Profissões relacionadas:
O que faz um Barman
O Barman é responsável por atendimento a clientes, anotando pedidos, realizando o preparo de bebidas, coquetéis e drinks, conferindo o estoque de produtos e solicitando a reposição quando necessário, sendo também responsável pelo manuseio com higiene dos produtos pertinentes ao bar, mantendo a bancada de atendimento sempre limpa e organizada.
Mercado de trabalho
O Barman está presente em boates, bares, casas de show, buffets e empresas de eventos. Por ser um profissional que lida diretamente com o entretenimento do público há uma boa oferta de vagas de emprego para essa função no mercado, sendo necessário ao candidato possuir boa apresentação pessoal, habilidade de prepara bebidas diversas, boa comunicação e simpatia.
Algumas funções no exercício da profissão
- atender o cliente;
- montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar;
- organizar o trabalho;
- realizar serviço de bebidas;
- higienizar utensílios e equipamentos;
- preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc;
- demonstrar competências pessoais;
- desmontar praça;
- servir o cliente;
- dar sugestões;
- lavar utensílios;
- verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
- limpar equipamentos;
- servir aperitivos;
- receber contas;
- selecionar utensílios;
- demonstrar dinamismo;
- substituir cobre-manchas;
- ver mais...
Salário de Barman CBO 5134-20 - Série histórica
Quanto ganha um Barman por região do Brasil
Tabela salarial para Barman
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.870 | 22.441 | 468 | 8,66 | |
Média Salarial | 1.923 | 23.071 | 481 | 8,91 | |
1º Quartil | 1.503 | 18.040 | 376 | 6,97 | |
Salário Mediana | 1.672 | 20.064 | 418 | 7,75 | |
3º Quartil | 2.639 | 31.672 | 660 | 12,23 | |
Teto Salarial | 3.197 | 38.362 | 799 | 14,81 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Barman é um cargo que está com muita demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Janeiro e Dezembro de 2024, tivemos um aumento de 5.69% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Barman CBO 5134-20 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Tipos de empresas que mais contratam
Quanto ganha um Barman por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 53.899 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Barman CBO 5134-20 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
46.802 | 44 | 220 | 1.936,42 | 8,80 |
2.413 | 40 | 200 | 1.955,75 | 9,78 |
1.436 | 36 | 180 | 1.678,46 | 9,32 |
875 | 42 | 210 | 1.699,59 | 8,09 |
362 | 43 | 215 | 1.704,00 | 7,93 |
165 | 39 | 195 | 1.650,08 | 8,46 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Gráficos de pesquisa
Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.
Evolução salarial do Barman ao longo do tempo
Salário de Barman no Brasil mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Barman nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Barman. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Barman em todo Brasil. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Barman. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Barman
- Salário Base: R$ 1.922,56
- Salário-educação (3%): R$ 57,68
- Sistema S (2%): R$ 38,45
- INSS Patronal (20%): R$ 384,51
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,23
- FGTS (8%): R$ 153,80
- Férias 1/12: R$ 160,21
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 384,51
- Periculosidade (30%): R$ 576,77
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 53,40
- 13º Salário: R$ 160,21
- FGTS sobre Férias: R$ 12,82
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,27
- FGTS sobre 13º: R$ 12,82
- Aviso Prévio: R$ 160,21
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,82
- Multa Rescisória FGTS: R$ 160,21
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Barman ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.