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Salário de Atendente de Lanchonete - Série histórica em Paracatu
O que faz um Atendente de Lanchonete
- entregar cardápio;
- servir vinho, cerveja, chope, cachaça e saquê;
- fornecer informações ao cliente;
- servir aperitivos;
- esterilizar instrumentos e materiais;
- demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
- observar ponto de cozimento dos alimentos;
- trazer conta;
- conferir ordem de serviço;
- checar pedido antes de servir;
- trabalhar sob pressão;
- receber contas;
- retirar louça e prataria da máquina de lavar;
- dobrar guardanapos;
- separar lixo;
- demonstrar atenção focada;
- preparar saladas;
- atender reclamações do cliente;
- selecionar enxoval de copos;
- demonstrar equilíbrio emocional;
- colocar bebidas para gelar;
- controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas;
- informar previsão de tempo de espera;
- ver mais...
Tabela salarial Atendente de Lanchonete em Paracatu, MG
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.381 | 16.573 | 345 | 6,36 | |
| Média Salarial | 1.420 | 17.039 | 355 | 6,54 | |
| 1º Quartil | 1.343 | 16.121 | 336 | 6,19 | |
| Salário Mediana | 1.433 | 17.196 | 358 | 6,60 | |
| 3º Quartil | 1.478 | 17.739 | 370 | 6,81 | |
| Teto Salarial | 1.791 | 21.486 | 448 | 8,25 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Atendente de Lanchonete é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Paracatu nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma aumento de 25% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Atendente de Lanchonete segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
| Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Belo Horizonte | 43 | 1.370,74 | 1.409,23 | 2.129,67 | 6,53 | 17.845 |
| Uberlândia | 43 | 1.422,81 | 1.462,76 | 2.210,56 | 6,77 | 3.649 |
| Contagem | 43 | 1.357,43 | 1.395,55 | 2.108,99 | 6,43 | 3.006 |
| Juiz de Fora | 43 | 1.440,00 | 1.480,44 | 2.237,28 | 6,91 | 2.584 |
| Uberaba | 43 | 1.494,89 | 1.536,86 | 2.322,55 | 7,11 | 1.899 |
| Montes Claros | 42 | 1.387,23 | 1.426,18 | 2.155,29 | 6,71 | 1.528 |
| Governador Valadares | 42 | 1.341,50 | 1.379,16 | 2.084,23 | 6,56 | 1.431 |
| Betim | 44 | 1.352,95 | 1.390,94 | 2.102,03 | 6,39 | 1.326 |
| Poços de Caldas | 43 | 1.411,19 | 1.450,82 | 2.192,52 | 6,69 | 1.229 |
| Ipatinga | 43 | 1.425,02 | 1.465,04 | 2.214,01 | 6,87 | 1.167 |
| Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. | ||||||
Empresas que mais contratam Atendente de Lanchonete em Paracatu, MG
| CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
|---|---|---|---|---|---|
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.396,31 | 1.435,52 | 2.169,40 | |
| 5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.373,93 | 1.412,51 | 2.134,62 | |
| 1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.383,90 | 1.422,76 | 2.150,12 | |
| 1053-8/00 | Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis | 1.336,04 | 1.373,55 | 2.075,75 | |
| 4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.308,00 | 1.344,72 | 2.032,18 | |
| 4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.394,77 | 1.433,93 | 2.167,00 | |
| 1052-0/00 | Fabricação de laticínios | 1.491,13 | 1.533,00 | 2.316,72 | |
| 1092-9/00 | Fabricação de biscoitos e bolachas | 1.369,18 | 1.407,62 | 2.127,24 | |
| 4721-1/04 | Comércio varejista de doces, balas, bombons e semelhantes | 1.340,09 | 1.377,71 | 2.082,04 | |
| 5320-2/02 | Serviços de entrega rápida | 1.438,61 | 1.479,00 | 2.235,11 | |
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Atendente de Lanchonete
Profissionais no cargo de Atendente de Lanchonete atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Atendente de Lanchonete
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Atendente de Lanchonete devem atender o cliente, demonstrar competências pessoais, organizar o trabalho, desmontar praça, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, higienizar utensílios e equipamentos, servir o cliente, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar.
Quanto ganha um Atendente de Lanchonete por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 694 profissionais admitidos e desligados na cidade de Paracatu, MG. A relação abrange somente Atendente de Lanchonete em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 601 | 44 | 220 | 1.421,67 | 6,46 |
| 48 | 40 | 200 | 1.404,78 | 7,02 |
| 16 | 42 | 210 | 1.414,85 | 6,74 |
| 12 | 43 | 215 | 1.392,08 | 6,47 |
| 7 | 36 | 180 | 1.427,57 | 7,93 |
| 3 | 30 | 150 | 1.544,67 | 10,30 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Atendente de Lanchonete Nível I ganha em média R$ 1.451,86, o Nível II recebe cerca de R$ 1.671,42, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.509,19 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.431,67 | 1.541,46 | 1.960,34 |
| Pequenas | 1.445,58 | 1.555,37 | 1.974,25 |
| Médias | 1.492,43 | 1.602,21 | 2.021,09 |
| Grandes Empresas | 725,93 | 835,71 | 1.254,59 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Atendente de Lanchonete em Paracatu, MG é de R$ 1.381,10 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Paracatu.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Paracatu, MG que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-35.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Atendente de Lanchonete ao longo do tempo
Salário de Atendente de Lanchonete mês a mês na cidade de Paracatu de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Paracatu
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Atendente de Lanchonete trabalhando na cidade de Paracatu durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Atendente de Lanchonete. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Paracatu, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Atendente de Lanchonete com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Atendente de Lanchonete trabalhando em Paracatu com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Atendente de Lanchonete
- Salário Base: R$ 1.419,88
- Salário-educação (3%): R$ 42,60
- Sistema S (2%): R$ 28,40
- INSS Patronal (20%): R$ 283,98
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,20
- FGTS (8%): R$ 113,59
- Férias 1/12: R$ 118,32
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 283,98
- Periculosidade (30%): R$ 425,96
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 39,44
- 13º Salário: R$ 118,32
- FGTS sobre Férias: R$ 9,47
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,16
- FGTS sobre 13º: R$ 9,47
- Aviso Prévio: R$ 118,32
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,47
- Multa Rescisória FGTS: R$ 118,32
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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