Restaurantes e Similares - Salários 2025 - Santa Catarina

Pesquisa cargos e salários do segmento de Restaurantes e Similares em Santa Catarina. Confira dados salariais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 5611-2/01.

10/2024
atualização

Dados salariais de Novembro de 2023 a Outubro de 2024 segundo pesquisa do Salario.com.br.

74.198
colaboradores

Salários de 74.198 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

37.344
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

36.854
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Restaurantes e Similares em Santa Catarina contrataram 37.344 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 36.854 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Restaurantes e Similares é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No período de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos um aumento de 23.49% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 74.198 cargos gerenciais e operacionais do segmento de Restaurantes e Similares em Santa Catarina, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor local.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Restaurantes e Similares em Santa Catarina, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o segmento de Restaurantes e Similares em Santa Catarina segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do CAGED.

pesquisa salarial nacional

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

59.077
pequenas empresas

Dados salariais de 59.077 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas com até 99 funcionários.

15.121
médias empresas

Salários de 15.121 profissionais contratados e demitidos de empresas consideradas de porte médio com 100 a 499 funcionários.

0
grandes empresas

Informações de 0 profissionais admitidos e demitidos de empresas consideradas grandes com mais de 500 funcionários.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Restaurantes e Similares em Santa Catarina

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados em Santa Catarina para o setor de Restaurantes e Similares. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado em Santa Catarina por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Restaurantes e Similares registradas pelo CNAE 5611-2/01.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Restaurantes e Similares os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento em Santa Catarina

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada || Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1415-10 Gerente de restaurante 43 2.539,75 2.611,06 3.945,91 12,09 1.017
1421-05 Gerente administrativo 43 2.652,40 2.726,87 4.120,93 12,66 306
1415-15 Gerente de bar 43 2.319,76 2.384,89 3.604,12 11,02 122
1423-05 Gerente comercial 43 2.730,46 2.807,13 4.242,21 13,06 87
1414-15 Gerente de loja e supermercado 44 2.322,39 2.387,59 3.608,20 10,96 54
1412-05 Gerente de produção e operações 43 3.028,22 3.113,25 4.704,84 14,34 48
1421-15 Gerente financeiro 43 2.755,05 2.832,41 4.280,42 13,17 32
1414-10 Comerciante varejista 43 1.828,30 1.879,64 2.840,56 8,72 11
1423-15 Gerente de marketing 44 2.338,43 2.404,09 3.633,13 11,02 11
1423-20 Gerente de vendas 43 2.087,88 2.146,50 3.243,86 9,94 10
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Restaurantes e Similares em Santa Catarina

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados em Santa Catarina para o setor de Restaurantes e Similares. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.810,93 1.861,78 2.813,57 8,66 19.003
5134-05 Garçom 42 1.831,61 1.883,03 2.845,70 8,92 11.636
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.954,34 2.009,21 3.036,38 9,31 10.232
5134-35 Atendente de lanchonete 43 1.806,17 1.856,89 2.806,18 8,68 8.692
5143-20 Faxineiro 43 1.798,39 1.848,89 2.794,10 8,61 3.261
4211-25 Operador de caixa 42 1.753,53 1.802,76 2.724,39 8,58 2.738
5211-40 Atendente de lojas e mercados 43 1.617,37 1.662,78 2.512,84 7,74 1.495
5136-15 Sushiman 43 2.342,63 2.408,41 3.639,65 11,24 1.488
5134-20 Barman 42 1.882,59 1.935,45 2.924,91 9,13 1.434
5136-10 Pizzaiolo 42 2.028,11 2.085,05 3.151,00 9,90 1.403
5134-15 Cumim 42 1.790,29 1.840,56 2.781,51 8,69 905
2711-05 Chefe de cozinha 43 2.605,50 2.678,66 4.048,07 12,37 834
5134-40 Barista 44 1.978,66 2.034,21 3.074,17 9,27 755
5134-25 Copeiro 42 1.791,76 1.842,07 2.783,79 8,76 691
5136-05 Churrasqueiro 43 2.122,37 2.181,96 3.297,44 10,12 641
4221-05 Recepcionista, em geral 42 1.794,96 1.845,36 2.788,76 8,77 637
5211-10 Vendedor de comércio varejista 43 1.801,80 1.852,39 2.799,39 8,63 632
8414-08 Cozinhador (conservação de alimentos) 43 1.835,07 1.886,59 2.851,08 8,71 613
4110-10 Assistente administrativo 42 2.025,81 2.082,69 3.147,42 9,85 435
5191-10 Motofretista 37 1.653,11 1.699,52 2.568,37 9,27 397
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Salários do setor em outras cidades do estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Salários nas principais cidades de Santa Catarina

Cidade Total
15.427
7.919
6.821
4.913
3.621
3.294
2.419
1.792
1.739
1.592

Pesquisa salarial em outros estados

UF Total
347.330
120.356
117.932
96.951
68.033
44.835
42.553
40.239
30.373
29.759
Restaurantes e similares – Salários – Santa Catarina

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

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