CNAE 1091-1/02
Empresas do segmento de Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria contrataram 120.248 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 114.287 nos últimos 12 meses, segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do CAGED divulgados pelo Ministério do Trabalho.
Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria é um setor que está com demanda restrita no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de 01/2025 e 12/2025, tivemos uma queda de 22.75% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.
Pesquisa por Estado
Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.
Cidades + Contratam
Cargos e Salários Gerenciais
Cargos e Salários Operacionais
Setores relacionados:
- Fabricação de Frutas Cristalizadas, Balas e Semelhantes
- Fabricação de Produtos para Infusão (Chá, Mate, Etc.)
- Fabricação de Fermentos e Leveduras
- Fabricação de Pós Alimentícios
- Fabricação de Alimentos Dietéticos e Complementos Alimentares
- Fabricação de Adoçantes Naturais e Artificiais
- Fabricação de Alimentos e Pratos Prontos
Tem dúvidas sobre essa pesquisa?
Se você ainda tem dúvidas sobre as pesquisas de mercado do trabalho do Salario.com.br, leia sobre a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.
