Fabricação de Outros Produtos Alimentícios - CNAE 1099-6/99 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios contrataram 28.071 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 23.180 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Fabricação de Outros Produtos Alimentícios é um setor que está com baixa demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Outubro de 2020 e Setembro de 2021, tivemos uma queda de 6.42% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 51.251 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

Classificação do porte da empresa

• MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
• Micro: até 19 funcionários;
• Pequena: 20 a 99 funcionários;
• Média: 100 a 499 funcionários;
• Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Fabricação de Produtos para Infusão (Chá, Mate, Etc.), Fabricação de Adoçantes Naturais e Artificiais, Fabricação de Alimentos Dietéticos e Complementos Alimentares, Fabricação de Açúcar de Cana Refinado, Fabricação de Fermentos e Leveduras.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios registradas pelo CNAE 1099-6/99.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
1412-05	Gerente de produção e operações	44	4.661,20	5.107,10	7.718,00	23,44	178
1423-35	Analista de pesquisa de mercado	43	3.482,87	3.816,05	5.766,94	17,60	173
1421-05	Gerente administrativo	43	4.829,99	5.292,05	7.997,50	24,52	124
1423-20	Gerente de vendas	44	8.649,25	9.476,66	14.321,42	43,55	100
1423-05	Gerente comercial	44	4.614,46	5.055,89	7.640,62	23,24	87
1423-15	Gerente de marketing	43	5.794,49	6.348,81	9.594,51	29,23	85
1416-15	Gerente de logística (armazenagem e distribuição)	43	5.090,34	5.577,30	8.428,59	25,75	63
1415-10	Gerente de restaurante	44	2.233,63	2.447,31	3.698,45	11,14	58
1422-05	Gerente de recursos humanos	44	7.261,08	7.955,70	12.022,89	36,42	45
1423-30	Analista de negócios	44	3.975,00	4.355,27	6.581,81	19,98	41
1424-05	Gerente de compras	44	5.679,79	6.223,14	9.404,60	28,40	23
1421-15	Gerente financeiro	44	6.094,88	6.677,94	10.091,90	30,61	22
1424-10	Gerente de suprimentos	42	6.327,63	6.932,96	10.477,29	32,93	19
1414-10	Comerciante varejista	44	2.211,03	2.422,55	3.661,02	11,10	12
1414-20	Gerente de operações de serviços de assistência técnica	44	1100,00	1.182,25	1.786,65	5,37	11
1414-15	Gerente de loja e supermercado	44	1.580,97	1.732,21	2.617,76	7,87	11
1233-05	Diretor comercial	43	25.078,67	27.477,78	41.525,24	127,47	9
1416-05	Gerente de operações de transportes	44	6.428,03	7.042,96	10.643,53	32,38	8
1225-05	Diretor de produção e operações de alimentação	44	1.591,79	1.744,07	2.635,69	7,95	7
1424-15	Gerente de almoxarifado	44	2.335,27	2.558,67	3.866,73	11,63	6
1425-30	Gerente de suporte técnico de tecnologia da informação	44	3.646,21	3.995,02	6.037,39	18,16	6
1231-05	Diretor administrativo	43	29.007,38	31.782,33	48.030,41	148,98	6
1423-10	Gerente de comunicação	44	4.189,52	4.590,30	6.937,01	20,87	5
1414-05	Comerciante atacadista	44	1.230,97	1.348,73	2.038,24	6,13	5
1422-10	Gerente de departamento pessoal	44	5.384,87	5.900,00	8.916,26	26,82	5
1233-10	Diretor de marketing	43	7.343,31	8.045,80	12.159,05	37,42	4
1210-10	Diretor geral de empresa e organizações (exceto de interesse público)	44	12.867,21	14.098,13	21.305,52	64,08	4
1232-05	Diretor de recursos humanos	43	38.270,85	41.931,97	63.368,86	196,56	3
1222-05	Diretor de produção e operações da indústria de transformação, extração mineral e utilidades	44	19.360,76	21.212,87	32.057,53	96,42	3
1237-05	Diretor de pesquisa e desenvolvimento (p&d)	43	7.749,48	8.490,82	12.831,59	39,80	3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
7842-05	Alimentador de linha de produção	44	1.250,69	1.370,34	2.070,89	6,30	20.696
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	43	1.214,54	1.330,72	2.011,03	6,15	1.874
5143-20	Faxineiro	42	1.192,10	1.306,14	1.973,88	6,19	1.743
7841-05	Embalador, a mão	44	1.312,47	1.438,03	2.173,19	6,59	1.224
4141-05	Almoxarife	44	1.405,19	1.539,61	2.326,71	7,05	1.066
4110-05	Auxiliar de escritório	44	1.414,06	1.549,33	2.341,40	7,11	1.050
4110-10	Assistente administrativo	43	1.766,50	1.935,49	2.924,97	8,91	987
8418-10	Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias	43	1.424,64	1.560,92	2.358,92	7,18	899
5211-15	Promotor de vendas	44	1.229,21	1.346,80	2.035,32	6,18	667
5211-10	Vendedor de comércio varejista	44	1.601,57	1.754,78	2.651,88	8,05	652
7825-10	Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)	43	1.580,75	1.731,97	2.617,41	8,00	619
4141-35	Expedidor de mercadorias	44	1.317,16	1.443,17	2.180,95	6,58	496
5132-05	Cozinheiro geral	43	1.364,17	1.494,67	2.258,79	6,93	493
5134-35	Atendente de lanchonete	44	1100,00	1.202,03	1.816,55	5,51	480
8621-50	Operador de máquinas fixas, em geral	43	1.614,59	1.769,05	2.673,44	8,16	480
3912-10	Técnico de garantia da qualidade	43	2.640,90	2.893,54	4.372,80	13,36	394
7841-10	Embalador, a máquina	44	1.379,85	1.511,85	2.284,75	6,92	381
8483-10	Confeiteiro	44	1.409,23	1.544,04	2.333,40	7,06	375
9113-05	Mecânico de manutenção de máquinas, em geral	43	2.512,24	2.752,57	4.159,77	12,71	374
8414-08	Cozinhador (conservação de alimentos)	44	1.329,95	1.457,17	2.202,12	6,69	353
8401-05	Supervisor de produção da indústria alimentícia	44	3.273,15	3.586,27	5.419,68	16,46	347
5211-25	Repositor de mercadorias	44	1.368,31	1.499,21	2.265,64	6,83	327
7822-20	Operador de empilhadeira	43	1.658,63	1.817,30	2.746,36	8,37	316
7832-25	Ajudante de motorista	44	1.340,36	1.468,58	2.219,37	6,69	301
3541-25	Assistente de vendas	44	1.907,66	2.090,15	3.158,70	9,55	284
7823-10	Motorista de furgão ou veículo similar	44	1.642,74	1.799,89	2.720,05	8,24	271
7823-05	Motorista de carro de passeio	44	1.571,19	1.721,50	2.601,58	7,90	259
3912-05	Inspetor de qualidade	44	2.739,42	3.001,49	4.535,94	13,77	259
5152-25	Auxiliar de produção farmacêutica	42	1.416,49	1.551,99	2.345,42	7,32	243
7832-15	Carregador (veículos de transportes terrestres)	44	1.140,07	1.249,13	1.887,73	5,70	241
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
5211-40	Atendente de lojas e mercados	24	544,71	583,94	882,46	4,91	9
7842-05	Alimentador de linha de produção	27	710,67	761,86	1.151,34	5,59	8
4110-05	Auxiliar de escritório	23	809,75	868,07	1.311,85	7,41	7
5132-05	Cozinheiro geral	28	723,32	775,41	1.171,83	5,50	5
2234-05	Farmacêutico	24	1.734,58	1.859,50	2.810,14	15,83	4
5143-20	Faxineiro	22	630,95	676,40	1.022,19	6,08	4
7841-05	Embalador, a mão	22	676,41	725,13	1.095,83	6,67	4
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	26	633,34	678,95	1.026,05	5,33	4
5134-35	Atendente de lanchonete	24	676,68	725,42	1.096,27	6,11	4
7823-10	Motorista de furgão ou veículo similar	25	699,16	749,52	1.132,69	6,06	4
2251-40	Médico do trabalho	18	7.588,17	8.134,67	12.293,35	88,74	3
7601-25	Mestre (indústria têxtil e de confecções)	22	487,40	522,50	789,62	4,75	3
4110-10	Assistente administrativo	23	1.150,48	1.233,33	1.863,85	10,88	3
7841-10	Embalador, a máquina	25	606,33	650,00	982,30	5,13	3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Total
7842-05	Alimentador de linha de produção	5.733,14	6.146,89	8.674,68	149
7832-25	Ajudante de motorista	564,87	605,63	854,69	32
5143-20	Faxineiro	7.479,23	8.019,00	11.316,65	6
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	6.116,76	6.558,20	9.255,13	5
5143-10	Auxiliar de manutenção predial	5.601,73	6.006,00	8.475,85	3
8414-20	Cozinhador de frutas e legumes	958,80	1.028,00	1.450,74	3
4141-05	Almoxarife	5.694,07	6.105,00	8.615,56	3
5134-35	Atendente de lanchonete	6.234,40	6.684,33	9.433,13	3
4110-05	Auxiliar de escritório	4.349,38	4.663,27	6.580,94	3
6134-05	Apicultor	5.040,87	5.404,67	7.627,23	3
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
4110-05	Auxiliar de escritório	27	708,32	751,38	910,09	5,67	624
7842-05	Alimentador de linha de produção	26	691,94	734,01	889,05	5,58	302
4110-10	Assistente administrativo	24	677,26	718,44	870,19	6,00	299
9113-05	Mecânico de manutenção de máquinas, em geral	25	647,45	686,82	831,89	5,60	88
7841-05	Embalador, a mão	22	541,63	574,55	695,92	5,24	74
9511-05	Eletricista de manutenção eletroeletrônica	22	738,78	783,70	949,24	7,23	26
4141-05	Almoxarife	25	645,43	684,67	829,29	5,42	26
3912-15	Operador de inspeção de qualidade	27	631,96	670,38	811,98	4,90	23
4141-40	Auxiliar de logistica	22	596,00	632,23	765,78	5,63	22
3252-05	Técnico de alimentos	44	779,27	826,65	1.001,26	3,76	16
2332-15	Instrutor de aprendizagem e treinamento comercial	25	633,43	671,94	813,87	5,38	16
5211-15	Promotor de vendas	20	500,72	531,17	643,37	5,31	12
4142-10	Apontador de produção	29	782,65	830,24	1.005,61	5,73	10
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	44	679,38	720,68	872,91	3,28	9
4151-05	Arquivista de documentos	30	969,74	1.028,69	1.245,98	6,86	9
7211-05	Ferramenteiro	20	737,81	782,67	947,99	7,83	8
9113-25	Mecânico de manutenção de máquinas-ferramentas (usinagem de metais)	23	875,79	929,04	1.125,28	7,93	7
4141-10	Armazenista	20	539,61	572,42	693,33	5,72	7
4221-05	Recepcionista, em geral	21	620,08	657,78	796,72	6,14	7
4122-05	Contínuo	32	725,54	769,65	932,22	4,86	6

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão

Total	Relação	Salário
16.900	Admissão por Reemprego	R$ 1.777,31
11.518	Desligamento por demissão sem justa causa	R$ 1.810,66
10.439	Desligamento por demissão sem justa causa	R$ 1.770,85
7.600	Pedido de Demissão	R$ 1.871,41
3.233	Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado	R$ 1.455,80
704	Admissão ao Primeiro Emprego	R$ 1.494,44
324	Desligamento por Acordo Empregado/Empregador	R$ 2.370,84
285	Desligamento por demissão com justa causa	R$ 1.602,77
134	Desligamento por Morte	R$ 2.180,02
52	Demissão por Término de Contrato	R$ 1.447,52
19	Admissão por Reintegração	R$ 1.425,65
17	Desligamento por Aposentadoria	R$ 2.174,77

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.