Profissões relacionadas:
Salário de Garçom - Série histórica em Camanducaia
O que faz um Garçom
- mapear mesa para entrega de pratos;
- servir queijos;
- repor material de apoio;
- cumprir normas e procedimentos sanitários;
- preparar canapés e amuse-gueules;
- descrever pratos e produtos oferecidos;
- contornar situações adversas;
- fornecer informações ao cliente;
- verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
- dar sugestões;
- limpar equipamentos;
- encaminhar pedidos para cozinha e bar;
- selecionar produtos - limpeza e outros;
- preparar bebidas - sucos, coquetéis, drinques, aperitivos etc;
- observar ponto de cozimento dos alimentos;
- servir café;
- limpar prataria;
- colocar bebidas para gelar;
- atender reclamações do cliente;
- fatiar carne - churrascaria;
- fazer serviço de réchaud;
- retirar louça e prataria da máquina de lavar;
- inventariar bebidas consumidas;
- demonstrar cordialidade;
- limpar mesa;
- entregar cardápio;
- ver mais...
Tabela salarial Garçom em Camanducaia, MG
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.596 | 19.147 | 399 | 7,29 | |
| Média Salarial | 1.640 | 19.685 | 410 | 7,49 | |
| 1º Quartil | 1.460 | 17.520 | 365 | 6,67 | |
| Salário Mediana | 1.471 | 17.652 | 368 | 6,72 | |
| 3º Quartil | 1.957 | 23.483 | 489 | 8,94 | |
| Teto Salarial | 2.370 | 28.443 | 593 | 10,83 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Garçom é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Camanducaia nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma aumento de 26.67% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Garçom segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
| Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Belo Horizonte | 43 | 1.458,57 | 1.499,52 | 2.266,12 | 6,95 | 6.386 |
| Uberlândia | 43 | 1.479,18 | 1.520,71 | 2.298,15 | 7,05 | 1.323 |
| Juiz de Fora | 43 | 1.432,23 | 1.472,45 | 2.225,20 | 6,91 | 901 |
| Poços de Caldas | 44 | 1.511,58 | 1.554,02 | 2.348,49 | 7,14 | 620 |
| Uberaba | 43 | 1.601,45 | 1.646,42 | 2.488,11 | 7,63 | 528 |
| Montes Claros | 43 | 1.392,97 | 1.432,08 | 2.164,21 | 6,70 | 524 |
| Contagem | 43 | 1.466,41 | 1.507,58 | 2.278,30 | 6,97 | 480 |
| Nova Lima | 43 | 1.628,84 | 1.674,57 | 2.530,67 | 7,72 | 472 |
| Ipatinga | 42 | 1.450,72 | 1.491,45 | 2.253,93 | 7,02 | 387 |
| Betim | 43 | 1.425,16 | 1.465,18 | 2.214,22 | 6,81 | 336 |
| Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. | ||||||
Empresas que mais contratam Garçom em Camanducaia, MG
| CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
|---|---|---|---|---|---|
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.512,39 | 1.554,86 | 2.349,75 | |
| 5510-8/02 | Hotéis | 1.858,07 | 1.910,24 | 2.886,81 | |
| 9430-8/00 | Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 2.345,01 | 2.410,86 | 3.643,36 | |
| 5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.517,39 | 1.560,00 | 2.357,52 | |
| 1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.530,53 | 1.573,50 | 2.377,92 | |
| 9103-1/00 | Atividades de jardins botânicos, zoológicos, parques nacionais, reservas ecológicas e áreas de proteção ambiental | 1.502,80 | 1.545,00 | 2.334,85 | |
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Garçom
Profissionais no cargo de Garçom atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Garçom
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Garçom devem organizar o trabalho, desmontar praça, servir o cliente, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, higienizar utensílios e equipamentos, realizar serviço de bebidas, demonstrar competências pessoais, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, atender o cliente.
Quanto ganha um Garçom por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 288 profissionais admitidos e desligados na cidade de Camanducaia, MG. A relação abrange somente Garçom em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 276 | 44 | 220 | 1.631,08 | 7,41 |
| 6 | 40 | 200 | 1.977,67 | 9,89 |
| 2 | 43 | 215 | 1.482,00 | 6,89 |
| 2 | 33 | 165 | 1.522,00 | 9,22 |
| 1 | 37 | 185 | 1.955,44 | 10,57 |
| 1 | 36 | 180 | 2.430,00 | 13,50 |
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No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Garçom Nível I ganha em média R$ 1.677,35, o Nível II recebe cerca de R$ 1.931,01, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.898,89 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.625,66 | 1.752,49 | 2.236,44 |
| Pequenas | 1.740,91 | 1.867,74 | 2.351,69 |
| Médias | 838,67 | 965,51 | 1.449,45 |
| Grandes Empresas | 838,67 | 965,51 | 1.449,45 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Garçom em Camanducaia, MG é de R$ 1.595,60 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Camanducaia.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Camanducaia, MG que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Garçom ao longo do tempo
Salário de Garçom mês a mês na cidade de Camanducaia de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Camanducaia
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Garçom trabalhando na cidade de Camanducaia durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Garçom. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Camanducaia, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Garçom com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Garçom trabalhando em Camanducaia com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Garçom
- Salário Base: R$ 1.640,41
- Salário-educação (3%): R$ 49,21
- Sistema S (2%): R$ 32,81
- INSS Patronal (20%): R$ 328,08
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,40
- FGTS (8%): R$ 131,23
- Férias 1/12: R$ 136,70
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 328,08
- Periculosidade (30%): R$ 492,12
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 45,57
- 13º Salário: R$ 136,70
- FGTS sobre Férias: R$ 10,94
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,65
- FGTS sobre 13º: R$ 10,94
- Aviso Prévio: R$ 136,70
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,94
- Multa Rescisória FGTS: R$ 136,70
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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