Trabalhador de Fabricação de Margarina — Salário Brasil

R$ 1.948,33 /mês média +0,8% em relação a 2025

CBO 8414-76 • Atualizado em • 244 profissionais na amostra

Faixa salarial: R$ 1.895,12 (piso) até R$ 2.844,82 (teto) • Jornada média: 41h/semana

Descrição do cargo CBO 8414-76 funções, competências e formação exigida

Piso salarial i

R$ 1.895

acordos coletivos

Mediana i

R$ 1.848

50% acima / abaixo

Teto salarial i

R$ 2.845

maiores salários

Profissionais i

244

últimos 12 meses

Custo empresa (est.) i

R$ 3.312

salário + encargos CLT

Salário líquido (est.) i

R$ 1.559

após INSS + IR médio

Amplitude salarial i

50%

dispersão piso→teto

Índice contratação i

1,49

mais admissões

43

IPS - Índice Portal Salário do Cargo i

Retração

Saldo: 40 vagas • Rotatividade (turnover): 41,3% • Volume: 230

Hoje um Trabalhador de Fabricação de Margarina ganha em média R$ 1.948,33 para uma jornada de 41h semanais, com base em 244 profissionais admitidos e desligados em todo o Brasil no regime CLT nos últimos 12 meses (CAGED).

Em 2026 a remuneração para Trabalhador de Fabricação de Margarina pode variar entre o piso salarial médio de R$ 1.895,12 e o teto salarial de R$ 2.844,82.

A variação salarial depende principalmente das funções desempenhadas, segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos, salários e carreiras da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2026, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Trabalhador de Fabricação de Margarina em todo território brasileiro.

Fonte: Portal Salário / CAGED • Brasil • 02/2025 a 01/2026

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Salário por Estado

Salário por Cidade

Outras cidades →

Perfil Profissional

Perfil mais recorrente na amostra • últimos 12 meses • Brasil

De acordo com levantamento do Portal Salário o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 20 anos, ensino médio completo, do sexo masculino, que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Fabricação de margarina e outras gorduras vegetais e de óleos não-comestíveis de animais de todo o Brasil.

A cidade com mais contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Trabalhador de Fabricação de Margarina é Paranaguá, PR.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Trabalhador de Fabricação de Margarina, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.


O que faz um Trabalhador de Fabricação de Margarina CBO 8414-76

O Trabalhador de Fabricação de Margarina produz margarina, operando sistemas de hidrogenação e de interesterificação de óleos e gorduras. Planeja o trabalho, seguindo ordem de serviço e programação da produção. Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF) da indústria alimentícia. Cumpre legislação sanitária, procedimentos, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções no exercício da profissão

  • Demonstrar competências pessoais
  • Manter-se atualizado na carreira profissional
  • ver mais...

Série histórica — Trabalhador de Fabricação de Margarina CBO 8414-76

Salário médio mensal · Fonte: Portal Salário / CAGED

+59,7% desde 2020 (2020→2026)

*Salário base CLT sem adicionais · dados: Portal Salário / CAGED


Salário por região do Brasil

Piso · Média · Teto • período: 02/2025 a 01/2026

Piso Média Teto

*Salário base CLT sem adicionais · Fonte: Portal Salário / CAGED


Tabela salarial — Trabalhador de Fabricação de Margarina

Salário base CLT • 244 profissionais • jornada 41h/semana • Brasil

Período Mensal Anual Semanal Por hora
Piso salarial R$ 1.895 R$ 22.741 R$ 474 R$ 9,24
Média salarial R$ 1.948 R$ 23.380 R$ 487 R$ 9,50
1º Quartil R$ 1.692 R$ 20.304 R$ 423 R$ 8,25
Mediana R$ 1.848 R$ 22.170 R$ 462 R$ 9,01
3º Quartil R$ 2.349 R$ 28.184 R$ 587 R$ 11,46
Teto salarial R$ 2.845 R$ 34.138 R$ 711 R$ 13,88
Piso: média dos acordos e convenções coletivas • Média: soma ÷ total de profissionais CBO 8414-76 • 1º Quartil: separa os 25% menores salários • Mediana: valor central da amostra • 3º Quartil: separa os 25% maiores • Teto: maiores salários com filtros exclusivos

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Comparativo de admissões e desligamentos • últimos 12 meses • Brasil

Trabalhador de Fabricação de Margarina é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho do Brasil nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de 02/2025 e 01/2026, tivemos uma queda de 100% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Admissões — início

14

02/2025

Admissões — fim

0

01/2026

Situação

Com demanda restrita

mercado de trabalho

Total movimentações

244

146 adm · 98 desl


Salário por função ou especialização

Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)

CBOFunção/EspecializaçãoSalário
8414-72 Refinador de óleo e gordura 2.501,14
8414-44 Hidrogenador de óleos e gorduras 2.198,51
8414-60 Graneador 2.155,90
8414-68 Controlador de dosadores de rações 2.066,94
8414-28 Cozinhador de pescado 2.056,29
8414-16 Cozinhador de carnes 2.044,49
8414-48 Ajudante de produção de óleos vegetais - na ind. Alimentar 2.017,34
8414-32 Desidratador de alimentos 1.970,50
8414-08 Assistente de cozinhador 1.889,34
8414-56 Operador de câmaras frias 1.877,91
8414-20 Cozinhador de frutas e legumes 1.871,57
8414-64 Operador de prensadora de frutas 1.869,71
8414-40 Ajudante de esterilização (indústria alimentícia) 1.861,50
8414-84 Trabalhador de limpeza de pescado - na industrialização 1.821,90
A nomenclatura pode diferir. São sinônimos da Tabela CBO do MTE.

Tipos de empresas que mais contratam

Segmentos com maior volume de contratação para CBO 8414-76 · Brasil

CNAESegmentoJornadaQ1PisoMédiaMedianaQ3Teto
•••••••••••••••••••••h/semR$ •••••R$ •••••R$ •••••R$ •••••R$ •••••R$ •••••
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Júnior / Pleno / Sênior × Micro / Pequena / Média / Grande

Júnior

R$ •••••

Pleno

R$ •••••

Sênior

R$ •••••

Variação

+••%

PorteJúniorPlenoSênior
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Contratações e demissões

Balanço mensal de admissões e desligamentos nos últimos 12 meses.

Salário por gênero

Comparativo salarial entre homens e mulheres no cargo.

Salário por escolaridade

Relação entre grau de instrução e remuneração.

Salário por faixa etária

Relação entre idade e remuneração mensal.

Salário e mercado de trabalho para Trabalhador de Fabricação de Margarina