Ajudante - Salário 2021 e Mercado de Trabalho

02/2021
atualização

Dados de Março de 2020 a Fevereiro de 2021 segundo pesquisa Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

305.237
salários

Salários de 305.237 profissionais no cargo e dados oficiais do mercado de trabalho para a profissão.

43h
carga horária

43h é a carga horária de trabalho semanal média de 305.237 profissionais no cargo de acordo com o levantamento.

R$ 1.281,98
média salarial

Salário médio bruto mensal de acordo com informações salariais de admitidos e desligados pelo mercado de trabalho.

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Um Ajudante ganha em média R$ 1.281,98 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

Esses dados são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 305.237 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas.

A faixa salarial do Ajudante fica entre R$ 1.170,05 (média do piso salarial 2021 de acordos coletivos), R$ 1.223,20 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.013,96, levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 19 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares.

A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Ajudante é São Paulo - SP.

Principais funções do Ajudante no cargo

  1. demonstrar proatividade;
  2. controlar acesso de pessoas;
  3. preparar sucos;
  4. repor bebidas em geral;
  5. requisitar utensílios, equipamentos e produtos de limpeza;
  6. montar a mesa, bandeja, balcão e bar;
  7. receber contas;
  8. descongelar alimentos;
  9. limpar prataria;
  10. informar previsão de tempo de espera;
  11. selecionar copos;
  12. limpar equipamentos;
  13. demonstrar equilíbrio emocional;
  14. demonstrar criatividade;
  15. trazer conta;
  16. verificar estoque de bebidas e alimentos;
  17. substituir cinzeiros;
  18. desmontar mesas;
  19. fazer porções para viagem;
  20. preparar coquetéis, drinks, aperitivos;
  21. desmontar o bufê (buffet);
  22. demonstrar dinamismo;
  23. inventariar o material (louças, pratarias, enxoval de mesa);
  24. ver mais...

Quanto ganha um Ajudante

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 1.170,05 14.040,56 292,51 5,43
Média Salarial 1.281,98 15.383,73 320,49 5,95
1º Quartil 1.084,12 13.009,46 271,03 5,03
Salário Mediana 1.223,20 14.678,40 305,80 5,68
3º Quartil 1.535,93 18.431,19 383,98 7,13
Teto Salarial 2.013,96 24.167,53 503,49 9,35
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Ajudante negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Ajudante da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Ajudante é um cargo que está com muita demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2020 e Fevereiro de 2021, tivemos um aumento de 9.91% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Ajudante segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Tabela de salários Ajudante nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Ajudante na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo, SP 43 1.245,27 1.364,40 2.061,92 6,29 32.673
Rio de Janeiro, RJ 43 1.104,08 1.209,70 1.828,14 5,63 15.875
Brasília, DF 43 1.045,00 1.139,53 1.722,10 5,25 10.997
Curitiba, PR 43 1.214,16 1.330,31 2.010,41 6,21 8.280
Belo Horizonte, MG 43 1.045,00 1.111,39 1.679,57 5,14 6.462
Goiânia, GO 43 1.077,72 1.180,82 1.784,49 5,48 5.308
Campinas, SP 43 1.217,29 1.333,74 2.015,58 6,20 4.808
Porto Alegre, RS 43 1.164,76 1.276,18 1.928,61 5,90 3.974
Fortaleza, CE 44 1.045,00 1.097,20 1.658,12 5,02 3.632
Florianópolis, SC 43 1.247,67 1.367,02 2.065,89 6,40 3.078
Campo Grande, MS 43 1.067,36 1.169,46 1.767,33 5,44 2.786
Salvador, BA 44 1.045,00 1.076,42 1.626,72 4,94 2.497
Recife, PE 43 1.045,00 1.108,50 1.675,20 5,11 2.329
Guarulhos, SP 43 1.217,80 1.334,30 2.016,43 6,16 2.266
Ribeirão Preto, SP 43 1.223,89 1.340,97 2.026,52 6,26 2.197
São José dos Campos, SP 43 1.179,43 1.292,26 1.952,90 5,95 2.062
Maringá, PR 42 1.208,03 1.323,59 2.000,25 6,25 1.936
São Bernardo do Campo, SP 43 1.338,96 1.467,05 2.217,06 6,80 1.919
Londrina, PR 42 1.217,59 1.334,07 2.016,08 6,28 1.894
Manaus, AM 43 1.045,00 1.087,12 1.642,89 5,08 1.887
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial.

Setores que mais contratam Ajudante no Brasil

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Ajudante.

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Ajudante que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.

Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.

No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.

Tabela de salários por tipo de empresa

Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 43 1.132,62 1.240,97 1.875,40 5,78 114.354
Restaurantes e similares 43 1.149,42 1.259,38 1.903,22 5,84 61.083
Padaria e confeitaria com predominância de revenda 43 1.161,30 1.272,39 1.922,87 5,87 22.119
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios 43 1.145,02 1.254,56 1.895,93 5,82 10.379
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 44 1.154,53 1.264,98 1.911,67 5,81 7.401
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 43 1.153,04 1.263,34 1.909,20 5,84 6.224
Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria 43 1.127,39 1.235,23 1.866,72 5,69 5.893
Comércio varejista de combustíveis para veículos automotores 43 1.109,37 1.215,49 1.836,89 5,60 4.244
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 43 1.184,08 1.297,35 1.960,59 6,08 3.383
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 42 1.059,74 1.161,11 1.754,71 5,53 2.654
Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros.

O que faz

O Ajudante é um profissional versátil que atua no apoio a rotinas diversas que vão desde o auxílio em rotinas administrativas até o suporte em áreas de vendas, controle de estoques, reposição de mercadorias, realização de atividades de conservação e limpeza, até a aquisição de produtos e contratação de serviços.

Mercado de trabalho

O Ajudante está presente em empresas do comércio, industrias, prestadores de serviços e instituições diversas. Este profissional é muito versátil no que se refere a execução de atividades por isso há uma boa demanda de vagas de emprego para contratação de Ajudantes. Não há pré requisitos no que se refere a formação acadêmica para exercício dessa função.

Quanto ganha um Ajudante concursado

Profissionais com ensino médio completo contratados para exercer o cargo de Ajudante também podem almejar um emprego público através de concurso.

O salário de Ajudante concursado é de R$ 1.116,60 para uma jornada de 36 horas semanais, segundo dados de 28 profissionais contratados por concúrso público para órgãos municipais, estaduais ou federais.

Seguir uma carreira concursada de Ajudante não parece ser uma boa idéia, já que a remuneração no setor público é cerca de 13% menor do que a média salarial do setor privado. Talvez compense pela estabilidade e jornada de trabalho menor, mas precisaria pesar bem os prós e contras.

Lembrando que quando um Ajudante é concursado e contratado como agente público, ele também entra como regime CLT, ou seja, ele poderá exercer a função como emprego público na administração direta ou indireta, em empresas públicas, sociedades de economia mista e em fundações públicas de direito privado.

Quanto ganha um Ajudante por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 305.237 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Ajudante em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
230.568 44 220 1.262,03 5,74
15.001 40 200 1.219,88 6,10
13.580 36 180 1.175,43 6,53
9.398 42 210 1.221,83 5,82
3.129 43 215 1.215,10 5,65
738 38 190 1.198,80 6,31

Ajudante em jornada de trabalho parcial (horista)

Para o regime de jornada de trabalho parcial (horista), um total de 20173 profissionais foram contratados para o cargo de Ajudante. Nesse contexto a jornada semanal média ficou em 22h com um salário de R$ 689,16 o que corresponde a R$ 6,37 por hora trabalhada (relacione o salário de horista com o valor por hora do integral para ver a média salarial mensal).

Profissionais em jornada de trabalho intermitente

Para o regime de jornada de trabalho intermitente, um total de 1219 profissionais foram contratados com um salário médio de R$ 3.808,09.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Ajudante

Um Ajudante Nível I ganha em média R$ 1.229,99, o Nível II recebe cerca de R$ 1.416,00, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.125,74 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Ajudante de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Ajudante de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Ajudante Nível I: até 4 anos;
  • *Ajudante Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Ajudante Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 150.196 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.241,98 1.334,98 1.689,85
Pequenas 1.238,92 1.331,92 1.686,79
Médias 1.252,80 1.345,80 1.700,67
Grandes Empresas 1.276,16 1.369,16 1.724,03
*Os salários de Ajudante Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Ajudante Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.

Piso salarial Ajudante 2021

De acordo com negociações coletivas registradas, o valor médio do piso salarial 2021 para o cargo de Ajudante em todo o Brasil é de R$ 1.170,05 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2021 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos de todo Brasil que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-35.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de profissionais em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Salário base para Ajudante aprendiz

Em um total de 4.025 aprendizes contratados e demitidos durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Ajudante é de R$ 568,45 para uma jornada de trabalho de cerca de 25 horas semanais.

De acordo com a legislação, aprendiz é uma ocupação com jornada parcial de trabalho a qual não poderá interferir nos horários de estudos e no qual o trabalhador possa ter vencimentos menores que o salário mínimo vigente.

Salário para Ajudante PCD

Num levantamento com 3.182 salários de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Ajudante, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.237,73 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Evolução salarial do Ajudante ao longo do tempo

Salário de Ajudante mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Ajudante pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Ajudante. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Ajudante com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Ajudante com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

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2 comentários em Ajudante

    • Oi Francisco, desculpe, mas não encontrei empresas desse segmento. Tente encontrar o nome de uma empresa dessa categoria, pesquise o número CNAE dela e utilize a Busca Salarial com esse número para ver o salário do cargo nesse segmento.

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