CNAE 5611-2/01
Empresas do segmento de Restaurantes e Similares contrataram 624.500 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 599.030 nos últimos 12 meses, segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do CAGED divulgados pelo Ministério do Trabalho.
Restaurantes e Similares é um setor que está em alta no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de 09/2024 e 08/2025, tivemos um aumento de 4.73% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.
Pesquisa por Estado
Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Restaurantes e Similares, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.
Cidades + Contratam
Cargos e Salários Gerenciais
Cargos e Salários Operacionais
Setores relacionados:
- Cantinas - Serviços de Alimentação Privativos
- Fornecimento de Alimentos Preparados Preponderantemente para Empresas
- Serviços de Alimentação para Eventos e Recepções - Bufê
- Bares e Outros Estabelecimentos Especializados em Servir Bebidas
- Fornecimento de Alimentos Preparados Preponderantemente para Consumo Domiciliar
- Serviços Ambulantes de Alimentação
- Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares
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