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Salário de Ajudante - Série histórica em Blumenau
O que faz um Ajudante
- cortar frutas para decoração;
- retirar louça e prataria da máquina de lavar;
- separar lixo;
- substituir cobre-manchas;
- servir pratos;
- controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas;
- recolher louças, talheres, copos e/ou bandejas;
- selecionar alimentos e bebidas;
- limpar equipamentos;
- montar mesa, bandeja, balcão e bar;
- lavar utensílios;
- atender reclamações do cliente;
- tirar pedido;
- demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
- substituir cinzeiros;
- cumprir normas e procedimentos sanitários;
- escolher louça;
- preparar couvert;
- preparar café;
- demonstrar cordialidade;
- colocar bebidas para gelar;
- limpar mesa;
- tirar toalhas;
- ver mais...
Tabela salarial Ajudante em Blumenau, SC
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.808 | 21.700 | 452 | 8,62 | |
Média Salarial | 1.859 | 22.309 | 465 | 8,86 | |
1º Quartil | 1.578 | 18.936 | 395 | 7,52 | |
Salário Mediana | 1.840 | 22.080 | 460 | 8,77 | |
3º Quartil | 2.155 | 25.859 | 539 | 10,27 | |
Teto Salarial | 2.610 | 31.321 | 653 | 12,44 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Ajudante é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho de Blumenau nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 19.12% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Ajudante segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
Florianópolis | 42 | 1.644,95 | 1.691,13 | 2.555,69 | 7,99 | 7.771 |
Joinville | 43 | 1.677,47 | 1.724,57 | 2.606,22 | 7,99 | 4.024 |
Balneário Camboriú | 44 | 1.802,98 | 1.853,60 | 2.801,22 | 8,51 | 3.538 |
São Jose | 42 | 1.627,49 | 1.673,19 | 2.528,57 | 7,94 | 2.611 |
Itajaí | 44 | 1.724,04 | 1.772,45 | 2.678,58 | 8,15 | 2.297 |
Chapeco | 43 | 1.559,03 | 1.602,81 | 2.422,21 | 7,41 | 1.588 |
Palhoça | 42 | 1.635,29 | 1.681,21 | 2.540,69 | 7,97 | 1.422 |
Criciúma | 43 | 1.623,65 | 1.669,23 | 2.522,60 | 7,76 | 1.409 |
Jaraguá do Sul | 43 | 1.649,78 | 1.696,10 | 2.563,20 | 7,96 | 707 |
Brusque | 42 | 1.697,12 | 1.744,77 | 2.636,74 | 8,34 | 660 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
Empresas que mais contratam Ajudante em Blumenau, SC
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.768,48 | 1.818,13 | 2.747,62 | |
1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.683,35 | 1.730,62 | 2.615,36 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.846,37 | 1.898,21 | 2.868,63 | |
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.597,48 | 1.642,33 | 2.481,94 | |
4635-4/99 | Comércio atacadista de bebidas | 1.623,43 | 1.669,01 | 2.522,26 | |
5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.840,29 | 1.891,96 | 2.859,19 | |
1113-5/02 | Fabricação de cervejas e chopes | 1.853,53 | 1.905,58 | 2.879,77 | |
5620-1/02 | Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê | 2.273,76 | 2.337,61 | 3.532,66 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.781,58 | 1.831,61 | 2.767,98 | |
0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados | 1.795,44 | 1.845,85 | 2.789,50 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Ajudante
Profissionais no cargo de Ajudante atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Ajudante
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Ajudante devem desmontar praça, higienizar utensílios e equipamentos, demonstrar competências pessoais, atender o cliente, organizar o trabalho, servir o cliente, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar.
Quanto ganha um Ajudante por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 2816 profissionais admitidos e desligados na cidade de Blumenau, SC. A relação abrange somente Ajudante em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
2.096 | 44 | 220 | 1.911,71 | 8,69 |
395 | 36 | 180 | 1.593,66 | 8,85 |
63 | 42 | 210 | 1.852,86 | 8,82 |
57 | 30 | 150 | 1.892,67 | 12,62 |
53 | 40 | 200 | 2.155,96 | 10,78 |
35 | 41 | 205 | 1.936,46 | 9,45 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Ajudante Nível I ganha em média R$ 1.900,96, o Nível II recebe cerca de R$ 2.188,44, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.285,35 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.880,82 | 2.024,56 | 2.573,02 |
Pequenas | 1.878,32 | 2.022,06 | 2.570,51 |
Médias | 1.920,23 | 2.063,97 | 2.612,43 |
Grandes Empresas | 950,48 | 1.094,22 | 1.642,68 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Ajudante em Blumenau, SC é de R$ 1.808,32 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Blumenau.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Blumenau, SC que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-35.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Salário base para aprendiz
Em um total de 110 aprendizes contratados e demitidos em Blumenau durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Ajudante é de R$ 811,51 para uma jornada de trabalho de cerca de 23 horas semanais.
Evolução salarial do Ajudante ao longo do tempo
Salário de Ajudante mês a mês na cidade de Blumenau de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Blumenau
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Ajudante trabalhando na cidade de Blumenau durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Ajudante. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Blumenau, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Ajudante com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Ajudante trabalhando em Blumenau com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Ajudante
- Salário Base: R$ 1.859,09
- Salário-educação (3%): R$ 55,77
- Sistema S (2%): R$ 37,18
- INSS Patronal (20%): R$ 371,82
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,59
- FGTS (8%): R$ 148,73
- Férias 1/12: R$ 154,92
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 371,82
- Periculosidade (30%): R$ 557,73
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 51,64
- 13º Salário: R$ 154,92
- FGTS sobre Férias: R$ 12,39
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,13
- FGTS sobre 13º: R$ 12,39
- Aviso Prévio: R$ 154,92
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,39
- Multa Rescisória FGTS: R$ 154,92
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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