavador de Pratos. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Sinop, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Lavador de Pratos. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Lavador de Pratos trabalhando em Sinop. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Lavador de Pratos

  • Salário Base: R$ 1.658,56
  • Salário-educação (3%): R$ 49,76
  • Sistema S (2%): R$ 33,17
  • INSS Patronal (20%): R$ 331,71
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,59
  • FGTS (8%): R$ 132,68
  • Férias 1/12: R$ 138,21
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 331,71
  • Periculosidade (30%): R$ 497,57
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 46,07
  • 13º Salário: R$ 138,21
  • FGTS sobre Férias: R$ 11,06
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,69
  • FGTS sobre 13º: R$ 11,06
  • Aviso Prévio: R$ 138,21
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,06
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 138,21

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Salário e mercado de trabalho para Lavador de Pratos – Salário – Sinop, MT

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