Chefe de Barewomen: CBO 5101-30 - Salário Brasil

R$ 2.157,38/mês

Atualizado em

Hoje um Chefe de Barewomen CBO 5101-30 ganha em média R$ 2.157,38 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 42 horas semanais.

A faixa salarial do Chefe de Barewomen fica entre R$ 1.954,26 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 3.899,21, sendo que R$ 2.098,46 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 7.628 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Salário por cidade

Perfil Profissional

O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 27 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Chefe de Barewomen é São Paulo.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Chefe de Barewomen, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Salário de Chefe de Barewomen CBO 5101-30 - Série histórica

Salário de Chefe de Barewomen por região do Brasil

Quanto ganha um Chefe de Barewomen nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Chefe de Barewomen na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo, SP 44 2.374,23 2.440,90 3.688,76 11,18 1.110
Rio de Janeiro, RJ 33 2.433,77 2.502,10 3.781,25 14,96 810
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial.

O que faz um Chefe de Barewomen CBO 5101-30

  1. escolher matéria-prima;
  2. supervisionar higiene pessoal dos funcionários;
  3. distribuir funcionários em setores;
  4. programar abastecimento dos setores;
  5. pesquisar preços de produtos;
  6. elaborar relatório sobre perdas de matérias-primas de alimentos e bebidas;
  7. executar preparação de alimentos e bebidas;
  8. participar no planejamento das atividades de manutenção de hotéis e restaurantes;
  9. analisar opiniões dos clientes sobre produtos e serviços;
  10. demonstrar senso de organização;
  11. ver mais...

Algumas funções no exercício da profissão

  • avaliar desempenho de funcionários;
  • elaborar relatórios de operação e de avaliação;
  • treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes;
  • verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios;
  • demonstrar competências pessoais;
  • planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios;
  • avaliar execução de serviços;
  • coordenar equipe de trabalho;
  • preparar alimentos e bebidas;
  • atender clientes em bilheterias, hotéis e restaurantes;
  • saiba mais...

Tabela salarial para Chefe de Barewomen

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 2.098 25.182 525 10,09
Média Salarial 2.157 25.889 539 10,37
1º Quartil 1.553 18.630 388 7,46
Salário Mediana 1.954 23.451 489 9,39
3º Quartil 2.974 35.684 743 14,29
Teto Salarial 3.899 46.791 975 18,74
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Chefe de Barewomen negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 5101-30 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Chefe de Barewomen é um cargo que está com muita demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Janeiro de 2023 e Janeiro de 2024, tivemos um aumento de 7.76% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Chefe de Barewomen CBO 5101-30 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Quanto ganha um Chefe de Barewomen por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Chefe de Barewomen na localidade
UF Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 2.235,00 2.297,76 3.472,44 10,55 2.475
33 2.449,73 2.518,51 3.806,05 15,30 1.192
43 1.831,35 1.882,77 2.845,29 8,74 494
43 2.184,08 2.245,40 3.393,32 10,53 448
43 2.030,78 2.087,80 3.155,14 9,69 401
43 1.952,80 2.007,63 3.033,99 9,30 383
43 1.851,64 1.903,62 2.876,82 8,90 285
43 1.851,11 1.903,08 2.876,00 8,78 265
43 1.731,85 1.780,48 2.690,71 8,19 250
43 1.764,81 1.814,36 2.741,92 8,35 153
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.947,58 2.002,27 3.025,88
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.877,25 1.929,96 2.916,62
8230-0/01 Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas 3.461,34 3.558,53 5.377,76
5510-8/02 Hotéis 2.510,56 2.581,05 3.900,56
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.988,78 2.044,62 3.089,89
4723-7/00 Comércio varejista de bebidas 2.641,22 2.715,38 4.103,57
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.878,52 1.931,26 2.918,58
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.745,34 1.794,35 2.711,67
4729-6/99 Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios 1.877,06 1.929,77 2.916,32
5620-1/02 Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê 1.911,65 1.965,32 2.970,06
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Chefe de Barewomen por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 7.628 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Chefe de Barewomen CBO 5101-30 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
6.044 44 220 2.087,96 9,49
311 40 200 2.112,11 10,56
241 16 80 3.166,41 39,58
160 36 180 1.834,10 10,19
124 8 40 3.821,61 95,54
120 42 210 1.984,36 9,45

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Um Chefe de Barewomen Nível I ganha em média R$ 2.247,94, o Nível II recebe cerca de R$ 2.542,93, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.054,65 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais CBO 5101-30 demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 4.288 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 2.191,56 2.339,05 2.594,91
Pequenas 2.199,54 2.347,04 2.602,90
Médias 2.375,23 2.522,73 2.778,59
Grandes Empresas 2.377,02 2.524,52 2.780,38
  • *Chefe de Barewomen Nível I: até 4 anos;
  • *Chefe de Barewomen Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Chefe de Barewomen Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Gráficos de pesquisa

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Chefe de Barewomen

  • Salário Base: R$ 2.157,38
  • Salário-educação (3%): R$ 64,72
  • Sistema S (2%): R$ 43,15
  • INSS Patronal (20%): R$ 431,48
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 21,57
  • FGTS (8%): R$ 172,59
  • Férias 1/12: R$ 179,78
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 431,48
  • Periculosidade (30%): R$ 647,22
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 59,93
  • 13º Salário: R$ 179,78
  • FGTS sobre Férias: R$ 14,38
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,79
  • FGTS sobre 13º: R$ 14,38
  • Aviso Prévio: R$ 179,78
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 14,38
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 179,78

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Chefe de Barewomen