Profissões relacionadas:
Salário de Copeiro de Restaurante - Série histórica em Mauá
O que faz um Copeiro de Restaurante
- acomodar cliente;
- desmontar o bufê - buffet;
- descrever pratos e produtos oferecidos;
- demonstrar proatividade;
- fazer porções para viagem;
- demonstrar acuidade sensorial;
- repor material de apoio;
- abrir garrafa/lata;
- secar louça e/ou prataria;
- observar apresentação dos pratos;
- guardar produtos;
- retirar restos de comida;
- contornar situações adversas;
- checar pedido antes de servir;
- retirar louça e prataria da máquina de lavar;
- preparar canapés e amuse-gueules;
- selecionar alimentos e bebidas;
- tirar pedido;
- limpar balcão e bancada;
- trazer conta;
- servir café;
- esterilizar instrumentos e materiais;
- preparar couvert;
- trabalhar em equipe;
- controlar sobras e perdas;
- ver mais...
Tabela salarial Copeiro de Restaurante em Mauá, SP
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.730 | 20.763 | 433 | 7,87 | |
Média Salarial | 1.779 | 21.346 | 445 | 8,09 | |
1º Quartil | 1.583 | 18.993 | 396 | 7,20 | |
Salário Mediana | 1.804 | 21.648 | 451 | 8,21 | |
3º Quartil | 1.957 | 23.484 | 489 | 8,90 | |
Teto Salarial | 2.370 | 28.444 | 593 | 10,78 | |
|
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Copeiro de Restaurante segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Copeiro de Restaurante em Mauá, SP
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.825,40 | 1.876,66 | 2.836,06 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.621,63 | 1.667,16 | 2.519,46 | |
4744-0/01 | Comércio varejista de ferragens e ferramentas | 1.813,73 | 1.864,65 | 2.817,92 | |
4724-5/00 | Comércio varejista de hortifrutigranjeiros | 1.645,13 | 1.691,32 | 2.555,97 | |
1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.770,94 | 1.820,67 | 2.751,45 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.755,04 | 1.804,32 | 2.726,74 | |
1411-8/01 | Confecção de roupas íntimas | 1.429,37 | 1.469,50 | 2.220,75 | |
9603-3/01 | Gestão e manutenção de cemitérios | 1.729,44 | 1.778,00 | 2.686,97 | |
6920-6/01 | Atividades de contabilidade | 2.410,32 | 2.478,00 | 3.744,83 | |
7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 1.661,35 | 1.708,00 | 2.581,18 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Copeiro de Restaurante
Profissionais no cargo de Copeiro de Restaurante atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Copeiro de Restaurante
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Copeiro de Restaurante devem servir o cliente, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, desmontar praça, demonstrar competências pessoais, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, atender o cliente, realizar serviço de bebidas, organizar o trabalho, higienizar utensílios e equipamentos.
Quanto ganha um Copeiro de Restaurante por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 68 profissionais admitidos e desligados na cidade de Mauá, SP. A relação abrange somente Copeiro de Restaurante em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
67 | 44 | 220 | 1.778,70 | 8,09 |
1 | 42 | 210 | 1.786,00 | 8,50 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Copeiro de Restaurante Nível I ganha em média R$ 1.818,87, o Nível II recebe cerca de R$ 2.093,93, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.143,48 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.771,67 | 1.909,21 | 2.433,98 |
Pequenas | 1.842,61 | 1.980,14 | 2.504,91 |
Médias | 1.804,97 | 1.942,51 | 2.467,28 |
Grandes Empresas | 909,43 | 1.046,97 | 1.571,74 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Copeiro de Restaurante em Mauá, SP é de R$ 1.730,23 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Mauá.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Mauá, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-25.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Copeiro de Restaurante ao longo do tempo
Salário de Copeiro de Restaurante mês a mês na cidade de Mauá de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Mauá
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Copeiro de Restaurante trabalhando na cidade de Mauá durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Copeiro de Restaurante. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Mauá, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Copeiro de Restaurante com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Copeiro de Restaurante trabalhando em Mauá com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Copeiro de Restaurante
- Salário Base: R$ 1.778,81
- Salário-educação (3%): R$ 53,36
- Sistema S (2%): R$ 35,58
- INSS Patronal (20%): R$ 355,76
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,79
- FGTS (8%): R$ 142,30
- Férias 1/12: R$ 148,23
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 355,76
- Periculosidade (30%): R$ 533,64
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 49,41
- 13º Salário: R$ 148,23
- FGTS sobre Férias: R$ 11,86
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,95
- FGTS sobre 13º: R$ 11,86
- Aviso Prévio: R$ 148,23
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,86
- Multa Rescisória FGTS: R$ 148,23
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Dano extrapatrimonial
- Cálculo do seguro desemprego
- Descanso semanal remunerado
- Plr e ppr
- Jornada de trabalho em viagens a serviço
- Posso ser mandado embora durante as férias?
- Piso da categoria
- Insalubridade e periculosidade
- Afastamento
- Trabalhar no aviso prévio
- Exame admissional e demissional
- Convênio médico
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
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