Fabricação de Outros Produtos Alimentícios - CNAE 1099-6/99 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios contrataram 26.808 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 21.481 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Fabricação de Outros Produtos Alimentícios é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Junho de 2020 e Maio de 2021, tivemos um aumento de 21.01% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 48.289 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

Classificação do porte da empresa

• MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
• Micro: até 19 funcionários;
• Pequena: 20 a 99 funcionários;
• Média: 100 a 499 funcionários;
• Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Fabricação de Produtos para Infusão (Chá, Mate, Etc.), Fabricação de Adoçantes Naturais e Artificiais, Fabricação de Alimentos Dietéticos e Complementos Alimentares, Fabricação de Massas Alimentícias, Fabricação de Especiarias, Molhos, Temperos e Condimentos.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios registradas pelo CNAE 1099-6/99.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
1412-05	Gerente de produção e operações	44	4.499,30	4.929,72	7.449,94	22,64	182
1423-35	Analista de pesquisa de mercado	43	3.646,71	3.995,56	6.038,21	18,43	146
1421-05	Gerente administrativo	43	4.745,13	5.199,07	7.856,99	24,15	123
1423-20	Gerente de vendas	44	8.360,03	9.159,78	13.842,53	42,03	97
1423-15	Gerente de marketing	43	4.946,89	5.420,13	8.191,06	25,11	81
1423-05	Gerente comercial	44	4.397,66	4.818,36	7.281,64	21,99	76
1416-15	Gerente de logística (armazenagem e distribuição)	43	4.758,48	5.213,69	7.879,09	24,34	52
1415-10	Gerente de restaurante	44	2.158,11	2.364,56	3.573,39	10,82	51
1423-30	Analista de negócios	44	4.225,20	4.629,40	6.996,08	21,06	32
1422-05	Gerente de recursos humanos	44	7.218,18	7.908,69	11.951,86	36,15	32
1421-15	Gerente financeiro	44	7.293,60	7.991,33	12.076,73	36,54	31
1424-05	Gerente de compras	44	5.565,27	6.097,67	9.214,98	27,84	21
1414-10	Comerciante varejista	44	1.468,29	1.608,75	2.431,20	7,31	19
1424-10	Gerente de suprimentos	44	5.639,85	6.179,38	9.338,46	28,38	11
1414-15	Gerente de loja e supermercado	44	1.568,53	1.718,58	2.597,17	7,81	11
1231-05	Diretor administrativo	44	15.877,32	17.396,20	26.289,65	79,80	10
1424-15	Gerente de almoxarifado	44	2.165,30	2.372,44	3.585,31	10,78	9
1233-05	Diretor comercial	43	19.663,48	21.544,56	32.558,79	100,99	9
1422-10	Gerente de departamento pessoal	42	4.687,34	5.135,75	7.761,30	24,38	8
1414-20	Gerente de operações de serviços de assistência técnica	44	1100,00	1.177,49	1.779,46	5,35	7
1414-05	Comerciante atacadista	44	1.286,50	1.409,57	2.130,18	6,41	7
1225-05	Diretor de produção e operações de alimentação	44	1.772,16	1.941,70	2.934,35	8,83	5
1423-10	Gerente de comunicação	44	3.867,87	4.237,88	6.404,41	19,26	4
1425-30	Gerente de suporte técnico de tecnologia da informação	44	3.046,86	3.338,33	5.044,98	15,17	4
1233-10	Diretor de marketing	43	7.343,31	8.045,80	12.159,05	37,42	4
1231-10	Diretor administrativo e financeiro	43	5.114,42	5.603,69	8.468,46	26,27	3
1237-05	Diretor de pesquisa e desenvolvimento (p&d)	43	7.749,48	8.490,82	12.831,59	39,80	3
1416-05	Gerente de operações de transportes	44	5.666,28	6.208,33	9.382,22	28,22	3
1425-20	Gerente de projetos de tecnologia da informação	43	12.899,34	14.133,33	21.358,72	66,25	3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
7842-05	Alimentador de linha de produção	44	1.226,18	1.343,48	2.030,30	6,17	19.672
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	43	1.202,02	1.317,01	1.990,31	6,08	1.505
5143-20	Faxineiro	43	1.186,07	1.299,53	1.963,89	6,09	1.475
7841-05	Embalador, a mão	44	1.307,07	1.432,10	2.164,24	6,56	1.038
4110-05	Auxiliar de escritório	44	1.386,53	1.519,17	2.295,81	6,98	1.010
4141-05	Almoxarife	44	1.411,60	1.546,63	2.337,32	7,09	1.002
8418-10	Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias	43	1.437,99	1.575,55	2.381,02	7,25	909
4110-10	Assistente administrativo	43	1.759,29	1.927,59	2.913,03	8,87	854
5211-15	Promotor de vendas	44	1.224,95	1.342,13	2.028,27	6,14	640
7825-10	Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)	43	1.579,90	1.731,04	2.616,00	7,99	552
5211-10	Vendedor de comércio varejista	43	1.641,08	1.798,07	2.717,30	8,30	551
5132-05	Cozinheiro geral	43	1.348,54	1.477,55	2.232,92	6,85	468
4141-35	Expedidor de mercadorias	44	1.274,16	1.396,05	2.109,75	6,36	463
8621-50	Operador de máquinas fixas, em geral	43	1.578,69	1.729,72	2.614,00	7,97	443
5134-35	Atendente de lanchonete	44	1100,00	1.188,37	1.795,89	5,43	384
8414-08	Cozinhador (conservação de alimentos)	44	1.321,26	1.447,66	2.187,74	6,62	371
6220-20	Trabalhador volante da agricultura	44	1.253,18	1.373,06	2.075,01	6,24	367
9113-05	Mecânico de manutenção de máquinas, em geral	43	2.494,06	2.732,65	4.129,67	12,63	363
3912-10	Técnico de garantia da qualidade	43	2.705,05	2.963,82	4.479,02	13,67	355
8401-05	Supervisor de produção da indústria alimentícia	44	3.330,91	3.649,55	5.515,31	16,69	336
5211-25	Repositor de mercadorias	44	1.372,03	1.503,28	2.271,80	6,84	323
7823-05	Motorista de carro de passeio	44	1.579,91	1.731,05	2.616,01	7,92	322
7832-25	Ajudante de motorista	44	1.374,50	1.505,99	2.275,89	6,86	310
7841-10	Embalador, a máquina	44	1.350,06	1.479,21	2.235,43	6,75	288
7822-20	Operador de empilhadeira	43	1.654,92	1.813,24	2.740,22	8,34	284
5152-25	Auxiliar de produção farmacêutica	42	1.381,51	1.513,67	2.287,50	7,14	283
8483-10	Confeiteiro	44	1.374,70	1.506,21	2.276,23	6,87	276
3541-25	Assistente de vendas	44	1.811,27	1.984,55	2.999,10	9,07	265
5211-40	Atendente de lojas e mercados	43	1.139,57	1.248,59	1.886,90	5,78	245
5134-25	Copeiro	39	1.172,43	1.284,59	1.941,31	6,52	235
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
7842-05	Alimentador de linha de produção	26	667,67	715,75	1.081,66	5,51	8
5211-40	Atendente de lojas e mercados	23	520,38	557,86	843,05	4,76	7
5143-20	Faxineiro	22	531,16	569,41	860,51	5,30	6
7601-25	Mestre (indústria têxtil e de confecções)	22	481,92	516,63	780,74	4,70	4
2251-40	Médico do trabalho	19	7.556,77	8.101,00	12.242,47	86,41	4
2234-05	Farmacêutico	23	1.704,92	1.827,70	2.762,08	16,25	4
7823-10	Motorista de furgão ou veículo similar	25	699,16	749,52	1.132,69	6,06	4
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	25	647,71	694,36	1.049,33	5,63	3
5132-05	Cozinheiro geral	26	629,22	674,54	1.019,39	5,19	3
7841-05	Embalador, a mão	22	683,60	732,83	1.107,48	6,56	3
4110-10	Assistente administrativo	23	1.150,48	1.233,33	1.863,85	10,88	3
4110-05	Auxiliar de escritório	25	771,23	826,77	1.249,44	6,70	3
5211-10	Vendedor de comércio varejista	25	671,98	720,38	1.088,66	5,69	3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Total
7842-05	Alimentador de linha de produção	4.341,61	4.654,94	6.569,19	204
7832-25	Ajudante de motorista	488,12	523,35	738,57	15
8414-20	Cozinhador de frutas e legumes	3.668,60	3.933,36	5.550,88	11
5143-20	Faxineiro	6.151,19	6.595,11	9.307,22	7
4141-05	Almoxarife	3.812,27	4.087,40	5.768,26	3
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
4110-05	Auxiliar de escritório	28	722,72	766,65	928,60	5,54	576
7842-05	Alimentador de linha de produção	26	680,98	722,38	874,97	5,62	231
4110-10	Assistente administrativo	25	664,71	705,12	854,07	5,73	225
9113-05	Mecânico de manutenção de máquinas, em geral	24	603,86	640,57	775,87	5,39	56
9511-05	Eletricista de manutenção eletroeletrônica	22	648,03	687,42	832,63	6,25	32
2332-15	Instrutor de aprendizagem e treinamento comercial	27	755,48	801,41	970,70	5,88	29
4141-05	Almoxarife	23	565,47	599,85	726,55	5,16	16
3252-05	Técnico de alimentos	44	779,27	826,65	1.001,26	3,76	16
4141-40	Auxiliar de logistica	25	617,56	655,10	793,48	5,24	16
3912-15	Operador de inspeção de qualidade	30	690,22	732,18	886,84	4,90	15
7841-05	Embalador, a mão	23	531,64	563,96	683,08	4,99	12
5211-15	Promotor de vendas	20	494,81	524,89	635,76	5,25	9
3911-15	Controlador de entrada e saída	25	834,92	885,68	1.072,76	7,09	8
4151-05	Arquivista de documentos	31	922,67	978,77	1.185,51	6,34	7
4122-05	Contínuo	30	659,11	699,18	846,87	4,66	7
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	44	691,75	733,80	888,80	3,34	7
4142-10	Apontador de produção	27	753,07	798,85	967,59	5,92	6
3513-05	Técnico em administração	40	938,23	995,28	1.205,51	4,98	6
4221-05	Recepcionista, em geral	23	532,08	564,42	683,65	4,84	6
8483-15	Masseiro (massas alimentícias)	20	470,40	499,00	604,40	4,99	5

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Fabricação de Outros Produtos Alimentícios informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão

Total	Relação	Salário
25.736	Admissão por Reemprego	R$ 1.723,52
11.233	Desligamento por demissão sem justa causa	R$ 1.806,61
6.615	Pedido de Demissão	R$ 1.801,60
2.820	Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado	R$ 1.442,64
1.044	Admissão ao Primeiro Emprego	R$ 1.451,23
280	Desligamento por Acordo Empregado/Empregador	R$ 2.338,39
257	Desligamento por demissão com justa causa	R$ 1.563,62
141	Demissão por Término de Contrato	R$ 1.360,78
109	Desligamento por Morte	R$ 1.822,73
18	Admissão por Reintegração	R$ 1.401,17
12	Desligamento por Aposentadoria	R$ 2.458,65
11	Culpa recíproca	R$ 1.797,10

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.