Restaurantes e Similares - Salários 2025 - Ceará

Empresas do segmento de Restaurantes e Similares em Ceará contrataram 15.697 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 14.676 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Restaurantes e Similares é um setor que está com muita demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No período de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos um aumento de 7.56% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 30.373 cargos gerenciais e operacionais do segmento de Restaurantes e Similares em Ceará, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor local.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Restaurantes e Similares em Ceará, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o segmento de Restaurantes e Similares em Ceará segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do CAGED.

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Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Restaurantes e Similares em Ceará

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados em Ceará para o setor de Restaurantes e Similares. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado em Ceará por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Restaurantes e Similares registradas pelo CNAE 5611-2/01.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Restaurantes e Similares os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento em Ceará

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada || Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
1415-10	Gerente de restaurante	44	2.111,31	2.170,59	3.280,26	9,93	389
1421-05	Gerente administrativo	43	2.151,06	2.211,46	3.342,02	10,24	214
1423-05	Gerente comercial	43	2.370,64	2.437,21	3.683,18	11,29	58
1414-15	Gerente de loja e supermercado	44	2.147,03	2.207,32	3.335,77	10,09	44
1423-20	Gerente de vendas	44	2.682,99	2.758,33	4.168,46	12,68	43
1415-15	Gerente de bar	44	1.781,99	1.832,03	2.768,62	8,37	35
1423-15	Gerente de marketing	41	2.091,51	2.150,24	3.249,50	10,49	34
1414-05	Comerciante atacadista	43	1.522,51	1.565,26	2.365,47	7,20	23
1221-05	Diretor de produção e operações em empresa agropecuária	44	1.409,43	1.449,00	2.189,77	6,59	19
1412-05	Gerente de produção e operações	44	2.108,94	2.168,16	3.276,59	9,86	19
1421-15	Gerente financeiro	42	2.980,83	3.064,53	4.631,20	14,74	19
1424-05	Gerente de compras	44	1.931,67	1.985,91	3.001,17	9,03	11
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Restaurantes e Similares em Ceará

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados em Ceará para o setor de Restaurantes e Similares. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	44	1.511,48	1.553,92	2.348,33	7,14	5.633
5134-05	Garçom	44	1.484,75	1.526,44	2.306,80	7,02	4.593
5132-05	Cozinheiro geral	44	1.535,76	1.578,88	2.386,06	7,21	3.215
5134-35	Atendente de lanchonete	44	1.522,62	1.565,37	2.365,64	7,19	2.425
5134-15	Cumim	44	1.574,92	1.619,14	2.446,90	7,43	1.695
4211-25	Operador de caixa	43	1.399,95	1.439,25	2.175,04	6,63	1.401
5143-20	Faxineiro	44	1.398,86	1.438,14	2.173,35	6,58	1.284
5134-20	Barman	44	1.527,50	1.570,38	2.373,21	7,18	1.144
5136-05	Churrasqueiro	44	1.462,27	1.503,33	2.271,88	6,87	742
4221-05	Recepcionista, em geral	43	1.427,87	1.467,96	2.218,42	6,83	644
5211-40	Atendente de lojas e mercados	44	1.430,56	1.470,72	2.222,60	6,72	534
5136-10	Pizzaiolo	44	1.508,85	1.551,22	2.344,25	7,13	491
4110-10	Assistente administrativo	43	1.543,48	1.586,82	2.398,05	7,31	391
5136-15	Sushiman	43	1.644,70	1.690,88	2.555,31	7,81	390
5191-10	Motofretista	44	1.406,73	1.446,22	2.185,58	6,60	338
5134-25	Copeiro	44	1.407,06	1.446,57	2.186,10	6,59	320
2711-05	Chefe de cozinha	44	2.253,88	2.317,16	3.501,76	10,57	255
3714-10	Recreador	44	1.435,09	1.475,38	2.229,64	6,76	215
4141-05	Almoxarife	44	1.519,38	1.562,04	2.360,61	7,14	205
4110-05	Auxiliar de escritório	43	1.451,02	1.491,76	2.254,40	6,94	160
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Salários do setor em outras cidades do estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

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