Profissões relacionadas:
Salário de Garçom - Série histórica em Anápolis
O que faz um Garçom
- checar pedido antes de servir;
- demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
- limpar equipamentos;
- demonstrar capacidade de organização;
- controlar sobras e perdas;
- desmontar carrinho;
- trocar bebida e copos de acordo com cardápio escolhido;
- selecionar utensílios;
- conferir ordem de serviço;
- controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas;
- desmontar mesas;
- guardar louças, copos e/ou prataria;
- demonstrar cordialidade;
- demonstrar dinamismo;
- limpar bandejas e carrinho;
- fornecer informações ao cliente;
- demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
- selecionar enxoval de copos;
- servir aperitivos;
- requisitar utensílios, equipamentos e/ou produtos de limpeza;
- servir chá, licores e digestivos;
- demonstrar acuidade sensorial;
- inventariar material - louças, pratarias, enxoval de copos, enxoval de mesa;
- ouvir atentamente - saber ouvir;
- cumprir normas e procedimentos sanitários;
- lavar utensílios;
- ver mais...
Tabela salarial Garçom em Anápolis, GO
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.348 | 16.175 | 337 | 6,24 | |
Média Salarial | 1.386 | 16.629 | 346 | 6,41 | |
1º Quartil | 1.333 | 15.992 | 333 | 6,17 | |
Salário Mediana | 1.342 | 16.100 | 335 | 6,21 | |
3º Quartil | 1.478 | 17.737 | 370 | 6,84 | |
Teto Salarial | 1.790 | 21.484 | 448 | 8,29 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Garçom é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Anápolis nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma aumento de 22.73% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Garçom segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
Goiânia | 43 | 1.435,70 | 1.476,01 | 2.230,59 | 6,81 | 4.526 |
Caldas Novas | 43 | 1.456,02 | 1.496,90 | 2.262,16 | 7,03 | 949 |
Pirenópolis | 44 | 1.443,45 | 1.483,98 | 2.242,63 | 6,78 | 648 |
Aparecida de Goiânia | 43 | 1.478,24 | 1.519,75 | 2.296,69 | 6,99 | 476 |
Catalão | 40 | 1.354,20 | 1.392,23 | 2.103,98 | 6,91 | 228 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
Empresas que mais contratam Garçom em Anápolis, GO
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.347,94 | 1.385,78 | 2.094,24 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.324,92 | 1.362,12 | 2.058,48 | |
5510-8/02 | Hotéis | 1.315,77 | 1.352,71 | 2.044,26 | |
8230-0/01 | Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas | 1.539,40 | 1.582,63 | 2.391,71 | |
5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.485,02 | 1.526,71 | 2.307,22 | |
8130-3/00 | Atividades paisagísticas | 1.299,76 | 1.336,25 | 2.019,38 | |
4723-7/00 | Comércio varejista de bebidas | 1.290,76 | 1.327,00 | 2.005,40 | |
9609-2/99 | Outras atividades de serviços pessoais | 1.304,38 | 1.341,00 | 2.026,56 | |
6622-3/00 | Corretores e agentes de seguros, de planos de previdência complementar e de saúde | 1.304,38 | 1.341,00 | 2.026,56 | |
8219-9/99 | Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo | 1.343,62 | 1.381,35 | 2.087,53 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Garçom
Profissionais no cargo de Garçom atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Garçom
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Garçom devem realizar serviço de bebidas, servir o cliente, demonstrar competências pessoais, higienizar utensílios e equipamentos, organizar o trabalho, desmontar praça, atender o cliente, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc.
Quanto ganha um Garçom por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 462 profissionais admitidos e desligados na cidade de Anápolis, GO. A relação abrange somente Garçom em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
406 | 44 | 220 | 1.383,27 | 6,29 |
14 | 42 | 210 | 1.469,31 | 7,00 |
11 | 40 | 200 | 1.385,73 | 6,93 |
10 | 39 | 195 | 1.420,60 | 7,29 |
8 | 36 | 180 | 1.392,13 | 7,73 |
3 | 38 | 190 | 1.328,00 | 6,99 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Garçom Nível I ganha em média R$ 1.416,95, o Nível II recebe cerca de R$ 1.631,24, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.448,87 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.403,20 | 1.510,34 | 1.919,16 |
Pequenas | 1.396,82 | 1.503,96 | 1.912,78 |
Médias | 708,48 | 815,62 | 1.224,43 |
Grandes Empresas | 708,48 | 815,62 | 1.224,43 |
|
Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Garçom em Anápolis, GO é de R$ 1.347,90 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Anápolis.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Anápolis, GO que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Garçom ao longo do tempo
Salário de Garçom mês a mês na cidade de Anápolis de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Anápolis
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Garçom trabalhando na cidade de Anápolis durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Garçom. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Anápolis, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Garçom com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Garçom trabalhando em Anápolis com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Garçom
- Salário Base: R$ 1.385,75
- Salário-educação (3%): R$ 41,57
- Sistema S (2%): R$ 27,71
- INSS Patronal (20%): R$ 277,15
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 13,86
- FGTS (8%): R$ 110,86
- Férias 1/12: R$ 115,48
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 277,15
- Periculosidade (30%): R$ 415,72
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 38,49
- 13º Salário: R$ 115,48
- FGTS sobre Férias: R$ 9,24
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,08
- FGTS sobre 13º: R$ 9,24
- Aviso Prévio: R$ 115,48
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,24
- Multa Rescisória FGTS: R$ 115,48
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Rescisão
- A empresa pode reduzir salários e jornada de trabalho?
- Adicional noturno
- Jornada de trabalho em viagens a serviço
- Contratação pj
- Vale transporte
- Jornada de trabalho 44h de segunda a sábado
- Adicional de transferência
- Trabalhar no aviso prévio
- Cálculo do aviso prévio online
- Contribuição sindical
- Jornada de trabalho parcial
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.