Restaurantes: cargos e salários em São Paulo, SP (CNAE 5611-2/01)
As empresas de Restaurantes (Restaurantes e similares) pagam em média R$ 2.916 por mês em São Paulo, SP, considerando todos os cargos contratados pelo setor.
Em 12 meses
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Ocupações no setor
Do piso ao teto
Em 12 meses
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Média mais encargos
Contratações
Receita Federal, sem MEI
Contratações, saldo e rotatividade em São Paulo, SPA média do setor é aberta. Os demais indicadores estão no plano de acesso.
Liberar os indicadoresCargos e salários em Restaurantes em São Paulo, SP
| Cargo | P25 | Piso | Média | P75 | Teto | Faixa salarial |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Auxiliar nos serviços de alimentação CBO 5135-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Atendente de lanchonete CBO 5134-35 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Garçom CBO 5134-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Cozinheiro geral CBO 5132-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Cumim CBO 5134-15 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Faxineiro CBO 5143-20 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Barman CBO 5134-20 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Operador de caixa CBO 4211-25 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 |
Salário de 120 cargos em RestaurantesJornada, piso, média, mediana e teto de cada cargo que o setor contrata em São Paulo, SP, com busca e filtro.
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Abertas
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Fonte: Portal Salário / Receita Federal e Novo CAGED • São Paulo, SP • dados até 08/2026
Onde o CNAE 5611-2/01 fica na classificação
O CNAE 5611-2/01 é o código da atividade econômica de Restaurantes, que pertence à divisão de Alimentação, segundo a CNAE 2.0 do IBGE. Para saber o sindicato de uma empresa desta atividade, use o enquadramento sindical.
- Seção IAlojamento e alimentação
- Divisão 56Alimentação
- Grupo 56.1Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
- Classe 56.11-2Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas
- 5611-2/01Restaurantes
Escopo de atuação do segmento de Restaurantes (CNAE 5611-2/01)
O que entra neste segmento
- as atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas, ao público em geral, com serviço completo
- as atividades de servir bebidas alcoólicas, com ou sem serviço de alimentação, com ou sem entretenimento, ao público em geral, com serviço completo, tais como choperias, whiskerias e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas
Atividades complementares incluídas
- o serviço de alimentação para consumo no local, com venda ou não de bebidas, em estabelecimentos que não oferecem serviço completo, tais como: lanchonetes, fast-food, pastelarias, casas de sucos, botequins e similares
- os restaurantes self-service ou de comida a quilo
- as atividades de restaurantes e bares em embarcações exploradas por terceiros
- as sorveterias, com consumo no local, de fabricação própria ou não
Atividades que não fazem parte deste CNAE
- Os trailers, carrocinhas e outros tipos de ambulantes de alimentação preparada para consumo imediato (56.12-1)
- a fabricação de sorvetes (10.53-8)
Escopo com base na estrutura oficial da CNAE 2.0 (IBGE e CONCLA), com texto adaptado pelo Portal Salário. Os códigos entre parênteses indicam o CNAE onde cada atividade excluída é classificada.
Setores relacionados
Atividades do mesmo grupo da CNAE.
Perguntas sobre Restaurantes (CNAE 5611-2/01)
Qual é o CNAE de Restaurantes?
É o CNAE 5611-2/01, Restaurantes e similares. Pertence à divisão 56, Alimentação.
Quais atividades entram no CNAE 5611-2/01?
as atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas, ao público em geral, com serviço completoas atividades de servir bebidas alcoólicas, com ou sem serviço de alimentação, com ou sem entretenimento, ao público em geral, com serviço completo, tais como choperias, whiskerias e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas
Qual é o salário médio em Restaurantes em São Paulo, SP?
A média do setor é de R$ 2.916 por mês em São Paulo, SP, considerando todos os cargos contratados nos últimos 12 meses.
Como saber o sindicato de uma empresa do CNAE 5611-2/01?
Pelo enquadramento sindical: com o CNPJ ou com o CNAE e a cidade, a consulta mostra o sindicato patronal, o laboral e a convenção coletiva aplicável.
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