CBO: 5101-35
Quanto ganha um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação
Hoje um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação ganha em média R$ 1.930,84 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 5.494 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas no período de Maio de 2021 a Abril de 2022.
Faixa salarial e piso salarial 2022
A faixa salarial do Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação fica entre R$ 1.740,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 3.555,67, sendo que R$ 1.839,49 é a média do piso salarial 2022 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.
O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 34 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Restaurantes e similares.
A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação é São Paulo
- SP.
Os salários aqui informados não contém adicionais salariais de nenhum tipo, como bônus, comissões, insalubridade, periculosidade, acúmulo de função, hora intervalar, nem nada do tipo. Somente o salário base mensal informado na demissão ou admissão em contrato de trabalho e/ou CTPS.
Quanto ganha um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação nas principais cidades
Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação na localidade
Cidade |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
São Paulo, SP |
44 |
2.049,03 |
2.150,79 |
3.250,33 |
9,84 |
1.034 |
Rio de Janeiro, RJ |
43 |
2.008,12 |
2.107,85 |
3.185,44 |
9,76 |
754 |
Brasília, DF |
44 |
1.676,09 |
1.759,33 |
2.658,75 |
8,08 |
190 |
Florianópolis, SC |
43 |
1.908,45 |
2.003,22 |
3.027,33 |
9,28 |
97 |
Goiânia, GO |
44 |
1.686,81 |
1.770,57 |
2.675,74 |
8,09 |
79 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial.
|
O que faz um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação
- distribuir funcionários em setores;
- demonstrar senso de organização;
- elaborar relatório sobre nível de satisfação do cliente;
- coletar dados sobre operação de reservas;
- finalizar pratos e bebidas;
- organizar treinamento para uso de novos equipamentos e produtos;
- realizar reuniões de avaliação de funcionários;
- elaborar relatório sobre perdas de matérias-primas de alimentos e bebidas;
- realizar triagem de peças de roupas e utensílios para descarte ou reparo;
- verificar estado das instalações;
- orientar pedido do cliente;
- programar abastecimento dos setores;
- elaborar relatório estatístico de vendas dos restaurantes;
- estabelecer escala de horários e folgas de funcionários;
- gerar relatório sobre procedimentos de bilheterias;
- analisar opiniões dos clientes sobre produtos e serviços;
- coletar dados sobre desempenho de funcionários;
- planejar cardápios de bebidas;
- simular atividades para aprendizagem;
- acompanhar visitações;
- atribuir tarefas aos funcionários;
- liderar equipe;
- determinar parâmetros de avaliação de comportamento de funcionários;
- criar receitas de preparo de bebidas;
- tratar clientes e subordinados com cortesia;
- avaliar tempo, qualidade na entrega dos produtos e serviços aos clientes;
- controlar recebimento de mercadorias e valores;
- criar receitas de preparo de alimentos;
- executar preparação de alimentos e bebidas;
- propor treinamento externo para funcionários;
- orientar execução dos serviços;
- elaborar relatório sobre quebra e reposição de materiais;
- participar de programas de treinamento;
- sugerir atualização de equipamentos;
- ver mais...
Algumas funções no exercício da profissão
- coordenar equipe de trabalho;
- treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes;
- preparar alimentos e bebidas;
- planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios;
- verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios;
- demonstrar competências pessoais;
- elaborar relatórios de operação e de avaliação;
- avaliar execução de serviços;
- avaliar desempenho de funcionários;
- atender clientes em bilheterias, hotéis e restaurantes;
- saiba mais...
Cálculo salarial para Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação
Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ |
Salário Mensal |
Salário Anual |
Salário Por Semana |
Salário Por Hora |
Salário Nominal (Bruto Mensal) |
Piso Salarial |
1.839,49 |
22.073,84 |
459,87 |
8,47 |
Média Salarial |
1.930,84 |
23.170,03 |
482,71 |
8,89 |
1º Quartil |
1.349,50 |
16.193,95 |
337,37 |
6,21 |
Salário Mediana |
1.740,00 |
20.880,00 |
435,00 |
8,01 |
3º Quartil |
2.711,71 |
32.540,50 |
677,93 |
12,48 |
Teto Salarial |
3.555,67 |
42.668,08 |
888,92 |
16,37 |
- Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação negociados por sindicatos e registrados no MTE;
- Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
- 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
- Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
- 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
- Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Maio de 2021 e Abril de 2022, tivemos um aumento de 45.02% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Quanto ganha um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação por estado
Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação na localidade
UF |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
|
44 |
1.978,43 |
2.076,68 |
3.138,35 |
9,51 |
1.859 |
|
43 |
1.950,34 |
2.047,20 |
3.093,78 |
9,50 |
920 |
|
43 |
1.692,39 |
1.776,44 |
2.684,61 |
8,19 |
330 |
|
43 |
1.587,09 |
1.665,90 |
2.517,56 |
7,73 |
263 |
|
43 |
1.967,52 |
2.065,23 |
3.121,04 |
9,50 |
252 |
|
Setores que mais contratam Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação no Brasil
Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação.
Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.
Essa é uma estatística muito importante para um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.
Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.
No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.
Tabela de salários por tipo de empresa
CNAE |
Segmento da Empresa |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
5611-2/01 |
Restaurantes e similares |
43 |
1.695,98 |
1.780,20 |
2.690,29 |
8,19 |
3.225 |
5510-8/01 |
Hotéis |
43 |
2.334,06 |
2.449,97 |
3.702,46 |
11,28 |
724 |
5611-2/03 |
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares |
43 |
1.710,73 |
1.795,69 |
2.713,70 |
8,26 |
244 |
5620-1/02 |
Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê |
44 |
2.048,65 |
2.150,39 |
3.249,73 |
9,85 |
186 |
8230-0/01 |
Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas |
43 |
1.694,12 |
1.778,25 |
2.687,34 |
8,21 |
164 |
5620-1/04 |
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar |
43 |
1.632,64 |
1.713,71 |
2.589,82 |
7,95 |
59 |
8211-3/00 |
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo |
44 |
1.880,93 |
1.974,33 |
2.983,67 |
9,06 |
54 |
8112-5/00 |
Condomínios prediais |
40 |
2.112,50 |
2.217,41 |
3.351,01 |
10,99 |
45 |
5611-2/02 |
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas |
43 |
1.620,01 |
1.700,46 |
2.569,78 |
7,99 |
43 |
4729-6/99 |
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios |
44 |
1.666,12 |
1.748,86 |
2.642,93 |
7,98 |
42 |
Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros. |
Quanto ganha um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 5.494 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total |
Jornada |
Ref. |
Salário Mensal |
Salário Hora |
4.787 |
44 |
220 |
1.930,27 |
8,77 |
333 |
40 |
200 |
2.062,04 |
10,31 |
71 |
42 |
210 |
1.867,47 |
8,89 |
52 |
36 |
180 |
1.685,44 |
9,36 |
37 |
43 |
215 |
1.770,05 |
8,23 |
11 |
24 |
120 |
2.076,45 |
17,30 |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação Nível I ganha em média R$ 1.970,51, o Nível II recebe cerca de R$ 2.229,10, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.677,67 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Salário por porte da empresa
Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:
- MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
- Micro: até 19 funcionários;
- Pequena: 20 a 99 funcionários;
- Média: 100 a 499 funcionários;
- Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.
Salário por nível profissional
Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:
- *Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação Nível I: até 4 anos;
- *Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação Nível II: de 4 a 6 anos;
- *Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 2.371 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa |
Nível I |
Nível II |
Nível III |
Micro |
1.899,88 |
2.029,17 |
2.253,46 |
Pequenas |
1.939,42 |
2.068,71 |
2.292,99 |
Médias |
2.287,67 |
2.416,97 |
2.641,25 |
Grandes Empresas |
2.617,85 |
2.747,14 |
2.971,42 |
*Os salários de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente. |
Evolução salarial do Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação ao longo do tempo
Salário de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões pelo mercado de trabalho
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:
Quanto ganha um Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.
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