Fabricação de Outros Produtos Alimentícios - CNAE 1099-6/99 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios contrataram 24.707 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 22.853 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Fabricação de Outros Produtos Alimentícios é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2020 e Fevereiro de 2021, tivemos um aumento de 10.44% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 47.560 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

Classificação do porte da empresa

• MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
• Micro: até 19 funcionários;
• Pequena: 20 a 99 funcionários;
• Média: 100 a 499 funcionários;
• Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Fabricação de Produtos para Infusão (Chá, Mate, Etc.), Fabricação de Adoçantes Naturais e Artificiais, Fabricação de Alimentos Dietéticos e Complementos Alimentares, Fabricação de Frutas Cristalizadas, Balas e Semelhantes, Fabricação de Massas Alimentícias.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios registradas pelo CNAE 1099-6/99.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
1412-05	Gerente de produção e operações	44	4.242,33	4.648,17	7.024,45	21,33	176
1423-35	Analista de pesquisa de mercado	43	3.589,47	3.932,85	5.943,44	18,15	133
1421-05	Gerente administrativo	43	4.541,09	4.975,51	7.519,14	23,06	116
1423-20	Gerente de vendas	44	8.618,85	9.443,36	14.271,09	43,02	80
1423-15	Gerente de marketing	43	5.894,36	6.458,24	9.759,88	29,88	76
1423-05	Gerente comercial	43	4.811,05	5.271,29	7.966,13	24,39	66
1415-10	Gerente de restaurante	44	2.155,27	2.361,45	3.568,70	10,80	57
1416-15	Gerente de logística (armazenagem e distribuição)	43	3.494,07	3.828,32	5.785,48	17,97	41
1423-30	Analista de negócios	44	3.873,02	4.243,52	6.412,94	19,34	33
1421-15	Gerente financeiro	43	7.055,93	7.730,92	11.683,20	35,56	31
1422-05	Gerente de recursos humanos	44	5.618,13	6.155,58	9.302,49	28,18	26
1414-10	Comerciante varejista	44	1.374,39	1.505,87	2.275,72	6,84	17
1424-05	Gerente de compras	44	5.926,32	6.493,25	9.812,80	29,51	16
1414-15	Gerente de loja e supermercado	44	1.642,50	1.799,63	2.719,65	8,23	15
1414-05	Comerciante atacadista	44	1.624,79	1.780,22	2.690,32	8,09	11
1422-10	Gerente de departamento pessoal	40	4.422,44	4.845,51	7.322,68	24,30	9
1231-05	Diretor administrativo	43	13.971,28	15.307,82	23.133,64	71,02	9
1424-15	Gerente de almoxarifado	44	1.979,62	2.169,00	3.277,86	9,86	8
1424-10	Gerente de suprimentos	43	5.045,19	5.527,83	8.353,83	25,49	8
1233-05	Diretor comercial	43	17.712,55	19.407,00	29.328,43	91,33	8
1414-20	Gerente de operações de serviços de assistência técnica	44	1.285,59	1.408,57	2.128,68	6,40	5
1231-10	Diretor administrativo e financeiro	43	4.411,39	4.833,40	7.304,37	22,48	4
1225-05	Diretor de produção e operações de alimentação	44	2.011,79	2.204,24	3.331,11	10,02	4
1423-10	Gerente de comunicação	44	3.538,72	3.877,25	5.859,42	17,62	4
1423-25	Relações públicas	44	1.746,74	1.913,84	2.892,25	8,70	3
1233-10	Diretor de marketing	44	4.314,94	4.727,73	7.144,68	21,49	3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
7842-05	Alimentador de linha de produção	44	1.218,51	1.335,08	2.017,61	6,13	19.379
5143-20	Faxineiro	43	1.184,24	1.297,53	1.960,86	6,08	1.489
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	43	1.154,03	1.264,42	1.910,84	5,84	1.412
4110-05	Auxiliar de escritório	43	1.377,58	1.509,36	2.280,99	6,94	1.018
7841-05	Embalador, a mão	44	1.284,56	1.407,45	2.126,98	6,46	989
4141-05	Almoxarife	44	1.406,07	1.540,58	2.328,17	7,06	975
8418-10	Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias	44	1.439,50	1.577,21	2.383,52	7,24	969
4110-10	Assistente administrativo	43	1.766,94	1.935,97	2.925,70	8,93	766
5211-15	Promotor de vendas	44	1.236,73	1.355,04	2.047,77	6,20	706
7825-10	Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)	43	1.579,27	1.730,35	2.614,95	8,01	528
5211-10	Vendedor de comércio varejista	43	1.529,71	1.676,05	2.532,90	7,77	515
5132-05	Cozinheiro geral	43	1.337,86	1.465,84	2.215,22	6,78	485
8621-50	Operador de máquinas fixas, em geral	43	1.565,93	1.715,73	2.592,87	7,91	459
4141-35	Expedidor de mercadorias	44	1.259,53	1.380,02	2.085,53	6,29	415
5134-35	Atendente de lanchonete	44	1.071,67	1.174,19	1.774,48	5,37	399
6220-20	Trabalhador volante da agricultura	44	1.239,13	1.357,67	2.051,75	6,17	394
8414-08	Cozinhador (conservação de alimentos)	44	1.265,35	1.386,40	2.095,16	6,35	358
3912-10	Técnico de garantia da qualidade	43	2.514,14	2.754,66	4.162,92	12,70	358
5211-25	Repositor de mercadorias	44	1.363,20	1.493,61	2.257,18	6,81	347
7832-25	Ajudante de motorista	44	1.365,38	1.496,00	2.260,80	6,82	341
7841-10	Embalador, a máquina	44	1.356,17	1.485,91	2.245,55	6,77	332
8401-05	Supervisor de produção da indústria alimentícia	44	3.351,21	3.671,80	5.548,93	16,85	331
7823-05	Motorista de carro de passeio	44	1.576,23	1.727,02	2.609,93	7,89	321
8483-10	Confeiteiro	44	1.360,76	1.490,93	2.253,14	6,81	301
9113-05	Mecânico de manutenção de máquinas, em geral	43	2.432,62	2.665,33	4.027,93	12,31	294
5152-25	Auxiliar de produção farmacêutica	42	1.357,92	1.487,83	2.248,45	7,01	269
7822-20	Operador de empilhadeira	43	1.644,31	1.801,61	2.722,65	8,28	248
5134-25	Copeiro	39	1.167,40	1.279,08	1.932,98	6,51	245
3541-25	Assistente de vendas	44	1.774,73	1.944,50	2.938,59	8,89	240
5211-40	Atendente de lojas e mercados	43	1.134,33	1.242,84	1.878,22	5,76	236
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
7842-05	Alimentador de linha de produção	28	737,63	790,75	1.195,01	5,65	8
5143-20	Faxineiro	21	548,64	588,15	888,83	5,54	8
5211-40	Atendente de lojas e mercados	26	616,75	661,17	999,17	5,09	6
4110-05	Auxiliar de escritório	25	808,82	867,07	1.310,34	7,05	5
7601-25	Mestre (indústria têxtil e de confecções)	22	481,92	516,63	780,74	4,70	4
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	23	522,95	560,62	847,22	4,87	4
2251-40	Médico do trabalho	18	7.277,23	7.801,33	11.789,61	85,11	3
2234-05	Farmacêutico	20	1.455,20	1.560,00	2.357,52	15,60	3
5211-10	Vendedor de comércio varejista	25	671,98	720,38	1.088,66	5,69	3
3912-10	Técnico de garantia da qualidade	27	2.454,18	2.630,92	3.975,93	19,73	3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Total
7842-05	Alimentador de linha de produção	4.107,77	4.404,22	6.215,37	192
8414-20	Cozinhador de frutas e legumes	4.705,73	5.045,33	7.120,13	9
5143-20	Faxineiro	6.151,19	6.595,11	9.307,22	7
8483-10	Confeiteiro	6.945,73	7.447,00	10.509,43	3
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
4110-05	Auxiliar de escritório	28	732,05	776,55	940,58	5,49	519
7842-05	Alimentador de linha de produção	26	671,98	712,83	863,40	5,50	213
4110-10	Assistente administrativo	25	661,25	701,45	849,62	5,52	187
9113-05	Mecânico de manutenção de máquinas, em geral	24	556,33	590,15	714,81	4,92	31
9511-05	Eletricista de manutenção eletroeletrônica	22	644,97	684,18	828,70	6,14	28
2332-15	Instrutor de aprendizagem e treinamento comercial	29	846,40	897,86	1.087,51	6,21	22
4141-40	Auxiliar de logistica	25	647,11	686,45	831,45	5,55	19
3912-15	Operador de inspeção de qualidade	28	644,85	684,06	828,55	4,94	13
4141-05	Almoxarife	23	524,14	556,01	673,46	4,83	12
3911-15	Controlador de entrada e saída	25	791,80	839,93	1.017,35	6,72	10
7841-05	Embalador, a mão	24	555,24	589,00	713,41	4,87	10
4142-10	Apontador de produção	32	835,60	886,40	1.073,63	5,54	9
3513-05	Técnico em administração	40	949,95	1.007,71	1.220,56	5,04	8
5211-15	Promotor de vendas	20	491,85	521,75	631,96	5,22	8
4122-05	Contínuo	30	686,11	727,83	881,57	4,78	7
4141-10	Armazenista	20	525,49	557,44	675,19	5,57	5
8483-15	Masseiro (massas alimentícias)	20	470,40	499,00	604,40	4,99	5
4221-05	Recepcionista, em geral	22	497,09	527,31	638,69	4,79	5
4151-05	Arquivista de documentos	31	860,55	912,87	1.105,70	5,85	5
9113-25	Mecânico de manutenção de máquinas-ferramentas (usinagem de metais)	26	730,88	775,32	939,09	5,96	4

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão

Total	Relação	Salário
23.512	Admissão por Reemprego	R$ 1.683,49
13.528	Desligamento por demissão sem justa causa	R$ 1.770,57
5.774	Pedido de Demissão	R$ 1.733,79
2.752	Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado	R$ 1.437,83
1.025	Admissão ao Primeiro Emprego	R$ 1.435,17
279	Desligamento por Acordo Empregado/Empregador	R$ 2.325,69
249	Desligamento por demissão com justa causa	R$ 1.578,58
156	Demissão por Término de Contrato	R$ 1.342,53
150	Admissão por contrato trabalho prazo determinado	R$ 1.306,10
91	Desligamento por Morte	R$ 1.717,15
20	Admissão por Reintegração	R$ 1.398,54
13	Culpa recíproca	R$ 1.810,27

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.