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Salário de Garçom - Série histórica em Montes Claros
O que faz um Garçom
- destinar o lixo;
- inventariar bebidas consumidas;
- demonstrar equilíbrio emocional;
- flambar sobremesas, pratos e bebidas;
- encaminhar enxoval de mesa para lavanderia;
- demonstrar dinamismo;
- servir charutos;
- demonstrar atenção focada;
- apresentar carta de bebidas - vinhos, cervejas, cachaças e saquê;
- verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
- limpar o chão;
- acomodar cliente;
- demonstrar capacidade de comunicação;
- servir queijos;
- secar louça e/ou prataria;
- questionar as preferências do cliente;
- separar lixo;
- observar ponto de cozimento dos alimentos;
- colocar bebidas para gelar;
- limpar balcão e bancada;
- servir sobremesas;
- fazer porções para viagem;
- demonstrar discreção;
- preparar canapés e amuse-gueules;
- demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
- checar conta;
- ver mais...
Tabela salarial Garçom em Montes Claros, MG
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.393 | 16.716 | 348 | 6,52 | |
| Média Salarial | 1.432 | 17.185 | 358 | 6,70 | |
| 1º Quartil | 1.404 | 16.850 | 351 | 6,57 | |
| Salário Mediana | 1.422 | 17.064 | 356 | 6,66 | |
| 3º Quartil | 1.470 | 17.642 | 368 | 6,88 | |
| Teto Salarial | 1.781 | 21.369 | 445 | 8,34 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Garçom é um cargo que está com baixa demanda no mercado de trabalho de Montes Claros nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 6.67% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Garçom segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
| Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Belo Horizonte | 43 | 1.458,57 | 1.499,52 | 2.266,12 | 6,95 | 6.386 |
| Uberlândia | 43 | 1.479,18 | 1.520,71 | 2.298,15 | 7,05 | 1.323 |
| Juiz de Fora | 43 | 1.432,23 | 1.472,45 | 2.225,20 | 6,91 | 901 |
| Poços de Caldas | 44 | 1.511,58 | 1.554,02 | 2.348,49 | 7,14 | 620 |
| Uberaba | 43 | 1.601,45 | 1.646,42 | 2.488,11 | 7,63 | 528 |
| Contagem | 43 | 1.466,41 | 1.507,58 | 2.278,30 | 6,97 | 480 |
| Nova Lima | 43 | 1.628,84 | 1.674,57 | 2.530,67 | 7,72 | 472 |
| Ipatinga | 42 | 1.450,72 | 1.491,45 | 2.253,93 | 7,02 | 387 |
| Betim | 43 | 1.425,16 | 1.465,18 | 2.214,22 | 6,81 | 336 |
| Governador Valadares | 40 | 1.350,14 | 1.388,05 | 2.097,66 | 6,89 | 330 |
| Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. | ||||||
Empresas que mais contratam Garçom em Montes Claros, MG
| CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
|---|---|---|---|---|---|
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.390,35 | 1.429,39 | 2.160,13 | |
| 5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.389,14 | 1.428,14 | 2.158,25 | |
| 8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.409,46 | 1.449,04 | 2.189,83 | |
| 5620-1/02 | Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê | 1.375,14 | 1.413,75 | 2.136,50 | |
| 4723-7/00 | Comércio varejista de bebidas | 1.386,16 | 1.425,08 | 2.153,62 | |
| 8112-5/00 | Condomínios prediais | 1.415,35 | 1.455,09 | 2.198,98 | |
| 8599-6/04 | Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial | 1.402,45 | 1.441,83 | 2.178,93 | |
| 5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.407,24 | 1.446,75 | 2.186,37 | |
| 1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.346,20 | 1.384,00 | 2.091,54 | |
| 5590-6/03 | Pensões (alojamento) | 1.383,23 | 1.422,07 | 2.149,07 | |
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Garçom
Profissionais no cargo de Garçom atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Garçom
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Garçom devem desmontar praça, servir o cliente, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, higienizar utensílios e equipamentos, realizar serviço de bebidas, organizar o trabalho, atender o cliente, demonstrar competências pessoais, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar.
Quanto ganha um Garçom por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 524 profissionais admitidos e desligados na cidade de Montes Claros, MG. A relação abrange somente Garçom em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 415 | 44 | 220 | 1.430,68 | 6,50 |
| 31 | 40 | 200 | 1.428,41 | 7,14 |
| 27 | 36 | 180 | 1.464,86 | 8,14 |
| 20 | 42 | 210 | 1.436,87 | 6,84 |
| 10 | 43 | 215 | 1.422,03 | 6,61 |
| 4 | 23 | 115 | 1.430,50 | 12,44 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Garçom Nível I ganha em média R$ 1.464,33, o Nível II recebe cerca de R$ 1.685,79, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.530,75 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.447,39 | 1.558,12 | 1.980,60 |
| Pequenas | 1.450,37 | 1.561,09 | 1.983,58 |
| Médias | 732,17 | 842,89 | 1.265,38 |
| Grandes Empresas | 732,17 | 842,89 | 1.265,38 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Garçom em Montes Claros, MG é de R$ 1.392,97 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Montes Claros.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Montes Claros, MG que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Garçom ao longo do tempo
Salário de Garçom mês a mês na cidade de Montes Claros de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Montes Claros
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Garçom trabalhando na cidade de Montes Claros durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Garçom. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Montes Claros, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Garçom com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Garçom trabalhando em Montes Claros com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Garçom
- Salário Base: R$ 1.432,08
- Salário-educação (3%): R$ 42,96
- Sistema S (2%): R$ 28,64
- INSS Patronal (20%): R$ 286,42
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,32
- FGTS (8%): R$ 114,57
- Férias 1/12: R$ 119,34
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 286,42
- Periculosidade (30%): R$ 429,63
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 39,78
- 13º Salário: R$ 119,34
- FGTS sobre Férias: R$ 9,55
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,18
- FGTS sobre 13º: R$ 9,55
- Aviso Prévio: R$ 119,34
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,55
- Multa Rescisória FGTS: R$ 119,34
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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