Profissões relacionadas:
Salário de Ajudante - Série histórica em Aracruz
O que faz um Ajudante
- observar apresentação dos pratos;
- verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
- trazer conta;
- administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas;
- separar lixo;
- ouvir atentamente - saber ouvir;
- aquecer alimentos;
- acompanhar cliente a mesa;
- repor material de apoio;
- questionar as preferências do cliente;
- cortar frutas para decoração;
- secar louça e/ou prataria;
- esterilizar instrumentos e materiais;
- recepcionar cliente;
- servir charutos;
- guardar produtos;
- selecionar utensílios;
- verificar quantidade e disponibilidade de produtos;
- demonstrar discreção;
- escolher louça;
- organizar espaço;
- entregar cardápio;
- servir sobremesas;
- ver mais...
Tabela salarial Ajudante em Aracruz, ES
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.387 | 16.650 | 347 | 6,38 | |
Média Salarial | 1.426 | 17.117 | 357 | 6,56 | |
1º Quartil | 1.374 | 16.484 | 343 | 6,32 | |
Salário Mediana | 1.384 | 16.608 | 346 | 6,37 | |
3º Quartil | 1.504 | 18.046 | 376 | 6,92 | |
Teto Salarial | 1.821 | 21.858 | 455 | 8,38 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Ajudante é um cargo que está em baixa no mercado de trabalho de Aracruz nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 4.76% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Ajudante segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
Vitoria | 43 | 1.378,26 | 1.416,96 | 2.141,35 | 6,54 | 4.014 |
Vila Velha | 43 | 1.379,58 | 1.418,32 | 2.143,40 | 6,59 | 2.778 |
Serra | 43 | 1.372,66 | 1.411,20 | 2.132,65 | 6,52 | 1.928 |
Cariacica | 43 | 1.378,93 | 1.417,64 | 2.142,38 | 6,59 | 998 |
Linhares | 43 | 1.372,62 | 1.411,16 | 2.132,59 | 6,50 | 882 |
Cachoeiro de Itapemirim | 43 | 1.371,46 | 1.409,96 | 2.130,78 | 6,58 | 547 |
Colatina | 43 | 1.385,41 | 1.424,31 | 2.152,46 | 6,62 | 497 |
Viana | 43 | 1.352,63 | 1.390,61 | 2.101,54 | 6,49 | 127 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
Empresas que mais contratam Ajudante em Aracruz, ES
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.385,32 | 1.424,22 | 2.152,33 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.419,23 | 1.459,08 | 2.205,00 | |
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.354,50 | 1.392,53 | 2.104,44 | |
0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados | 1.370,03 | 1.408,50 | 2.128,57 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.360,47 | 1.398,67 | 2.113,72 | |
5510-8/02 | Hotéis | 1.356,33 | 1.394,41 | 2.107,28 | |
0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | 1.357,80 | 1.395,92 | 2.109,56 | |
4731-8/00 | Comércio varejista de combustíveis para veículos automotores | 1.308,31 | 1.345,05 | 2.032,68 | |
1053-8/00 | Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis | 1.348,68 | 1.386,55 | 2.095,39 | |
5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 1.389,78 | 1.428,80 | 2.159,25 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Ajudante
Profissionais no cargo de Ajudante atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Ajudante
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Ajudante devem desmontar praça, higienizar utensílios e equipamentos, servir o cliente, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, organizar o trabalho, demonstrar competências pessoais, atender o cliente.
Quanto ganha um Ajudante por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 427 profissionais admitidos e desligados na cidade de Aracruz, ES. A relação abrange somente Ajudante em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
376 | 44 | 220 | 1.428,88 | 6,49 |
41 | 40 | 200 | 1.410,22 | 7,05 |
4 | 36 | 180 | 1.408,68 | 7,83 |
1 | 39 | 195 | 1.485,00 | 7,62 |
1 | 37 | 185 | 1.352,00 | 7,31 |
1 | 43 | 215 | 1.352,00 | 6,29 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Ajudante Nível I ganha em média R$ 1.458,55, o Nível II recebe cerca de R$ 1.679,13, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.520,76 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.442,31 | 1.552,59 | 1.973,41 |
Pequenas | 1.444,92 | 1.555,21 | 1.976,02 |
Médias | 1.431,00 | 1.541,29 | 1.962,11 |
Grandes Empresas | 729,28 | 839,56 | 1.260,38 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Ajudante em Aracruz, ES é de R$ 1.387,47 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Aracruz.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Aracruz, ES que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-35.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Ajudante ao longo do tempo
Salário de Ajudante mês a mês na cidade de Aracruz de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Aracruz
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Ajudante trabalhando na cidade de Aracruz durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Ajudante. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Aracruz, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Ajudante com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Ajudante trabalhando em Aracruz com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Ajudante
- Salário Base: R$ 1.426,43
- Salário-educação (3%): R$ 42,79
- Sistema S (2%): R$ 28,53
- INSS Patronal (20%): R$ 285,29
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,26
- FGTS (8%): R$ 114,11
- Férias 1/12: R$ 118,87
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 285,29
- Periculosidade (30%): R$ 427,93
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 39,62
- 13º Salário: R$ 118,87
- FGTS sobre Férias: R$ 9,51
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,17
- FGTS sobre 13º: R$ 9,51
- Aviso Prévio: R$ 118,87
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,51
- Multa Rescisória FGTS: R$ 118,87
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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