CBO 5101-15 — Supervisor de andar

💰 Salário de Supervisor de andar no Brasil

Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

🏢 Salário por Porte da Empresa

Supervisor de andar • Brasil • Regime CLT

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Porte da Empresa i	Q1 (25%) i	Sal. Médio i	Q3 (75%) i
Micro (até 9 func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Pequena (10-49 func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Média (50-249 func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Grande (250+ func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Fonte: Portal Salário / CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

📋 O Que Faz um Supervisor de andar

O Supervisor de andar supervisiona os serviços de limpeza, arrumação e organização de apartamentos (ou quartos) e de áreas sociais de andar de hotel, controlando o suprimento de produtos e materiais para a execução dos trabalhos, monitorando o funcionamento dos equipamentos, verificando o estado de conservação das instalações, coordenando e supervisionando o desempenho da equipe de trabalho, examinando a qualidade dos serviços realizados, e verificando o nível de satisfação dos hóspedes. Elabora relatórios de operação e de avaliação. Promove atividades de capacitação da equipe de trabalho. Cumpre procedimentos estabelecidos pelo hotel e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 5101-15

Planeja as rotinas de trabalho da equipe de camareiras em hotel, definindo as funções da equipe de trabalho e descrevendo os procedimentos para a execução dos serviços. Estabelece o horário para realização das tarefas, conforme plano de trabalho e ocupação dos apartamentos ou quartos.

Atende hóspedes, recepcionando-os, registrando e encaminhando seus pedidos ao setor competente do hotel, examinando o fundamento de suas reclamações e verificando o seu nível de satisfação com os serviços.

Controla o suprimento de produtos e materiais necessários para a execução do trabalho no andar, monitorando o consumo e solicitando reposição. Executa o controle de roupas de cama e banho e de utensílios existentes nos apartamentos (ou quartos) e no depósito do andar. Realiza triagem de peças de roupa e utensílios, para descarte ou reparo. Supervisiona a organização de carrinhos, copas e rouparia.

Monitora o funcionamento dos equipamentos usados no andar, providenciando pequenos reparos. Lança no sistema ordens de serviço de manutenção corretiva dos equipamentos, quando necessário. Pode sugerir atualização de equipamentos à gerência do hotel.

Verifica o estado de conservação das instalações do andar, providenciando pequenos reparos. Encaminha solicitação de manutenção, quando constatados problemas maiores, acompanhando a execução e verificando o resultado dos serviços. Monitora a realização dos serviços de dedetização.

Examina a qualidade da limpeza, da arrumação e da organização nos apartamentos (ou quartos) e nas áreas sociais, com o uso de formulário de checagem (“checklist”). Pode realizar ações corretivas.

Coordena a equipe de trabalho, dimensionando pessoal, atribuindo tarefas, delegando responsabilidades e orientando a execução dos serviços. Controla o uso de uniformes e a higiene pessoal da equipe. Adequa equipe a situações atípicas. Soluciona situações de conflito na equipe. Intermedeia informações entre equipe e superiores.

Administra recursos humanos, participando da seleção de pessoal, controlando absenteísmo e estabelecendo escala de horários e folgas. Estabelece rotinas de passagem de turnos.

Supervisiona a equipe de trabalho, determinando parâmetros para avaliação de execução de tarefas e coletando dados sobre desempenho. Examina tempo de execução e qualidade na realização de tarefas. Realiza reuniões de avaliação da equipe. Avalia cada membro da equipe para promoções.

Levanta as necessidades de treinamento e providencia as atividades de capacitação. Instrui a equipe sobre normas e regras do hotel. Organiza treinamento para execução de novos serviços e para uso de novos equipamentos e produtos. Simula atividades para aprendizagem. Propõe programa de treinamento externo para a equipe. Acompanha a aprendizagem da equipe.

Elabora relatórios de operação e de avaliação, apresentando dados sobre situação de reserva e ocupação de apartamentos (ou quartos) do andar, expondo o consumo de produtos e materiais em um período, preparando informações sobre quebra e reposição de utensílios e materiais, registrando ocorrências nos setores, e apresentando o nível de satisfação dos hóspedes.

Controla desperdícios, com o reaproveitamento do material, sempre que possível. Orienta o descarte de resíduos de acordo com as regras estabelecidas pelo hotel.

Zela pela segurança das pessoas, assegurando o cumprimento das normas, identificando e eliminando as condições inseguras, orientando e conscientizando a equipe para o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI).

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 3/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (13)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Ciências biológicas	Ecologia e gestão ambiental	Meio ambiente	3	3	3
Ciências exatas e informática	Ciência da computação	Sistemas de informação	3	3	3
	Matemática e estatística	Estatística	3	2	3
		Matemática aplicada	3	3	3
	Tecnologia da informação e comunicação	Informática	3	3	3
		Internet	3	3	3
Ciências sociais aplicadas	Direito	Legislação aplicada à área ocupacional	3	3	3
		Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho	3	3	3
Linguística, letras e artes	Línguas	Português: comunicação e expressão	3	3	4
		Português instrumental	4	3	3
		Espanhol instrumental	2	3	3
		Inglês instrumental	2	3	3
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal	Tecnologias estratégicas	Análise de riscos	2	2	3

Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (34)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Administração, gestão e negócios	Levantamento de informações	Pesquisa de opinião	2	3	3
	Planejamento e controle da produção (pcp)	Planejamento do trabalho	3	3	3
	Processos administrativos e organizacionais	Rotinas de suprimento	3	2	3
	Processos de recursos humanos	Dinâmica das relações interpessoais	4	4	4
		Liderança	4	4	4
		Rotinas de administração de pessoas	3	3	3
		Rotinas de desenvolvimento de pessoas	3	4	4
		Rotinas de recrutamento e seleção de pessoal	3	4	4
		Outros conhecimentos de processos de recursos humanos - avaliação do desempenho da equipe de trabalho	3	4	4
		Outros conhecimentos de processos de recursos humanos - levantamento de necessidades de treinamento	3	3	4
	Qualidade e produtividade	Aferição de produtividade	3	3	3
		Gestão da qualidade	3	2	3
	Saúde e segurança	Ergonomia	3	3	3
		Segurança no trabalho	3	3	4
Limpeza, conservação, portaria, vigilância, zeladoria e manutenção de edifícios e de áreas públicas	Portaria e vigilância	Controle de movimentação de pessoas e mercadorias	2	2	3
	Zeladoria	Administração de serviços de zeladoria	3	2	3
		Manutenção e reparos de primeiro nível	2	2	2
Processos de comércio	Atendimento ao cliente	Código do consumidor	2	2	2
		Serviços de atendimento ao cliente	3	3	3
	Controle e armazenagem	Controle de estoques	2	3	3
Processos de produção industrial	Construção civil e obras públicas	Instalações	2	2	3
Turismo, hospedagem, alimentação, eventos, esporte e lazer	Automação na área de turismo, hospedagem, alimentação, eventos, esporte e lazer	Automação em hospedagem	3	3	4
	Hospedagem	Apoio ao hóspede durante a estada	4	3	5
		Canais de distribuição para hotéis	3	3	3
		Fluxos operacionais de governança	4	4	4
		Meios de hospedagem	3	3	4
		Planejamento dos serviços de hospedagem	3	4	4
		Serviços auxiliares de hospedagem (arrumação, rouparia etc.)	4	4	5
		Outros conhecimentos de hospedagem (especificar:..) - supervisão de serviços de limpeza, arrumação e organização de apartamentos ou quartos e de áreas sociais de andar de hotel	4	4	5
	Normas técnicas e regulamentadoras para turismo, hospedagem, alimentação, eventos, esporte e lazer	Normas técnicas para hospedagem	4	3	4
	Tecnologia em turismo, hospedagem, alimentação, eventos, esporte e lazer	Tecnologia na área de hospedagem	3	3	4
		Outros conhecimentos de tecnologia na área de turismo, hospedagem, alimentação, eventos, esporte e lazer (especificar: ...) - protocolos de arrumação de apartamentos ou quartos em hotéis	4	4	5
	Tendências e inovação na área de turismo, hospedagem, alimentação, eventos, esporte e lazer	Inovação na área de hospedagem	3	3	3
		Tendências da área de hospedagem	3	3	4

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 3/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (11)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
comunicação	Compreensão oral	4	4
	Escuta ativa	4	4
	Expressão oral	3	3
	Compreensão escrita	3	3
	Expressão escrita	3	3
	Habilidade de orientar serviços	4	4
Raciocínio	Raciocínio concreto para seguir instruções	4	4
	Raciocínio abstrato para resolução de problemas	3	3
	Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting)	3	2
Trabalho com números	Transcrição de dados	3	3
	Comparação de dados	3	3

Habilidades práticas (13)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades interpessoais	Trabalho em equipe	4	4
	Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas...	3	4
	Troca de informações	3	3
	Fornecimento de informações	4	3
	Cooperação	4	4
	Persuasão de pessoas em favor de ideias, produtos e/ou serviços	3	3
	Orientação de pessoas	4	4
	Supervisão	4	4
	Coordenação	4	4
Habilidades operacionais	Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas	3	3
	Aplicação de técnicas que envolvem muitas variáveis concretas e específicas	2	2
Habilidades organizacionais	Análise de garantia de qualidade	3	3
	Análise de riscos	3	3

Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (17)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades físicas	Coordenação corporal bruta	3	3
	Flexibilidade de extensão	3	3
	Flexibilidade dinâmica	3	3
	Força estática	3	3
	Vigor (estamina)	3	3
Habilidades psicomotoras	Estabilidade (firmeza) braço-mão	3	3
	Destreza dos dedos (ou digital)	2	3
	Destreza manual	4	4
	Taxa de controle	3	3
Habilidades sensoriais	Atenção auditiva	4	4
	Localização de som	3	3
	Reconhecimento de fala	3	3
	Clareza de fala	4	4
	Sensibilidade auditiva	3	3
	Visão a distância	4	4
	Visão de perto (ou a curta distância)	4	4
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....)	Outras - atenção a detalhes	4	4

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 4/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria i	Atitude i	Imp. i
Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho	Autonomia nos contextos de trabalho sem previsão de mudanças	3
Avaliação de trabalho ou atividade	Avaliação do próprio desempenho	3
	Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores	4
Supervisão do trabalho de outros	Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro	4

⚙️ Condições de Trabalho

Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios trabalham em empresas de transporte, turismo, hotelaria, alimentação, condomínios de edifícios e em departamentos de serviços de apoio de empresas públicas e privadas, dentre outras. São trabalhadores assalariados, com carteira assinada, atuam em ambientes fechados, a céu aberto ou em veículos, em subterrâneos, em rodízio de turnos e horários irregulares, sob supervisão ocasional. Em algumas das atividades podem estar expostos a ruído intenso e sujeitos à pressão ocasionadora de estresse.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

O exercício dessas ocupações requer, no mínimo, escolaridade de nível médio incompleto e curso qualificação profissional de duzentas a quatrocentas horas-aula. O acesso à função de supervisão ocorre após um ou dois anos de experiência na área.

📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 5101-15

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 5101-15 é o código da ocupação de supervisor de andar que pertence ao grupo dos supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

👥 Profissões da Família Ocupacional

Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios

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