Profissões relacionadas:
Salário de Garçom - Série histórica em Cabo Frio
O que faz um Garçom
- completar bufê;
- encaminhar enxoval de mesa para lavanderia;
- lavar utensílios;
- questionar as preferências do cliente;
- limpar bandejas e carrinho;
- montar carrinho;
- limpar equipamentos;
- servir pratos;
- encaminhar pedidos para cozinha e bar;
- conferir ordem de serviço;
- controlar acesso de pessoas;
- destrinchar peixe;
- limpar prataria;
- informar previsão de tempo de espera;
- dobrar guardanapos;
- decantar vinho;
- trabalhar sob pressão;
- enfeitar drinques, coquetéis e pratos;
- descrever pratos e produtos oferecidos;
- separar lixo;
- destinar o lixo;
- retirar louça e prataria da máquina de lavar;
- selecionar alimentos e bebidas;
- acomodar cliente;
- checar pedido antes de servir;
- substituir cobre-manchas;
- ver mais...
Tabela salarial Garçom em Cabo Frio, RJ
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.523 | 18.279 | 381 | 7,22 | |
| Média Salarial | 1.566 | 18.792 | 392 | 7,42 | |
| 1º Quartil | 1.475 | 17.702 | 369 | 6,99 | |
| Salário Mediana | 1.574 | 18.888 | 394 | 7,46 | |
| 3º Quartil | 1.649 | 19.787 | 412 | 7,82 | |
| Teto Salarial | 1.997 | 23.967 | 499 | 9,47 | |
| |||||
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Garçom é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Cabo Frio nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 29.41% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Garçom segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
| Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rio de Janeiro | 43 | 1.605,29 | 1.650,36 | 2.494,08 | 7,74 | 15.265 |
| Niterói | 36 | 1.523,11 | 1.565,87 | 2.366,39 | 8,73 | 1.394 |
| Rio das Ostras | 43 | 1.467,63 | 1.508,84 | 2.280,20 | 7,05 | 968 |
| Armação de Búzios | 43 | 1.692,67 | 1.740,19 | 2.629,83 | 8,09 | 945 |
| Macaé | 43 | 1.461,33 | 1.502,37 | 2.270,42 | 6,91 | 789 |
| Petrópolis | 42 | 1.612,58 | 1.657,85 | 2.505,40 | 7,87 | 761 |
| Parati | 43 | 1.406,83 | 1.446,33 | 2.185,74 | 6,71 | 664 |
| Nova Iguaçu | 43 | 1.411,54 | 1.451,17 | 2.193,05 | 6,77 | 568 |
| Duque de Caxias | 40 | 1.493,72 | 1.535,67 | 2.320,74 | 7,77 | 542 |
| Campos dos Goytacazes | 42 | 1.494,97 | 1.536,94 | 2.322,67 | 7,28 | 464 |
| Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. | ||||||
Empresas que mais contratam Garçom em Cabo Frio, RJ
| CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
|---|---|---|---|---|---|
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.512,97 | 1.555,45 | 2.350,64 | |
| 5510-8/02 | Hotéis | 1.522,09 | 1.564,82 | 2.364,81 | |
| 5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.520,08 | 1.562,76 | 2.361,70 | |
| 1094-5/00 | Fabricação de massas alimentícias | 1.542,68 | 1.586,00 | 2.396,81 | |
| 8112-5/00 | Condomínios prediais | 1.737,48 | 1.786,27 | 2.699,46 | |
| 1113-5/02 | Fabricação de cervejas e chopes | 1.561,84 | 1.605,69 | 2.426,57 | |
| 7020-4/00 | Atividades de consultoria em gestão empresarial | 1.654,54 | 1.701,00 | 2.570,60 | |
| 4744-0/99 | Comércio varejista de materiais de construção em geral | 1.450,56 | 1.491,28 | 2.253,67 | |
| 4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.531,01 | 1.574,00 | 2.378,68 | |
| 8599-6/99 | Outras atividades de ensino | 1.531,01 | 1.574,00 | 2.378,68 | |
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Garçom
Profissionais no cargo de Garçom atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Garçom
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Garçom devem organizar o trabalho, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, realizar serviço de bebidas, servir o cliente, desmontar praça, higienizar utensílios e equipamentos, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, demonstrar competências pessoais, atender o cliente.
Quanto ganha um Garçom por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 768 profissionais admitidos e desligados na cidade de Cabo Frio, RJ. A relação abrange somente Garçom em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 546 | 44 | 220 | 1.570,64 | 7,14 |
| 119 | 40 | 200 | 1.545,29 | 7,73 |
| 23 | 42 | 210 | 1.586,43 | 7,55 |
| 14 | 38 | 190 | 1.574,00 | 8,28 |
| 14 | 43 | 215 | 1.490,43 | 6,93 |
| 13 | 17 | 85 | 1.605,69 | 18,89 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Garçom Nível I ganha em média R$ 1.601,29, o Nível II recebe cerca de R$ 1.843,46, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.767,45 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.574,44 | 1.695,52 | 2.157,52 |
| Pequenas | 1.604,06 | 1.725,14 | 2.187,14 |
| Médias | 800,65 | 921,73 | 1.383,73 |
| Grandes Empresas | 800,65 | 921,73 | 1.383,73 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Garçom em Cabo Frio, RJ é de R$ 1.523,26 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Cabo Frio.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Cabo Frio, RJ que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Garçom ao longo do tempo
Salário de Garçom mês a mês na cidade de Cabo Frio de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Cabo Frio
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Garçom trabalhando na cidade de Cabo Frio durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Garçom. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Cabo Frio, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Garçom com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Garçom trabalhando em Cabo Frio com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Garçom
- Salário Base: R$ 1.566,03
- Salário-educação (3%): R$ 46,98
- Sistema S (2%): R$ 31,32
- INSS Patronal (20%): R$ 313,21
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 15,66
- FGTS (8%): R$ 125,28
- Férias 1/12: R$ 130,50
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 313,21
- Periculosidade (30%): R$ 469,81
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 43,50
- 13º Salário: R$ 130,50
- FGTS sobre Férias: R$ 10,44
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,48
- FGTS sobre 13º: R$ 10,44
- Aviso Prévio: R$ 130,50
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,44
- Multa Rescisória FGTS: R$ 130,50
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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