Profissões relacionadas:
Salário de Garçom - Série histórica em Duque de Caxias
O que faz um Garçom
- atender reclamações do cliente;
- guardar louças, copos e/ou prataria;
- contar número de couverts e refeições servidas;
- colocar bebidas para gelar;
- limpar balcão e bancada;
- limpar o chão;
- demonstrar criatividade;
- contornar situações adversas;
- administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas;
- mostrar garrafa/lata, rolha, tampa e rótulo ao cliente;
- servir chá, licores e digestivos;
- demonstrar equilíbrio emocional;
- servir café;
- trazer conta;
- mapear mesa para entrega de pratos;
- decorar mesa;
- servir sobremesas;
- enfeitar drinques, coquetéis e pratos;
- entregar cardápio;
- verificar quantidade e disponibilidade de produtos;
- servir queijos;
- recolher louças, talheres, copos e/ou bandejas;
- demonstrar capacidade de organização;
- encaminhar enxoval de mesa para lavanderia;
- esterilizar instrumentos e materiais;
- recepcionar cliente;
- ver mais...
Tabela salarial Garçom em Duque de Caxias, RJ
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.494 | 17.925 | 373 | 7,56 | |
Média Salarial | 1.536 | 18.428 | 384 | 7,77 | |
1º Quartil | 1.400 | 16.800 | 350 | 7,09 | |
Salário Mediana | 1.443 | 17.316 | 361 | 7,30 | |
3º Quartil | 1.762 | 21.146 | 441 | 8,92 | |
Teto Salarial | 2.134 | 25.612 | 534 | 10,80 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Garçom é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Duque de Caxias nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 21.43% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Garçom segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
Rio de Janeiro | 43 | 1.605,29 | 1.650,36 | 2.494,08 | 7,74 | 15.265 |
Niterói | 36 | 1.523,11 | 1.565,87 | 2.366,39 | 8,73 | 1.394 |
Rio das Ostras | 43 | 1.467,63 | 1.508,84 | 2.280,20 | 7,05 | 968 |
Armação de Búzios | 43 | 1.692,67 | 1.740,19 | 2.629,83 | 8,09 | 945 |
Macaé | 43 | 1.461,33 | 1.502,37 | 2.270,42 | 6,91 | 789 |
Cabo Frio | 42 | 1.523,26 | 1.566,03 | 2.366,63 | 7,42 | 768 |
Petrópolis | 42 | 1.612,58 | 1.657,85 | 2.505,40 | 7,87 | 761 |
Parati | 43 | 1.406,83 | 1.446,33 | 2.185,74 | 6,71 | 664 |
Nova Iguaçu | 43 | 1.411,54 | 1.451,17 | 2.193,05 | 6,77 | 568 |
Campos dos Goytacazes | 42 | 1.494,97 | 1.536,94 | 2.322,67 | 7,28 | 464 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
Empresas que mais contratam Garçom em Duque de Caxias, RJ
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.408,09 | 1.447,63 | 2.187,70 | |
4723-7/00 | Comércio varejista de bebidas | 1.841,30 | 1.893,00 | 2.860,76 | |
7810-8/00 | Seleção e agenciamento de mão-de-obra | 1.419,78 | 1.459,64 | 2.205,85 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.370,00 | 1.408,46 | 2.128,51 | |
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.427,55 | 1.467,63 | 2.217,92 | |
5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.424,91 | 1.464,92 | 2.213,83 | |
5510-8/03 | Motéis | 1.418,48 | 1.458,31 | 2.203,84 | |
1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.507,22 | 1.549,54 | 2.341,71 | |
8230-0/02 | Casas de festas e eventos | 1.367,65 | 1.406,05 | 2.124,86 | |
7490-1/04 | Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral | 1.403,91 | 1.443,33 | 2.181,21 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Garçom
Profissionais no cargo de Garçom atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Garçom
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Garçom devem higienizar utensílios e equipamentos, organizar o trabalho, atender o cliente, desmontar praça, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, servir o cliente, realizar serviço de bebidas, demonstrar competências pessoais.
Quanto ganha um Garçom por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 542 profissionais admitidos e desligados na cidade de Duque de Caxias, RJ. A relação abrange somente Garçom em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
389 | 44 | 220 | 1.456,30 | 6,62 |
60 | 32 | 160 | 1.893,00 | 11,83 |
40 | 8 | 40 | 1.893,00 | 47,33 |
36 | 40 | 200 | 1.443,11 | 7,22 |
4 | 35 | 175 | 1.479,25 | 8,45 |
3 | 42 | 210 | 1.443,22 | 6,87 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Garçom Nível I ganha em média R$ 1.570,25, o Nível II recebe cerca de R$ 1.807,72, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.713,80 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.578,30 | 1.697,04 | 2.150,08 |
Pequenas | 1.522,62 | 1.641,36 | 2.094,40 |
Médias | 1.514,43 | 1.633,16 | 2.086,20 |
Grandes Empresas | 785,12 | 903,86 | 1.356,90 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Garçom em Duque de Caxias, RJ é de R$ 1.493,72 para uma jornada de trabalho de 40 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Duque de Caxias.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Duque de Caxias, RJ que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Garçom ao longo do tempo
Salário de Garçom mês a mês na cidade de Duque de Caxias de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Duque de Caxias
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Garçom trabalhando na cidade de Duque de Caxias durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Garçom. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Duque de Caxias, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Garçom com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Garçom trabalhando em Duque de Caxias com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Garçom
- Salário Base: R$ 1.535,67
- Salário-educação (3%): R$ 46,07
- Sistema S (2%): R$ 30,71
- INSS Patronal (20%): R$ 307,13
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 15,36
- FGTS (8%): R$ 122,85
- Férias 1/12: R$ 127,97
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 307,13
- Periculosidade (30%): R$ 460,70
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 42,66
- 13º Salário: R$ 127,97
- FGTS sobre Férias: R$ 10,24
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,41
- FGTS sobre 13º: R$ 10,24
- Aviso Prévio: R$ 127,97
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,24
- Multa Rescisória FGTS: R$ 127,97
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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