Quanto Ganha um Atendente de Buffet em São José do Rio Preto, SP - Salário 2024

R$ 1.868,33/mês

Atualizado em

Um Atendente de Buffet trabalhando na cidade São José do Rio Preto ganha em média R$ 1.868,33 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Atendente de Buffet na cidade fica entre R$ 1.817,31 (média do piso salarial 2024 de acordos coletivos), R$ 1.830,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.524,34, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 1.132 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por cidade Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 5134-05

Outras cidades do estado de SP

São Paulo Campinas São José dos Campos Campos do Jordao Santos Sorocaba Osasco Praia Grandemais cidades

Perfil Profissional

A profissão de Atendente de Buffet CBO 5134-05 trabalhando na cidade São José do Rio Preto, SP, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 22 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Atendente de Buffet trabalhando na cidade São José do Rio Preto, SP, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

Salário de Atendente de Buffet - Série histórica em São José do Rio Preto

O que faz um Atendente de Buffet

  1. questionar as preferências do cliente;
  2. demonstrar capacidade de distinguir aromas, sabores, odores e cores;
  3. verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
  4. pôr louça e/ou prataria na máquina de lavar;
  5. verificar quantidade e disponibilidade de produtos;
  6. guardar louças, copos e/ou prataria;
  7. trabalhar em equipe;
  8. retirar louça e prataria da máquina de lavar;
  9. trocar bebida e copos de acordo com cardápio escolhido;
  10. completar bufê;
  11. limpar balcão e bancada;
  12. destinar o lixo;
  13. desmontar o bufê - buffet;
  14. demonstrar proatividade;
  15. colocar bebidas para gelar;
  16. fornecer informações ao cliente;
  17. limpar mesa;
  18. secar louça e/ou prataria;
  19. organizar estrutura de apoio - montar mise-en-place;
  20. apresentar carta de bebidas - vinhos, cervejas, cachaças e saquê;
  21. dobrar guardanapos;
  22. demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
  23. conferir ordem de serviço;
  24. verificar material de trabalho - utensílios e equipamentos;
  25. tirar pedido;
  26. trazer couvert;
  27. ver mais...

Tabela salarial Atendente de Buffet em São José do Rio Preto, SP

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.817 21.808 454 8,34
Média Salarial 1.868 22.420 467 8,58
1º Quartil 1.702 20.419 425 7,81
Salário Mediana 1.830 21.960 458 8,40
3º Quartil 2.084 25.009 521 9,57
Teto Salarial 2.524 30.292 631 11,59
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Atendente de Buffet negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Atendente de Buffet da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Atendente de Buffet é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho de São José do Rio Preto nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 11.48% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Atendente de Buffet segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Atendente de Buffet em outras cidades de SP

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Atendente de Buffet na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo 43 1.892,97 1.946,12 2.941,04 8,97 30.782
Campinas 44 1.650,08 1.696,41 2.563,67 7,79 3.133
São José dos Campos 44 1.599,63 1.644,54 2.485,28 7,54 1.319
Campos do Jordao 44 1.672,02 1.718,97 2.597,76 7,83 1.035
Santos 44 1.746,00 1.795,03 2.712,70 8,25 839
Sorocaba 43 1.717,57 1.765,80 2.668,53 8,17 798
Osasco 44 1.649,96 1.696,29 2.563,48 7,77 640
Praia Grande 44 1.696,52 1.744,15 2.635,82 7,98 587
Americana 44 1.800,84 1.851,40 2.797,89 8,51 482
São Caetano do Sul 44 1.800,41 1.850,96 2.797,23 8,48 304
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial.

Empresas que mais contratam Atendente de Buffet em São José do Rio Preto, SP

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.814,63 1.865,59 2.819,33
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.800,34 1.850,88 2.797,11
5620-1/02 Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê 1.749,62 1.798,75 2.718,32
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.993,05 2.049,01 3.096,53
5510-8/02 Hotéis 1.875,06 1.927,70 2.913,20
8112-5/00 Condomínios prediais 2.095,05 2.153,88 3.255,00
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.627,99 1.673,70 2.529,35
9329-8/02 Exploração de boliches 1.426,66 1.466,72 2.216,55
9312-3/00 Clubes sociais, esportivos e similares 1.929,54 1.983,72 2.997,86
8219-9/99 Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo 2.028,06 2.085,00 3.150,91
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Atendente de Buffet

Profissionais no cargo de Atendente de Buffet atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.

Condições de trabalho

Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.

O que é preciso para trabalhar de Atendente de Buffet

Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Atendente de Buffet devem organizar o trabalho, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, demonstrar competências pessoais, servir o cliente, atender o cliente, realizar serviço de bebidas, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, desmontar praça, higienizar utensílios e equipamentos.

Quanto ganha um Atendente de Buffet por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 1132 profissionais admitidos e desligados na cidade de São José do Rio Preto, SP. A relação abrange somente Atendente de Buffet em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
1.046 44 220 1.853,74 8,43
46 42 210 2.126,15 10,12
10 34 170 2.065,80 12,15
9 40 200 1.870,44 9,35
5 28 140 2.178,00 15,56
4 36 180 1.895,25 10,53

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Atendente de Buffet Nível I ganha em média R$ 1.910,41, o Nível II recebe cerca de R$ 2.199,32, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.301,68 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 544 profissionais demitidos das empresas de São José do Rio Preto, SP.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.890,43 2.034,88 2.586,07
Pequenas 1.890,69 2.035,15 2.586,33
Médias 1.840,58 1.985,04 2.536,22
Grandes Empresas 955,20 1.099,66 1.650,84
  • *Atendente de Buffet Nível I: até 4 anos;
  • *Atendente de Buffet Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Atendente de Buffet Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Atendente de Buffet em São José do Rio Preto, SP é de R$ 1.817,31 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de São José do Rio Preto.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em São José do Rio Preto, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Atendente de Buffet ao longo do tempo

Salário de Atendente de Buffet mês a mês na cidade de São José do Rio Preto de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São José do Rio Preto

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Atendente de Buffet trabalhando na cidade de São José do Rio Preto durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Atendente de Buffet. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de São José do Rio Preto, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Atendente de Buffet com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Atendente de Buffet trabalhando em São José do Rio Preto com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Atendente de Buffet

  • Salário Base: R$ 1.868,33
  • Salário-educação (3%): R$ 56,05
  • Sistema S (2%): R$ 37,37
  • INSS Patronal (20%): R$ 373,67
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,68
  • FGTS (8%): R$ 149,47
  • Férias 1/12: R$ 155,69
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 373,67
  • Periculosidade (30%): R$ 560,50
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 51,90
  • 13º Salário: R$ 155,69
  • FGTS sobre Férias: R$ 12,46
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,15
  • FGTS sobre 13º: R$ 12,46
  • Aviso Prévio: R$ 155,69
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,46
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 155,69

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas

Salário e mercado de trabalho para Atendente de Buffet – Salário – São José do Rio Preto, SP

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.