Profissões relacionadas:
Salário de Barman - Série histórica em Caldas Novas
O que faz um Barman
- tirar pedido;
- atender reclamações do cliente;
- demonstrar capacidade de distinguir aromas, sabores, odores e cores;
- destinar o lixo;
- verificar material de trabalho - utensílios e equipamentos;
- substituir cinzeiros;
- informar previsão de tempo de espera;
- demonstrar atenção focada;
- selecionar alimentos e bebidas;
- trabalhar sob pressão;
- questionar as preferências do cliente;
- servir café;
- trazer conta;
- servir vinho, cerveja, chope, cachaça e saquê;
- organizar espaço;
- repor bebidas;
- trabalhar em equipe;
- guardar louças, copos e/ou prataria;
- conferir ordem de serviço;
- ver mais...
Tabela salarial Barman em Caldas Novas, GO
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.442 | 17.304 | 361 | 6,70 | |
Média Salarial | 1.483 | 17.790 | 371 | 6,89 | |
1º Quartil | 1.349 | 16.185 | 337 | 6,27 | |
Salário Mediana | 1.447 | 17.364 | 362 | 6,72 | |
3º Quartil | 1.655 | 19.863 | 414 | 7,69 | |
Teto Salarial | 2.005 | 24.059 | 501 | 9,31 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Barman é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Caldas Novas nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 66.67% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Barman segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
Goiânia | 44 | 1.492,76 | 1.534,68 | 2.319,25 | 7,06 | 1.138 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
Empresas que mais contratam Barman em Caldas Novas, GO
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
9321-2/00 | Parques de diversão e parques temáticos | 1.468,03 | 1.509,25 | 2.280,82 | |
5510-8/02 | Hotéis | 1.423,52 | 1.463,49 | 2.211,67 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.393,02 | 1.432,13 | 2.164,28 | |
5510-8/02 | Apart-hotéis | 1.614,88 | 1.660,22 | 2.508,98 | |
4771-7/01 | Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas | 1.319,74 | 1.356,80 | 2.050,44 | |
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.314,19 | 1.351,09 | 2.041,81 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.467,51 | 1.508,71 | 2.280,01 | |
4781-4/00 | Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios | 1.376,35 | 1.415,00 | 2.138,39 | |
0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | 1.361,76 | 1.400,00 | 2.115,72 | |
9329-8/99 | Outras atividades de recreação e lazer | 1.309,24 | 1.346,00 | 2.034,12 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Barman
Profissionais no cargo de Barman atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Barman
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Barman devem higienizar utensílios e equipamentos, atender o cliente, demonstrar competências pessoais, servir o cliente, desmontar praça, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, realizar serviço de bebidas, organizar o trabalho, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar.
Quanto ganha um Barman por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 265 profissionais admitidos e desligados na cidade de Caldas Novas, GO. A relação abrange somente Barman em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
167 | 44 | 220 | 1.433,95 | 6,52 |
52 | 42 | 210 | 1.583,63 | 7,54 |
23 | 43 | 215 | 1.568,72 | 7,30 |
17 | 40 | 200 | 1.543,71 | 7,72 |
2 | 34 | 170 | 1.483,00 | 8,72 |
1 | 35 | 175 | 1.483,40 | 8,48 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Barman Nível I ganha em média R$ 1.515,89, o Nível II recebe cerca de R$ 1.745,14, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.619,85 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.478,76 | 1.593,39 | 2.030,74 |
Pequenas | 1.489,27 | 1.603,90 | 2.041,25 |
Médias | 1.549,35 | 1.663,97 | 2.101,33 |
Grandes Empresas | 1.500,02 | 1.614,65 | 2.052,00 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Barman em Caldas Novas, GO é de R$ 1.442,01 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Caldas Novas.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Caldas Novas, GO que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-20.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Barman ao longo do tempo
Salário de Barman mês a mês na cidade de Caldas Novas de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Caldas Novas
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Barman trabalhando na cidade de Caldas Novas durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Barman. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Caldas Novas, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Barman com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Barman trabalhando em Caldas Novas com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Barman
- Salário Base: R$ 1.482,50
- Salário-educação (3%): R$ 44,48
- Sistema S (2%): R$ 29,65
- INSS Patronal (20%): R$ 296,50
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,83
- FGTS (8%): R$ 118,60
- Férias 1/12: R$ 123,54
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 296,50
- Periculosidade (30%): R$ 444,75
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 41,18
- 13º Salário: R$ 123,54
- FGTS sobre Férias: R$ 9,88
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,29
- FGTS sobre 13º: R$ 9,88
- Aviso Prévio: R$ 123,54
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,88
- Multa Rescisória FGTS: R$ 123,54
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Dano extrapatrimonial
- Acordo trabalhista
- Aviso prévio indenizado
- Demissão por acordo trabalhista
- Direitos do trabalhador aposentado
- Horista
- Trabalho intermitente
- Acordo coletivo
- Jornada de trabalho 44h de segunda a sábado
- Benefício salarial emergencial: veja se você tem direito
- Direitos trabalhistas
- Piso da categoria
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