Fabricação de Outros Produtos Alimentícios - CNAE 1099-6/99 - Pesquisa Cargos e Salários 2020 do Segmento

Pesquisa cargos e salários do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 1099-6/99.

12/2019
atualização

Dados salariais de 05/2019 até 12/2019 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao CAGED.

34.465
colaboradores

Salários de 34.465 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

17.190
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

17.275
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios contrataram 17.190 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 17.275 no período de 05/2019 até 12/2019 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do CAGED - Cadastro Geral de Empregados e Desempregados da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Fabricação de Outros Produtos Alimentícios é um setor que está com demanda restrita no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Maio e Dezembro de 2019, tivemos uma queda de 47.65% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Em Maio tivemos um total de 2.470 admitidos, enquanto em Dezembro o total de contratações de profissionais para o setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios no Brasil ficou em 1.293.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 34.465 cargos gerenciais e operacionais do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

17.165
pequenas empresas

Dados salariais de 17.165 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

12.002
médias empresas

Salários de 12.002 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

7.040
grandes empresas

Informações de 7.040 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Fabricação de Adoçantes Naturais e Artificiais, Fabricação de Alimentos Dietéticos e Complementos Alimentares, Fabricação de Produtos para Infusão (Chá, Mate, Etc.), Torrefação e Moagem de Café, Fabricação de Produtos à Base de Café.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados de 05/2019 até 12/2019, teto salarial, salário por hora, além do tempo médio de empresa de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos a rotatividade média dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios registradas pelo CNAE 1099-6/99.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até sair da empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTempoTotal
1423-35Analista de pesquisa de mercado433.207,553.514,405.311,0616,2026124
1412-05Gerente de produção e operações444.805,405.265,107.956,7824,2050115
1423-20Gerente de vendas449.943,5310.894,7616.464,4949,6552108
1423-15Gerente de marketing449.474,1110.380,4415.687,2347,2744108
1421-05Gerente administrativo446.539,637.165,2310.828,3132,7952100
1423-05Gerente comercial446.908,017.568,8611.438,2834,464070
1416-15Gerente de logística (armazenagem e distribuição)444.879,025.345,768.078,6824,376138
1422-05Gerente de recursos humanos4410.024,0110.982,9416.597,7550,394134
1415-10Gerente de restaurante441.841,022.017,143.048,379,271428
1425-15Gerente de produção de tecnologia da informação4413.789,6515.108,8222.832,9068,9610022
1423-30Analista de negócios442.596,982.845,424.300,0913,002219
1424-05Gerente de compras4413.029,0414.275,4421.573,4865,637418
1421-15Gerente financeiro447.068,177.744,3311.703,4735,204018
1414-10Comerciante varejista441.273,831.395,692.109,206,341916
1423-10Gerente de comunicação4416.648,6218.241,2927.566,7882,916714
1424-10Gerente de suprimentos425.336,565.847,088.836,2827,644313
1414-05Comerciante atacadista44998,001.054,141.593,054,7937
1422-10Gerente de departamento pessoal442.982,823.268,174.938,9514,86496
1233-05Diretor comercial4422.171,6524.292,6736.711,81110,42246
1231-15Diretor financeiro4314.930,6816.359,0024.722,2176,68466
1231-05Diretor administrativo445.667,626.209,809.384,4428,23295
1233-10Diretor de marketing4447.555,3052.104,6078.742,03236,84815
1210-10Diretor geral de empresa e organizações (exceto de interesse público)4431.302,8634.297,4051.831,26155,90215
1234-05Diretor de suprimentos4131.739,4434.775,7552.554,16169,64334
1225-05Diretor de produção e operações de alimentação4421.934,6524.033,0036.319,39109,2453
1425-20Gerente de projetos de tecnologia da informação4417.520,2819.196,3329.010,0787,261753
1423-25Relações públicas445.413,165.931,008.963,1126,96523
1417-15Gerente de câmbio e comércio exterior4410.252,5411.233,3316.976,1551,06643
1231-10Diretor administrativo e financeiro4410.601,8011.616,0017.554,4552,80543
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTempoTotal
7842-05Alimentador de linha de produção441.272,211.393,922.106,536,382211.263
5211-15Promotor de vendas441.378,351.510,202.282,276,89341.315
5135-05Auxiliar nos serviços de alimentação431.119,931.227,071.854,385,65181.160
5143-20Faxineiro431.171,371.283,431.939,566,02231.107
4110-05Auxiliar de escritório431.397,721.531,432.314,347,0829736
7841-05Embalador, a mão441.259,011.379,452.084,676,2829722
4110-10Assistente administrativo431.740,551.907,052.881,998,7836659
5211-25Repositor de mercadorias441.155,381.265,911.913,075,7617634
4141-05Almoxarife441.559,391.708,562.582,037,8228633
5211-10Vendedor de comércio varejista441.529,711.676,052.532,907,6525620
6220-20Trabalhador volante da agricultura411.108,851.214,921.836,035,8846530
8418-10Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias441.461,111.600,882.419,317,3263521
5132-05Cozinheiro geral431.231,391.349,192.038,946,2428380
7832-25Ajudante de motorista441.279,571.401,982.118,726,4037361
7825-10Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)441.585,891.737,612.625,927,9725348
5134-35Atendente de lanchonete441.060,551.162,011.756,065,3312341
8621-50Operador de máquinas fixas, em geral432.950,613.232,884.885,6214,9367341
7823-05Motorista de carro de passeio441.528,141.674,322.530,297,6220308
7841-10Embalador, a máquina441.355,671.485,352.244,716,7744299
8414-08Cozinhador (conservação de alimentos)441.232,041.349,902.040,016,1419289
8483-10Confeiteiro441.308,371.433,532.166,396,5332282
5201-10Supervisor de vendas comercial444.949,725.423,238.195,7524,7336267
7822-20Operador de empilhadeira441.647,481.805,082.727,908,2753248
8401-05Supervisor de produção da indústria alimentícia433.506,403.841,835.805,8917,6857234
5211-05Vendedor em comércio atacadista441.938,002.123,393.208,939,6728232
3912-10Técnico de garantia da qualidade442.530,282.772,334.189,6312,6938226
4141-35Expedidor de mercadorias441.288,311.411,562.133,196,4229204
8483-15Masseiro (massas alimentícias)441.301,891.426,442.155,676,5532195
9113-05Mecânico de manutenção de máquinas, em geral442.369,912.596,633.924,1011,8467192
3541-25Assistente de vendas442.076,412.275,053.438,1310,3730175
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTempoTotal
5211-40Atendente de lojas e mercados25773,51829,221.253,156,63618
5132-05Cozinheiro geral23480,40515,00778,284,5627
5143-20Faxineiro26750,30804,331.215,536,19236
7842-05Alimentador de linha de produção27757,82812,401.227,726,0625
5211-20Demonstrador de mercadorias24533,57572,00864,424,7704
4110-05Auxiliar de escritório25587,37629,67951,575,11133
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialTempoTotal
7842-05Alimentador de linha de produção976,651.047,141.477,75429
5211-10Vendedor de comércio varejista1.465,001.570,722.216,65118
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBOCargo/ProfissãoJornadaPiso SalarialMédia SalarialTeto SalarialSalário/HoraTempoTotal
4110-05Auxiliar de escritório25721,42765,28926,936,1414634
4110-10Assistente administrativo23653,30693,02839,415,9413240
7842-05Alimentador de linha de produção25698,20740,64897,095,9113227
9113-05Mecânico de manutenção de máquinas, em geral24553,41587,06711,064,9915118
3252-05Técnico de alimentos21707,02750,00908,427,161279
5135-05Auxiliar nos serviços de alimentação26478,36507,44614,623,901673
3912-05Inspetor de qualidade23485,82515,36624,224,441425
9511-05Eletricista de manutenção eletroeletrônica22600,49637,00771,555,792024
7841-05Embalador, a mão20470,40499,00604,404,99923
4122-05Contínuo27639,75678,65822,005,081417
4141-05Almoxarife22687,53729,33883,396,581212
8414-08Cozinhador (conservação de alimentos)36772,06819,00992,004,551711
3911-15Controlador de entrada e saída22808,09857,221.038,297,72169
3182-05Desenhista técnico mecânico20442,12469,00568,074,6979
3171-10Programador de sistemas de informação20504,46535,13648,165,42108
7250-10Ajustador mecânico20470,40499,00604,404,99148
7250-15Ajustador mecânico (usinagem em bancada e em máquinas-ferramentas)20442,12469,00568,074,6968
5211-15Promotor de vendas20470,40499,00604,404,99107
3111-05Técnico químico25892,86947,141.147,217,53177
4221-05Recepcionista, em geral21473,63502,43608,564,6927

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

CidadeTotal
2.570
1.179
871
806
730
680
619
556
547
515
441
405
402
368
364
352
349
348
296
288
271
264
264
261
258
246
243

Pesquisa salarial por estado

UFTotal
12.431
6.704
2.515
2.278
2.176
1.659
1.140
871
845
605
584
528
475
338
280
245
162
132
115
108
91
82
50

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão - *O tempo de empresa é expresso em meses em casos de demissão
TotalRelaçãoSalárioTempo na empresa*
14.979Admissão por ReempregoR$ 1.768,990
10.515Demissão sem Justa CausaR$ 2.139,4343
3.757Pedido de DemissãoR$ 2.368,3816
2.097Demissão por Término de ContratoR$ 1.399,713
1.161Admissão por Contrato de Trabalho de Prazo DeterminadoR$ 1.450,190
1.042Admissão ao Primeiro EmpregoR$ 1.457,800
328Término do Contrato de Trabalho de Prazo DeterminadoR$ 1.256,093
271Demissão por Justa CausaR$ 1.615,7530
254Desligamento por Acordo Empregado/EmpregadorR$ 4.064,8851
52Desligamento por MorteR$ 2.295,54108
8Admissão por ReintegraçãoR$ 2.134,000
Fabricação de Outros Produtos Alimentícios

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

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