Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas - Salário Brasil

R$ 1.904,73/mês

Atualizado em 03 de julho de 2025

Hoje um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas ganha em média R$ 1.904,73 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 6.030 profissionais admitidos e desligados em todo Brasil no regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.852,71 e o teto salarial de R$ 2.750,56.

A variação salarial depende principalmente das funções desempenhadas, segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos, salários e carreiras da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas em todo território brasileiro.

Confira descrição do cargo CBO 8417-45

Salário por Estado

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Tópicos da Pesquisa Salarial:

Histórico salarial Salário por região Tabela salarial Demanda Especializações Empresas que + contratam Níveis I, II, III PCDs Gráficos Folha

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Perfil Profissional

De acordo com levantamento do Portal Salario o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 19 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Locação de mão-de-obra temporária de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas é Rio de Janeiro.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

O que faz um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas CBO 8417-45

O Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas realiza a preparação do xarope simples e a elaboração do xarope composto, primeiras etapas do processo de produção de refrigerantes. Dilui o xarope composto com água tratada, antes de enviá-lo ao setor onde ocorrem a carbonatação e o envasamento. Coleta amostras dos xaropes, encaminhando-as ao laboratório de controle de qualidade, onde são examinados os padrões de qualidade e verificado o cumprimento das exigências cobradas por órgãos fiscalizadores. Pode operar sistemas automatizados em processos de preparação de xaropes. Segue boas práticas de fabricação. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.

Algumas funções no exercício da profissão

Germinar cereais maltáveis;
Preparar malte e bebidas para expedição;
Preencher documentos, registros e formulários;
Demonstrar competências pessoais;
Realizar manutenção autônoma de máquinas e equipamentos;
Preparar máquinas equipamentos e materiais para a produção de bebidas;
Filtrar bebidas;
Evidenciar objetividade;
Lubrificar máquinas e equipamentos;
Raciocinar com rapidez;
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Salário de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas CBO 8417-45 - Série histórica

Quanto ganha um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas por região do Brasil

Tabela salarial para Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	1.853	22.233	463	8,62
Média Salarial	1.905	22.857	476	8,86
1º Quartil	1.641	19.688	410	7,63
Salário Mediana	1.933	23.196	483	8,99
3º Quartil	2.271	27.251	568	10,56
Teto Salarial	2.751	33.007	688	12,79
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8417-45 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de 06/2024 e 05/2025, tivemos um aumento de 29.14% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

O comparativo é feito entre o mês inicial e mês final da nossa base de dados de 12 meses de estoque do CAGED.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas CBO 8417-45 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Portal Salário junto a dados salariais oficiais do CAGED nos últimos 12 meses.

Salário por função ou especialização
**Pesquisa:** Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
CBO	Função/Especialização	Salário
8417-10	Cervejeiro (fabricação)	2.261,33
8417-15	Auxiliar de fermentação	2.169,56
8417-30	Cozinhador de extrato de cerveja	2.129,01
8417-20	Cantineiro (fabricação de vidros)	2.089,90
8417-40	Misturador de vinagre	2.080,51
8417-05	Aguardenteiro (fabricação)	1.931,33
Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE	Segmento	Jornada	Piso	Média	Teto	Sal/Hora
7820-5/00	Locação de mão-de-obra temporária	43h	2.015,32	2.071,91	2.796,65	9,64
1121-6/00	Fabricação de águas envasadas	44h	1.610,59	1.655,81	2.297,89	7,53
1111-9/01	Fabricação de aguardente de cana-de-açúcar	44h	2.042,87	2.100,23	2.865,21	9,55
1122-4/01	Fabricação de refrigerantes	44h	2.113,33	2.172,66	3.486,49	9,88
1113-5/02	Fabricação de cervejas e chopes	43h	1.768,05	1.817,70	2.676,82	8,45
1033-3/01	Fabricação de sucos concentrados de frutas, hortaliças e legumes	44h	1.794,52	1.844,91	2.477,01	8,39
1931-4/00	Fabricação de álcool	44h	1.648,17	1.694,45	2.578,12	7,70
1033-3/02	Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes	44h	1.608,62	1.653,79	2.331,62	7,52
1112-7/00	Fabricação de vinho	44h	1.923,38	1.977,38	2.959,09	8,99
5212-5/00	Carga e descarga	42h	1.409,00	1.448,56	1.843,11	6,90
1111-9/02	Fabricação de outras aguardentes e bebidas destiladas	42h	2.002,49	2.058,71	2.698,81	9,80
4120-4/00	Construção de edifícios	44h	1.928,52	1.982,67	2.508,01	9,01
1122-4/99	Fabricação de outras bebidas não-alcoólicas	44h	1.695,88	1.743,50	2.686,73	7,93
1094-5/00	Fabricação de massas alimentícias	43h	1.710,42	1.758,44	2.302,55	8,18
3101-2/00	Fabricação de móveis com predominância de madeira	44h	1.461,07	1.502,09	1.915,76	6,83
1031-7/00	Fabricação de conservas de frutas	44h	1.456,02	1.496,90	1.865,12	6,80
0155-5/05	Produção de ovos	44h	1.467,43	1.508,63	2.021,08	6,86
4723-7/00	Comércio varejista de bebidas	44h	1.834,38	1.885,88	2.647,31	8,57
1099-6/99	Fabricação de outros produtos alimentícios	44h	1.788,62	1.838,84	3.011,60	8,36
8211-3/00	Serviços combinados de escritório e apoio administrativo	44h	1.482,66	1.524,29	1.882,39	6,93
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas Nível I ganha em média R$ 1.696,23, o Nível II recebe cerca de R$ 2.267,48, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.929,34 mensais de acordo com pesquisa do Portal Salário junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho do Brasil inteiro nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no Brasil inteiro nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	1.453,11	1.880,50	2.393,36
Pequenas	1.543,07	1.996,91	2.541,52
Médias	1.675,77	2.234,36	2.979,14
Grandes Empresas	2.112,96	2.958,15	3.803,33
Níveis profissionais: Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas Nível I: até 4 anos; Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas Nível II: de 4 a 6 anos; Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa:* Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Quanto ganha um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas PCD

Num levantamento com 44 salários de Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 2.069,48 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas

Salário Base: R$ 1.904,73
Salário-educação (3%): R$ 57,14
Sistema S (2%): R$ 38,09
INSS Patronal (20%): R$ 380,95
RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,05
FGTS (8%): R$ 152,38
Férias 1/12: R$ 158,73
Auxílio Transporte: R$ 220,00
Auxílio Alimentação: R$ 440,00
Adicional Noturno (20%): R$ 380,95
Periculosidade (30%): R$ 571,42
Insalubridade (20%): R$ 288,00
Plano de Saúde: R$ 300,00
1/3 de Férias: R$ 52,91
13º Salário: R$ 158,73
FGTS sobre Férias: R$ 12,70
FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,23
FGTS sobre 13º: R$ 12,70
Aviso Prévio: R$ 158,73
FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,70
Multa Rescisória FGTS: R$ 158,73

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.