Profissões relacionadas:
O que faz um Chopeiro CBO 8417-10
O Chopeiro prepara-se para a execução da filtragem de cerveja, interpretando ordem de fabricação Seleciona os equipamentos de filtragem Realiza a limpeza interna e externa dos equipamentos selecionados.
Acompanha os processos de moagem e maceração do malte e separação do mosto, para dar início ao seu trabalho Executa filtragem do mosto, abastecendo tanque com placa perfurada que funciona como leito filtrante, retendo no fundo a fração sólida - o bagaço do malte - e deixando passar a fração líquida, bombeada ao tanque de fervura Depois da fervura, efetua a segunda filtração do mosto, em tanque circular, onde o mosto entra tangencialmente em alta velocidade Submete o mosto a um processo de decantação hidrodinâmica, separando as proteínas e outras partículas por efeito centrífugo.
Retira o resíduo sólido, denominado trub grosso Encaminha o mosto limpo para as próximas etapas de produção (resfriamento, fermentação e maturação) Na etapa pós-maturação, participa na execução da clarificação da cerveja em filtros de terra diatomácea, seja do tipo filtro de placas horizontais, filtro de placas verticais, filtro de placa e suporte, ou filtro de vela.
Monitora, em qualquer tipo de filtro, as partículas em suspensão da cerveja ficarem retidas nos interstícios, entre as partículas de terra Faz a limpeza do filtro, quando a camada filtrante atingir espessura preestabelecida Controla o tempo do processo, a temperatura e a pressão Realiza o bombeamento da cerveja filtrada para os processos finais (pasteurização e envase) de fabricação.
Nas atividades de filtragem, controla os parâmetros dos processos Pode operar sistema de filtragem de mistura totalmente automatizado e em rede Preenche documentos e formulários com registros dos processos de filtragem Conserva o local de trabalho limpo e higienizado Executa a manutenção básica (ou de primeiro nível) de equipamentos, fazendo sua limpeza, efetuando lubrificação e realizando pequenos reparos.
Monitora o funcionamento dos equipamentos, para requisitar serviços de manutenção corretiva quando detectar falhas e defeitos Contribui na redução dos impactos ambientais do processo produtivo, seguindo procedimentos de reaproveitamento, como a separação, na primeira etapa de filtragem, da parte sólida retida (bagaço de malte), que pode ser utilizada para a fabricação de ração animal, quando acrescida de outros componentes Trabalha com segurança, utilizando equipamentos de proteção individual.
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Algumas funções no exercício da profissão
- filtrar bebidas;
- demonstrar competências pessoais;
- preparar máquinas equipamentos e materiais para a produção de bebidas;
- germinar cereais maltáveis;
- realizar manutenção autônoma de máquinas e equipamentos;
- preencher documentos, registros e formulários;
- limpar máquinas e equipamentos.;
- manter atenção simultânea em tarefas diversificadas - atenção difusa;
- separar matéria-prima;
- ver mais...
Salário de Chopeiro CBO 8417-10 - Série histórica
Quanto ganha um Chopeiro por região do Brasil
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
42 | 1.738,96 | 1.787,78 | 2.701,75 | 8,48 | 132 | |
43 | 2.580,14 | 2.652,59 | 4.008,67 | 12,36 | 22 | |
44 | 1.567,28 | 1.611,28 | 2.435,02 | 7,32 | 22 | |
42 | 2.082,48 | 2.140,95 | 3.235,47 | 10,08 | 21 | |
44 | 1.835,97 | 1.887,53 | 2.852,48 | 8,63 | 16 | |
44 | 1.509,85 | 1.552,24 | 2.345,80 | 7,06 | 15 | |
43 | 1.691,88 | 1.739,38 | 2.628,61 | 8,13 | 13 | |
44 | 1.863,58 | 1.915,91 | 2.895,38 | 8,71 | 11 | |
44 | 1.507,67 | 1.550,00 | 2.342,41 | 7,05 | 11 | |
44 | 1.963,24 | 2.018,36 | 3.050,21 | 9,17 | 11 | |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial. |
Tabela salarial para Chopeiro
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.991 | 23.892 | 498 | 9,21 | |
Média Salarial | 2.047 | 24.563 | 512 | 9,47 | |
1º Quartil | 1.614 | 19.372 | 404 | 7,47 | |
Salário Mediana | 1.847 | 22.164 | 462 | 8,55 | |
3º Quartil | 2.769 | 33.231 | 692 | 12,81 | |
Teto Salarial | 3.631 | 43.574 | 908 | 16,80 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Chopeiro é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Junho de 2023 e Maio de 2024, tivemos um aumento de 27.59% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Chopeiro CBO 8417-10 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Quanto ganha um Chopeiro por estado
UF | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
43 | 1.797,30 | 1.847,77 | 2.792,40 | 8,68 | 168 | |
44 | 2.207,05 | 2.269,02 | 3.429,01 | 10,41 | 161 | |
44 | 1.817,59 | 1.868,63 | 2.823,93 | 8,58 | 113 | |
43 | 2.527,29 | 2.598,25 | 3.926,56 | 11,99 | 87 | |
43 | 2.044,99 | 2.102,41 | 3.177,22 | 9,71 | 58 | |
42 | 1.959,08 | 2.014,09 | 3.043,75 | 9,60 | 28 | |
44 | 1.509,85 | 1.552,24 | 2.345,80 | 7,06 | 15 | |
44 | 1.701,23 | 1.749,00 | 2.643,14 | 8,00 | 14 | |
44 | 1.974,86 | 2.030,31 | 3.068,26 | 9,23 | 13 | |
44 | 1.515,63 | 1.558,18 | 2.354,77 | 7,14 | 11 | |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial. |
Tipos de empresas que mais contratam
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
1113-5/02 | Fabricação de cervejas e chopes | 2.111,76 | 2.171,05 | 3.280,96 | |
7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 1.724,38 | 1.772,80 | 2.679,10 | |
4723-7/00 | Comércio varejista de bebidas | 1.735,51 | 1.784,24 | 2.696,39 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.655,46 | 1.701,94 | 2.572,03 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.547,70 | 1.591,15 | 2.404,60 | |
1071-6/00 | Fabricação de açúcar em bruto | 1.335,11 | 1.372,60 | 2.074,31 | |
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 2.263,45 | 2.327,00 | 3.516,63 | |
8230-0/01 | Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas | 1.485,30 | 1.527,00 | 2.307,65 | |
2019-3/99 | Fabricação de outros produtos químicos | 5.207,07 | 5.353,28 | 8.090,03 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.888,23 | 1.941,25 | 2.933,68 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Quanto ganha um Chopeiro por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 733 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Chopeiro CBO 8417-10 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
652 | 44 | 220 | 2.048,46 | 9,31 |
25 | 40 | 200 | 2.237,98 | 11,19 |
11 | 22 | 110 | 1.858,00 | 16,89 |
8 | 36 | 180 | 2.158,38 | 11,99 |
5 | 42 | 210 | 1.501,00 | 7,15 |
4 | 30 | 150 | 1.878,90 | 12,53 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.108,99 | 2.248,94 | 2.491,69 |
Pequenas | 2.139,39 | 2.279,33 | 2.522,09 |
Médias | 2.016,90 | 2.156,84 | 2.399,60 |
Grandes Empresas | 1.820,01 | 1.959,95 | 2.202,71 |
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Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Chopeiro
- Salário Base: R$ 2.046,88
- Salário-educação (3%): R$ 61,41
- Sistema S (2%): R$ 40,94
- INSS Patronal (20%): R$ 409,38
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 20,47
- FGTS (8%): R$ 163,75
- Férias 1/12: R$ 170,57
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 409,38
- Periculosidade (30%): R$ 614,06
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 56,86
- 13º Salário: R$ 170,57
- FGTS sobre Férias: R$ 13,65
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,55
- FGTS sobre 13º: R$ 13,65
- Aviso Prévio: R$ 170,57
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 13,65
- Multa Rescisória FGTS: R$ 170,57
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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