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Salário de Atendente de Cafeteria - Série histórica em Vitoria
O que faz um Atendente de Cafeteria
- lavar utensílios;
- preparar bebidas e drinques a base de café;
- repor material de apoio;
- trabalhar sob pressão;
- demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
- destinar o lixo;
- fornecer informações ao cliente;
- torrar café;
- explicar métodos de preparo do café;
- provar café;
- demonstrar cordialidade;
- limpar bandejas e carrinho;
- limpar o chão;
- trazer conta;
- verificar material de trabalho - utensílios e equipamentos;
- repor bebidas;
- montar mesa, bandeja, balcão e bar;
- servir café;
- operar moinho;
- dar sugestões;
- ver mais...
Tabela salarial Atendente de Cafeteria em Vitoria, ES
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.408 | 16.891 | 352 | 6,63 | |
Média Salarial | 1.447 | 17.366 | 362 | 6,82 | |
1º Quartil | 1.382 | 16.579 | 345 | 6,51 | |
Salário Mediana | 1.384 | 16.605 | 346 | 6,52 | |
3º Quartil | 1.567 | 18.809 | 392 | 7,39 | |
Teto Salarial | 1.898 | 22.782 | 475 | 8,95 | |
|
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Atendente de Cafeteria segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Atendente de Cafeteria em Vitoria, ES
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.407,05 | 1.446,55 | 2.186,07 | |
4781-4/00 | Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios | 1.366,64 | 1.405,01 | 2.123,30 | |
0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | 1.387,02 | 1.425,97 | 2.154,96 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.511,13 | 1.553,56 | 2.347,78 | |
5620-1/03 | Cantinas - serviços de alimentação privativos | 1.410,40 | 1.450,00 | 2.191,28 | |
1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.449,31 | 1.490,00 | 2.251,73 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.361,76 | 1.400,00 | 2.115,72 | |
9312-3/00 | Clubes sociais, esportivos e similares | 1.367,60 | 1.406,00 | 2.124,79 | |
1093-7/01 | Fabricação de produtos derivados do cacau e de chocolates | 1.361,76 | 1.400,00 | 2.115,72 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Atendente de Cafeteria
Profissionais no cargo de Atendente de Cafeteria atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Atendente de Cafeteria
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Atendente de Cafeteria devem extrair café, organizar o trabalho, atender o cliente, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, demonstrar competências pessoais, higienizar utensílios e equipamentos, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, servir o cliente.
Quanto ganha um Atendente de Cafeteria por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 89 profissionais admitidos e desligados na cidade de Vitoria, ES. A relação abrange somente Atendente de Cafeteria em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
64 | 44 | 220 | 1.460,54 | 6,64 |
11 | 40 | 200 | 1.398,94 | 6,99 |
11 | 36 | 180 | 1.393,20 | 7,74 |
2 | 42 | 210 | 1.614,00 | 7,69 |
1 | 41 | 205 | 1.379,00 | 6,73 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Atendente de Cafeteria Nível I ganha em média R$ 1.479,73, o Nível II recebe cerca de R$ 1.703,51, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.557,35 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.463,43 | 1.575,32 | 2.002,25 |
Pequenas | 739,86 | 851,75 | 1.278,68 |
Médias | 739,86 | 851,75 | 1.278,68 |
Grandes Empresas | 739,86 | 851,75 | 1.278,68 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Atendente de Cafeteria em Vitoria, ES é de R$ 1.407,61 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Vitoria.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Vitoria, ES que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-40.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Atendente de Cafeteria ao longo do tempo
Salário de Atendente de Cafeteria mês a mês na cidade de Vitoria de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Vitoria
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Atendente de Cafeteria trabalhando na cidade de Vitoria durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Atendente de Cafeteria. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Vitoria, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Atendente de Cafeteria com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Atendente de Cafeteria trabalhando em Vitoria com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Atendente de Cafeteria
- Salário Base: R$ 1.447,14
- Salário-educação (3%): R$ 43,41
- Sistema S (2%): R$ 28,94
- INSS Patronal (20%): R$ 289,43
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,47
- FGTS (8%): R$ 115,77
- Férias 1/12: R$ 120,59
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 289,43
- Periculosidade (30%): R$ 434,14
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 40,20
- 13º Salário: R$ 120,59
- FGTS sobre Férias: R$ 9,65
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,22
- FGTS sobre 13º: R$ 9,65
- Aviso Prévio: R$ 120,59
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,65
- Multa Rescisória FGTS: R$ 120,59
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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- Periculosidade
- O que é salário bruto
- Abono pecuniário
- Período aquisitivo e concessivo de férias
- Calendário do abono salarial
- Acordo individual de trabalho
- Exame admissional e demissional
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