Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria — CNAE 1091-1/02 — Estado de São Paulo

Pesquisa cargos e salários do segmento de Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria no estado de São Paulo — CNAE 1091-1/02 — Portal Salário / CAGED.

CNAE 1091-1/02

Atualizado em • 54.894 movimentações

Empresas de Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria no estado de São Paulo contrataram 27.808 (CLT) e desligaram 27.086 nos últimos 12 meses.

Fabricação de Produtos de Padaria e Confeitaria com Predominância de Produção Própria está com altíssima demanda no estado de São Paulo. No comparativo entre os meses de 03/2025 e 02/2026 tivemos um aumento de 10.26% nas contratações formais em regime CLT na localidade.

Contratações i

27.808

Demissões i

27.086

Saldo i

722

Situação

Com altíssima demanda

Salário médio do setor i

R$ 2.368

todos os cargos

Cargos distintos i

98

ocupações no setor

Amplitude salarial i

34%

piso→teto

Profissionais i

54.894

últimos 12 meses

57

IPS - Índice Portal Salário do Segmento i

Estável

Saldo: 722 • Rotatividade (turnover): 49,3% • Volume: 54.894

Fonte: Portal Salário / CAGED • SP • 03/2025 a 02/2026

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