Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria — CNAE 1091-1/02 — Rio de Janeiro, RJ

Pesquisa cargos e salários do segmento de Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria em Rio de Janeiro, RJ — CNAE 1091-1/02 — Portal Salário / CAGED.

CNAE 1091-1/02

Atualizado em • 2.160 movimentações

Empresas de Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria em Rio de Janeiro, RJ contrataram 1.105 (CLT) e desligaram 1.055 nos últimos 12 meses.

Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria está com baixíssima demanda em Rio de Janeiro, RJ. No comparativo entre os meses de 03/2025 e 02/2026 tivemos uma queda de 15.32% nas contratações formais em regime CLT na localidade.

Contratações i

1.105

Demissões i

1.055

Saldo i

50

Situação

Com baixíssima demanda

Salário médio do setor i

R$ 1.878

todos os cargos

Cargos distintos i

28

ocupações no setor

Amplitude salarial i

31%

piso→teto

Profissionais i

2.160

últimos 12 meses

45

IPS - Índice Portal Salário do Segmento i

Estável

Saldo: 50 • Rotatividade (turnover): 48,8% • Volume: 2.160

Fonte: Portal Salário / CAGED • Rio de Janeiro/RJ • 03/2025 a 02/2026

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