Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates - CNAE 1093-7/01 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Pesquisa cargos e salários de empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 1093-7/01 de acordo com dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

03/2021
atualização

Dados salariais de Abril de 2020 a Março de 2021 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

12.980
colaboradores

Salários de 12.980 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

6.584
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

6.396
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

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Empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates contrataram 6.584 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 6.396 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Abril de 2020 e Março de 2021, tivemos um aumento de 78.47% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 12.980 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

5.574
pequenas empresas

Dados salariais de 5.574 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

5.616
médias empresas

Salários de 5.616 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

6.137
grandes empresas

Informações de 6.137 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Fabricação de Produtos para Infusão (Chá, Mate, Etc.), Fabricação de Adoçantes Naturais e Artificiais, Fabricação de Alimentos Dietéticos e Complementos Alimentares, Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, Fabricação de Especiarias, Molhos, Temperos e Condimentos.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates registradas pelo CNAE 1093-7/01.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1412-05 Gerente de produção e operações 42 9.236,77 10.120,39 15.294,23 47,87 28
1423-35 Analista de pesquisa de mercado 43 2.236,21 2.450,13 3.702,71 11,34 26
1421-05 Gerente administrativo 43 6.369,39 6.978,71 10.546,44 32,46 20
1414-15 Gerente de loja e supermercado 44 1.500,92 1.644,50 2.485,22 7,47 15
1423-20 Gerente de vendas 44 7.131,70 7.813,95 11.808,67 35,81 11
1423-15 Gerente de marketing 44 7.080,56 7.757,91 11.723,99 35,26 11
1416-15 Gerente de logística (armazenagem e distribuição) 43 14.834,84 16.254,00 24.563,53 75,12 11
1423-05 Gerente comercial 44 4.272,08 4.680,76 7.073,71 21,49 9
1423-30 Analista de negócios 42 5.958,54 6.528,56 9.866,16 31,46 8
1414-05 Comerciante atacadista 44 1.266,13 1.387,25 2.096,45 6,31 8
1422-05 Gerente de recursos humanos 43 10.308,22 11.294,35 17.068,35 52,94 6
1421-15 Gerente financeiro 42 16.846,65 18.458,26 27.894,67 87,07 5
1237-05 Diretor de pesquisa e desenvolvimento (p&d) 41 33.092,49 36.258,23 54.794,53 175,44 3
1231-05 Diretor administrativo 40 4.988,15 5.465,33 8.259,38 27,10 3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
7842-05 Alimentador de linha de produção 43 1.340,26 1.468,47 2.219,20 6,76 7.243
8418-15 Operador de máquinas de fabricação de chocolates e achocolatados 43 2.004,87 2.196,67 3.319,67 10,17 761
8418-10 Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias 44 1.412,55 1.547,68 2.338,90 7,06 520
7841-05 Embalador, a mão 41 1.329,45 1.456,63 2.201,30 7,05 477
7841-10 Embalador, a máquina 44 1.440,58 1.578,39 2.385,30 7,18 242
5143-20 Faxineiro 44 1.281,44 1.404,03 2.121,82 6,43 201
4110-10 Assistente administrativo 43 2.067,72 2.265,53 3.423,73 10,43 197
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.307,94 1.433,06 2.165,68 6,64 196
8483-10 Confeiteiro 43 1.322,46 1.448,97 2.189,73 6,68 144
5211-10 Vendedor de comércio varejista 44 1.566,77 1.716,66 2.594,26 7,87 143
4110-05 Auxiliar de escritório 43 1.805,62 1.978,35 2.989,75 9,19 125
4141-05 Almoxarife 44 1.543,02 1.690,63 2.554,93 7,76 121
9113-05 Mecânico de manutenção de máquinas, em geral 43 4.047,03 4.434,18 6.701,06 20,41 93
7212-05 Operador de máquina de eletroerosão 44 1.237,44 1.355,81 2.048,95 6,16 91
8401-05 Supervisor de produção da indústria alimentícia 42 4.165,03 4.563,47 6.896,45 21,49 90
4141-10 Armazenista 43 1.547,03 1.695,03 2.561,57 7,96 81
3912-10 Técnico de garantia da qualidade 43 2.850,44 3.123,13 4.719,76 14,43 72
3912-05 Inspetor de qualidade 43 4.623,72 5.066,04 7.655,96 23,49 71
4141-35 Expedidor de mercadorias 43 1.183,28 1.296,47 1.959,27 6,01 71
4142-15 Conferente de carga e descarga 44 1.462,11 1.601,98 2.420,96 7,28 70
7825-10 Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais) 44 1.764,27 1.933,04 2.921,27 8,79 69
5211-40 Atendente de lojas e mercados 43 1.179,96 1.292,84 1.953,77 6,02 65
3541-25 Assistente de vendas 43 1.785,76 1.956,59 2.956,86 9,01 58
7832-25 Ajudante de motorista 44 1.284,36 1.407,22 2.126,64 6,40 44
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.359,58 1.489,65 2.251,20 6,89 41
2522-10 Contador 43 3.963,33 4.342,47 6.562,47 20,20 40
5211-15 Promotor de vendas 44 1.732,76 1.898,52 2.869,10 8,63 40
4141-40 Auxiliar de logistica 44 1.312,35 1.437,90 2.173,00 6,58 38
3912-15 Operador de inspeção de qualidade 44 1.580,59 1.731,80 2.617,15 7,92 37
3421-25 Tecnólogo em logística de transporte 44 2.199,33 2.409,72 3.641,64 10,95 36
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
7842-05 Alimentador de linha de produção 30 1.485,46 1.592,44 2.406,55 10,66 130
4141-10 Armazenista 30 1.499,04 1.607,00 2.428,55 10,71 15
7822-20 Operador de empilhadeira 30 1.625,90 1.743,00 2.634,07 11,62 9
4141-05 Almoxarife 30 2.054,07 2.202,00 3.327,73 14,68 4
5211-10 Vendedor de comércio varejista 21 487,40 522,50 789,62 4,90 3
4110-05 Auxiliar de escritório 22 504,50 540,83 817,32 4,92 3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Total
7842-05 Alimentador de linha de produção 2.696,76 2.891,39 4.080,41 15
1414-10 Comerciante varejista 1.369,08 1.467,89 2.071,53 7
5211-10 Vendedor de comércio varejista 5.388,77 5.777,67 8.153,62 5
5134-35 Atendente de lanchonete 1.369,09 1.467,90 2.071,54 4
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
4110-05 Auxiliar de escritório 31 841,55 892,72 1.081,28 5,80 75
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 29 671,70 712,53 863,04 4,97 60
7842-05 Alimentador de linha de produção 36 931,77 988,42 1.197,20 5,42 41
4110-10 Assistente administrativo 28 663,84 704,19 852,94 4,96 20
7841-05 Embalador, a mão 24 669,54 710,25 860,28 5,88 12
4141-40 Auxiliar de logistica 24 710,55 753,75 912,96 6,28 8
7250-10 Ajustador mecânico 20 491,01 520,86 630,88 5,21 7
8414-48 Lagareiro 32 834,70 885,45 1.072,48 5,62 4
9144-25 Mecânico de veículos automotores a diesel (exceto tratores) 30 671,19 712,00 862,40 4,75 4
9113-05 Mecânico de manutenção de máquinas, em geral 37 754,75 800,63 969,75 4,37 3
8483-05 Padeiro 40 1.036,96 1.100,00 1.332,35 5,50 3

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

Cidade Total
1.842
1.696
788
756
599
531
470
422
415
307
268
263
259
253
237
209
160
148
145
138
133
129
122
114
106
95
85

Pesquisa salarial por estado

UF Total
6.353
2.453
1.625
932
438
341
295
264
91
65
51

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão
Total Relação Salário
6.430 Admissão por Reemprego R$ 1.785,36
3.315 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 2.177,36
1.747 Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado R$ 1.532,09
1.192 Pedido de Demissão R$ 2.046,29
121 Admissão ao Primeiro Emprego R$ 1.478,22
51 Desligamento por Acordo Empregado/Empregador R$ 4.530,47
37 Desligamento por demissão com justa causa R$ 2.823,75
26 Desligamento por Morte R$ 2.650,61
24 Culpa recíproca R$ 1.485,37
18 Admissão por Reintegração R$ 2.028,25
15 Admissão por contrato trabalho prazo determinado R$ 1.055,88
4 Demissão por Término de Contrato R$ 2.677,78
Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

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