Profissões relacionadas:
- Malteiro (Germinação)
- Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas
- Manipulador de Misturas (vinhos)
- Cervejeiro (fabricação)
- Cozinhador de Extrato de Cerveja
- Vinhateiro
- Alambiqueiro
- Xaropeiro - na Indústria de Bebidas
- Trabalhador de Fabricação de Vinhos
- Filtrador na Indústria de Bebidas
- Cozinhador de Malte
Salário de Cozinheiro de Cerveja CBO 8417-30 - Série histórica
Salário de Cozinheiro de Cerveja por região do Brasil
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
44 | 1.720,01 | 1.768,30 | 2.672,31 | 8,04 | 48 | |
44 | 1.767,03 | 1.816,64 | 2.745,37 | 8,26 | 23 | |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial. |
O que faz um Cozinheiro de Cerveja CBO 8417-30
- pesar matéria-prima;
- controlar tempo e temperatura do mosto;
- evidenciar objetividade;
- ver mais...
Algumas funções no exercício da profissão
- preencher documentos, registros e formulários;
- demonstrar competências pessoais;
- germinar cereais maltáveis;
- preparar máquinas equipamentos e materiais para a produção de bebidas;
- elaborar mosto de cervejas, vinhos e cachaças;
- filtrar bebidas;
- realizar manutenção autônoma de máquinas e equipamentos;
- saiba mais...
Tabela salarial para Cozinheiro de Cerveja
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.989 | 23.864 | 497 | 9,17 | |
Média Salarial | 2.044 | 24.534 | 511 | 9,43 | |
1º Quartil | 1.663 | 19.953 | 416 | 7,67 | |
Salário Mediana | 1.867 | 22.404 | 467 | 8,61 | |
3º Quartil | 2.597 | 31.162 | 649 | 11,97 | |
Teto Salarial | 3.405 | 40.860 | 851 | 15,70 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Cozinheiro de Cerveja é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Janeiro de 2023 e Janeiro de 2024, tivemos um aumento de 50% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Cozinheiro de Cerveja CBO 8417-30 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Quanto ganha um Cozinheiro de Cerveja por estado
UF | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
44 | 1.909,47 | 1.963,09 | 2.966,67 | 8,93 | 73 | |
44 | 1.943,65 | 1.998,22 | 3.019,77 | 9,12 | 31 | |
42 | 2.255,69 | 2.319,03 | 3.504,59 | 11,02 | 21 | |
43 | 2.124,36 | 2.184,01 | 3.300,53 | 10,24 | 15 | |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial. |
Tipos de empresas que mais contratam
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
1113-5/02 | Fabricação de cervejas e chopes | 1.979,09 | 2.034,66 | 3.074,83 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 2.208,00 | 2.270,00 | 3.430,49 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 2.018,33 | 2.075,00 | 3.135,80 | |
4633-8/01 | Comércio atacadista de frutas, verduras, raízes, tubérculos, hortaliças e legumes frescos | 1.459,03 | 1.500,00 | 2.266,85 | |
1111-9/02 | Fabricação de outras aguardentes e bebidas destiladas | 1.750,84 | 1.800,00 | 2.720,21 | |
4635-4/02 | Comércio atacadista de cerveja, chope e refrigerante | 2.484,25 | 2.554,00 | 3.859,68 | |
1112-7/00 | Fabricação de vinho | 2.709,98 | 2.786,07 | 4.210,39 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Quanto ganha um Cozinheiro de Cerveja por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 159 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Cozinheiro de Cerveja CBO 8417-30 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
145 | 44 | 220 | 2.041,25 | 9,28 |
8 | 40 | 200 | 2.093,93 | 10,47 |
3 | 36 | 180 | 1.600,00 | 8,89 |
1 | 43 | 215 | 2.300,00 | 10,70 |
1 | 37 | 185 | 3.200,00 | 17,30 |
1 | 8 | 40 | 2.041,00 | 51,03 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Um Cozinheiro de Cerveja Nível I ganha em média R$ 2.130,31, o Nível II recebe cerca de R$ 2.409,87, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.894,80 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais CBO 8417-30 demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.182,98 | 2.322,76 | 2.565,23 |
Pequenas | 2.062,22 | 2.202,00 | 2.444,47 |
Médias | 1.992,07 | 2.131,85 | 2.374,32 |
Grandes Empresas | 1.065,15 | 1.204,93 | 1.447,40 |
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Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Cozinheiro de Cerveja
- Salário Base: R$ 2.044,49
- Salário-educação (3%): R$ 61,33
- Sistema S (2%): R$ 40,89
- INSS Patronal (20%): R$ 408,90
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 20,44
- FGTS (8%): R$ 163,56
- Férias 1/12: R$ 170,37
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 408,90
- Periculosidade (30%): R$ 613,35
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 56,79
- 13º Salário: R$ 170,37
- FGTS sobre Férias: R$ 13,63
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,54
- FGTS sobre 13º: R$ 13,63
- Aviso Prévio: R$ 170,37
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 13,63
- Multa Rescisória FGTS: R$ 170,37
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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