Cozinheiro do Serviço Domestico - Salário Brasil

R$ 1.845,91/mês

Atualizado em 07 de abril de 2025

Hoje um Cozinheiro do Serviço Domestico ganha em média R$ 1.845,91 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 2.603 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Cozinheiro do Serviço Domestico pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.795,49 e o teto salarial de R$ 2.889,32, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Cozinheiro do Serviço Domestico.

Salário por estado

SP mais estados';

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Descrição Histórico salarial Salário por região O que faz Tabela salarial Demanda Empresas que + contratam Jornada Nível e porte da empresa Dúvidas Gráficos Folha de pagamento CBO: 5132-10

Precisa ver salários de diversos cargos numa cidade, estado ou segmento?

Clique aqui e baixe agora mesmo uma pesquisa salarial em Excel

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 40 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Restaurantes e similares de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Cozinheiro do Serviço Domestico é São Paulo.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Cozinheiro do Serviço Domestico, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

O que faz

O Cozinheiro do Serviço Doméstico é responsável pelo preparo de refeições em residenciais, realizando a limpeza e manuseio dos alimentos, preparo e serviço dos pratos, limpeza e organização dos utensílios e da cozinha além de realizar o levantamento de itens na despensa e solicitar a reposição de produtos que estão em falta.

Mercado de trabalho

Há vagas de emprego para o Cozinheiro do Serviço Doméstico em residências de todos os tamanhos. Esse profissional atua em conjunto com outros profissionais na rotina doméstica da casa e pode ocasionalmente exercer atividades de apoio a manutenção da organização e limpeza da residência. É necessário ao candidato que irá exercer a função possuir amplo conhecimento de cozinha.

Algumas funções no exercício da profissão

fechar cozinha;
planejar rotina de trabalho;
pré-preparar alimentos;
preparar alimentos;
proceder estocagem e conservação de alimentos;
iniciar atividades na cozinha;
finalizar alimentos;
demonstrar competências pessoais;
comunicar-se;
aquecer alimentos pré-preparados;
aprender o manuseio de novos equipamentos;
usar epi;
dominar técnicas de preparação e conservação de alimentos;
porcionar alimentos;
controlar temperatura de alimentos;
informar necessidades de matérias primas;
lavar equipamentos e utensílios;
ver mais...

Salário de Cozinheiro do Serviço Domestico CBO 5132-10 - Série histórica

Quanto ganha um Cozinheiro do Serviço Domestico por região do Brasil

Tabela salarial para Cozinheiro do Serviço Domestico

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	1.795	21.546	449	8,35
Média Salarial	1.846	22.151	461	8,59
1º Quartil	1.504	18.052	376	7,00
Salário Mediana	1.700	20.400	425	7,91
3º Quartil	2.385	28.625	596	11,10
Teto Salarial	2.889	34.672	722	13,44
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Cozinheiro do Serviço Domestico negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 5132-10 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Cozinheiro do Serviço Domestico é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2024 e Fevereiro de 2025, tivemos um aumento de 10.74% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Cozinheiro do Serviço Domestico CBO 5132-10 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE	Segmento	Jornada	Piso	Média	Teto	Sal/Hora
5611-2/01	Restaurantes e similares	43h	1.720,17	1.768,47	2.615,75	8,23
0151-2/01	Criação de bovinos para corte	44h	1.751,83	1.801,02	2.908,72	8,19
5611-2/03	Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares	43h	1.745,16	1.794,16	2.783,87	8,34
0115-6/00	Cultivo de soja	44h	1.798,84	1.849,35	2.803,18	8,41
8711-5/02	Instituições de longa permanência para idosos	42h	1.598,81	1.643,70	2.294,93	7,83
5510-8/02	Hotéis	42h	1.993,67	2.049,65	3.326,15	9,76
8211-3/00	Serviços combinados de escritório e apoio administrativo	44h	1.732,83	1.781,48	2.515,46	8,10
4721-1/02	Padaria e confeitaria com predominância de revenda	43h	1.872,57	1.925,15	2.643,21	8,95
4711-3/02	Supermercados	44h	1.739,94	1.788,79	2.645,63	8,13
9491-0/00	Atividades de organizações religiosas	42h	1.827,55	1.878,86	2.820,09	8,95
0161-0/99	Atividades de apoio à agricultura	44h	1.661,07	1.707,71	2.719,49	7,76
5620-1/04	Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar	44h	1.757,36	1.806,70	2.752,10	8,21
5620-1/01	Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas	44h	1.973,16	2.028,56	2.864,56	9,22
9430-8/00	Atividades de associações de defesa de direitos sociais	42h	1.642,57	1.688,69	2.328,31	8,04
8511-2/00	Educação infantil - creche	42h	1.739,53	1.788,38	2.499,98	8,52
1091-1/02	Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria	43h	1.658,54	1.705,10	2.440,22	7,93
4639-7/02	Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral	44h	1.421,52	1.461,43	1.809,58	6,64
0111-3/02	Cultivo de milho	44h	2.043,24	2.100,61	3.868,13	9,55
0111-3/99	Cultivo de outros cereais	44h	1.822,31	1.873,48	2.737,55	8,52
8541-4/00	Educação profissional de nível técnico	44h	1.517,12	1.559,71	2.071,90	7,09
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Cozinheiro do Serviço Domestico por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 2.603 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Cozinheiro do Serviço Domestico CBO 5132-10 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total	Jornada	Ref.	Salário Mensal	Salário Hora
2.211	44	220	1.856,52	8,44
190	40	200	1.822,41	9,11
91	36	180	1.679,21	9,33
45	42	210	1.812,56	8,63
12	43	215	1.779,92	8,28
11	30	150	1.942,45	12,95
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Um Cozinheiro do Serviço Domestico Nível I ganha em média R$ 1.719,14, o Nível II recebe cerca de R$ 2.294,49, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.962,77 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho do Brasil inteiro nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no Brasil inteiro nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	1.532,92	1.983,78	2.524,81
Pequenas	1.671,49	2.163,10	2.753,04
Médias	1.649,20	2.198,93	2.931,91
Grandes Empresas	2.022,95	2.832,13	3.641,31
Níveis profissionais: Cozinheiro do Serviço Domestico Nível I: até 4 anos; Cozinheiro do Serviço Domestico Nível II: de 4 a 6 anos; Cozinheiro do Serviço Domestico Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa:* Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Cozinheiro do Serviço Domestico ao longo do tempo

Salário de Cozinheiro do Serviço Domestico no Brasil mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Cozinheiro do Serviço Domestico nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Cozinheiro do Serviço Domestico. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Cozinheiro do Serviço Domestico em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Cozinheiro do Serviço Domestico. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Cozinheiro do Serviço Domestico

Salário Base: R$ 1.845,91
Salário-educação (3%): R$ 55,38
Sistema S (2%): R$ 36,92
INSS Patronal (20%): R$ 369,18
RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,46
FGTS (8%): R$ 147,67
Férias 1/12: R$ 153,83
Auxílio Transporte: R$ 220,00
Auxílio Alimentação: R$ 440,00
Adicional Noturno (20%): R$ 369,18
Periculosidade (30%): R$ 553,77
Insalubridade (20%): R$ 288,00
Plano de Saúde: R$ 300,00
1/3 de Férias: R$ 51,28
13º Salário: R$ 153,83
FGTS sobre Férias: R$ 12,31
FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,10
FGTS sobre 13º: R$ 12,31
Aviso Prévio: R$ 153,83
FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,31
Multa Rescisória FGTS: R$ 153,83

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Tem dúvidas sobre essa pesquisa?

Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Cozinheiro do Serviço Domestico ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.