Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates - CNAE 1093-7/01 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Pesquisa cargos e salários de empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 1093-7/01 de acordo com dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

06/2021
atualização

Dados salariais de Julho de 2020 a Junho de 2021 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

13.410
colaboradores

Salários de 13.410 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

7.505
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

5.905
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates contrataram 7.505 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 5.905 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Julho de 2020 e Junho de 2021, tivemos um aumento de 54.59% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 13.410 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

5.264
pequenas empresas

Dados salariais de 5.264 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

6.048
médias empresas

Salários de 6.048 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

6.267
grandes empresas

Informações de 6.267 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Fabricação de Produtos para Infusão (Chá, Mate, Etc.), Fabricação de Adoçantes Naturais e Artificiais, Fabricação de Alimentos Dietéticos e Complementos Alimentares, Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, Fabricação de Produtos de Panificação.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates registradas pelo CNAE 1093-7/01.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1423-35 Analista de pesquisa de mercado 43 2.155,95 2.362,20 3.569,83 10,97 35
1412-05 Gerente de produção e operações 42 7.988,41 8.752,61 13.227,20 41,24 31
1421-05 Gerente administrativo 43 7.969,72 8.732,13 13.196,26 40,93 21
1423-20 Gerente de vendas 43 7.187,49 7.875,07 11.901,04 36,27 14
1423-15 Gerente de marketing 44 6.649,41 7.285,52 11.010,10 33,12 13
1414-15 Gerente de loja e supermercado 44 1.666,25 1.825,65 2.758,98 8,30 13
1416-15 Gerente de logística (armazenagem e distribuição) 43 13.182,35 14.443,42 21.827,34 66,76 11
1423-05 Gerente comercial 43 4.031,32 4.416,97 6.675,05 20,41 11
1423-30 Analista de negócios 42 5.958,54 6.528,56 9.866,16 31,46 8
1414-05 Comerciante atacadista 44 1.268,90 1.390,29 2.101,04 6,32 7
1422-05 Gerente de recursos humanos 43 9.276,05 10.163,43 15.359,28 46,81 7
1421-15 Gerente financeiro 42 17.455,99 19.125,89 28.903,62 90,22 5
1425-05 Gerente de rede 43 8.457,34 9.266,40 14.003,66 42,90 5
1231-05 Diretor administrativo 37 2.192,89 2.402,67 3.630,98 13,11 3
1210-10 Diretor geral de empresa e organizações (exceto de interesse público) 43 30.648,47 33.580,41 50.747,72 157,41 3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
7842-05 Alimentador de linha de produção 44 1.348,92 1.477,96 2.233,54 6,79 7.622
8418-15 Operador de máquinas de fabricação de chocolates e achocolatados 43 1.642,73 1.799,87 2.720,02 8,43 586
8418-10 Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias 44 1.380,84 1.512,94 2.286,40 6,90 488
7841-05 Embalador, a mão 41 1.323,04 1.449,60 2.190,68 7,01 461
7841-10 Embalador, a máquina 44 1.445,54 1.583,83 2.393,53 7,21 227
4110-10 Assistente administrativo 44 2.122,62 2.325,67 3.514,63 10,69 220
5143-20 Faxineiro 44 1.260,17 1.380,72 2.086,59 6,33 219
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.307,99 1.433,12 2.165,77 6,62 198
8483-10 Confeiteiro 44 1.307,88 1.433,00 2.165,59 6,55 175
5211-10 Vendedor de comércio varejista 44 1.580,89 1.732,12 2.617,64 7,93 157
4110-05 Auxiliar de escritório 43 1.648,38 1.806,07 2.729,39 8,34 137
4141-05 Almoxarife 44 1.508,53 1.652,84 2.497,81 7,59 120
7212-05 Operador de máquina de eletroerosão 44 1.236,65 1.354,95 2.047,64 6,16 96
9113-05 Mecânico de manutenção de máquinas, em geral 43 3.764,13 4.124,22 6.232,65 19,08 91
8401-05 Supervisor de produção da indústria alimentícia 43 4.003,49 4.386,48 6.628,98 20,58 87
4141-10 Armazenista 43 1.514,95 1.659,88 2.508,46 7,80 85
4142-15 Conferente de carga e descarga 44 1.447,02 1.585,44 2.395,97 7,21 83
4141-35 Expedidor de mercadorias 43 1.168,72 1.280,52 1.935,16 5,95 77
5211-40 Atendente de lojas e mercados 43 1.189,97 1.303,80 1.970,34 6,05 74
3912-10 Técnico de garantia da qualidade 43 3.015,89 3.304,40 4.993,71 15,26 71
3541-25 Assistente de vendas 43 1.765,63 1.934,53 2.923,52 8,96 63
7825-10 Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais) 44 1.756,09 1.924,09 2.907,74 8,75 63
3912-05 Inspetor de qualidade 43 4.754,19 5.208,99 7.871,98 24,29 62
2522-10 Contador 43 4.064,12 4.452,91 6.729,37 20,59 54
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.324,87 1.451,61 2.193,72 6,77 46
3912-15 Operador de inspeção de qualidade 44 1.672,70 1.832,72 2.769,66 8,40 44
4141-40 Auxiliar de logistica 44 1.328,35 1.455,42 2.199,48 6,68 44
3542-05 Comprador 44 3.543,97 3.882,99 5.868,10 17,77 42
3516-05 Técnico em segurança do trabalho 43 4.399,77 4.820,67 7.285,14 22,18 39
4142-10 Apontador de produção 44 4.143,25 4.539,61 6.860,39 20,81 38
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
7842-05 Alimentador de linha de produção 30 1.492,95 1.600,47 2.418,69 10,69 139
4141-10 Armazenista 30 1.499,04 1.607,00 2.428,55 10,71 15
7822-20 Operador de empilhadeira 30 1.629,87 1.747,25 2.640,50 11,65 12
9113-05 Mecânico de manutenção de máquinas, em geral 30 2.046,11 2.193,47 3.314,84 14,62 4
4141-05 Almoxarife 30 2.054,07 2.202,00 3.327,73 14,68 4
5143-20 Faxineiro 22 506,64 543,13 820,79 4,94 4
4110-05 Auxiliar de escritório 23 487,20 522,29 789,30 4,64 4
5211-10 Vendedor de comércio varejista 21 487,40 522,50 789,62 4,90 3
8401-05 Supervisor de produção da indústria alimentícia 30 5.008,08 5.368,76 8.113,43 35,79 3
4221-05 Recepcionista, em geral 30 782,30 838,64 1.267,38 5,59 3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Total
7842-05 Alimentador de linha de produção 4.192,93 4.495,53 6.344,23 33
1414-10 Comerciante varejista 1.369,08 1.467,89 2.071,53 7
5211-10 Vendedor de comércio varejista 6.412,24 6.875,00 9.702,21 4
5134-35 Atendente de lanchonete 1.369,09 1.467,90 2.071,54 4
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 29 676,72 717,86 869,49 4,90 98
4110-05 Auxiliar de escritório 31 887,91 941,89 1.140,85 6,00 78
7842-05 Alimentador de linha de produção 38 921,94 977,99 1.184,57 5,11 32
4110-10 Assistente administrativo 27 675,88 716,97 868,42 5,25 23
7841-05 Embalador, a mão 25 677,45 718,64 870,43 5,86 11
7250-10 Ajustador mecânico 20 484,82 514,30 622,94 5,14 10
8414-48 Lagareiro 28 738,10 782,97 948,36 5,54 7
4141-40 Auxiliar de logistica 24 641,41 680,40 824,12 5,79 4
9144-25 Mecânico de veículos automotores a diesel (exceto tratores) 30 671,19 712,00 862,40 4,75 4
9511-05 Eletricista de manutenção eletroeletrônica 20 470,40 499,00 604,40 4,99 3
8483-05 Padeiro 40 1.036,96 1.100,00 1.332,35 5,50 3

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

Cidade Total
1.982
1.662
822
755
610
598
559
439
363
303
288
276
254
239
231
211
163
160
145
143
139
128
121
106
105
89
87

Pesquisa salarial por estado

UF Total
6.780
2.335
1.689
1.138
388
308
301
173
107
73
56

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão
Total Relação Salário
6.703 Admissão por Reemprego R$ 1.818,95
2.403 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 2.191,97
1.917 Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado R$ 1.550,95
1.429 Pedido de Demissão R$ 2.016,25
646 Pedido de Demissão R$ 1.775,99
134 Admissão ao Primeiro Emprego R$ 1.473,03
65 Desligamento por Acordo Empregado/Empregador R$ 4.516,25
46 Desligamento por demissão com justa causa R$ 2.549,74
42 Desligamento por Morte R$ 2.858,24
20 Admissão por Reintegração R$ 2.326,18
Fabricação de Produtos Derivados do Cacau e de Chocolates

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

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