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Salário de Atendente de Cafeteria - Série histórica em Curitiba
O que faz um Atendente de Cafeteria
- demonstrar equilíbrio emocional;
- demonstrar habilidade e memória sensorial - olfativa, paladar;
- contornar situações adversas;
- finalizar bebida - latte arte e grafismo;
- trabalhar em equipe;
- demonstrar cordialidade;
- trabalhar sob pressão;
- checar conta;
- montar vitrine e prateleira;
- preparar degustação de café;
- torrar café;
- destinar o lixo;
- operar máquina de café;
- conferir ordem de serviço;
- selecionar produtos - limpeza e outros;
- requisitar utensílios, equipamentos e/ou produtos de limpeza;
- organizar degustação de café;
- selecionar utensílios de acordo com o método de preparo;
- demonstrar capacidade de distinguir aromas, sabores, odores e cores;
- demonstrar acuidade sensorial;
- ver mais...
Tabela salarial Atendente de Cafeteria em Curitiba, PR
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.593 | 19.122 | 398 | 7,68 | |
Média Salarial | 1.638 | 19.658 | 410 | 7,90 | |
1º Quartil | 1.425 | 17.102 | 356 | 6,87 | |
Salário Mediana | 1.680 | 20.160 | 420 | 8,10 | |
3º Quartil | 1.834 | 22.010 | 459 | 8,84 | |
Teto Salarial | 2.222 | 26.659 | 555 | 10,71 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Atendente de Cafeteria é um cargo que está estagnado no mercado de trabalho de Curitiba nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos igualdade nas contratações e demissões formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Atendente de Cafeteria segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
Ponta Grossa | 43 | 1.611,07 | 1.656,31 | 2.503,06 | 7,63 | 31 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
Empresas que mais contratam Atendente de Cafeteria em Curitiba, PR
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.549,13 | 1.592,63 | 2.406,82 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.639,92 | 1.685,96 | 2.547,88 | |
1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.742,42 | 1.791,34 | 2.707,13 | |
4721-1/04 | Comércio varejista de doces, balas, bombons e semelhantes | 1.599,77 | 1.644,69 | 2.485,50 | |
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.791,61 | 1.841,91 | 2.783,55 | |
0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | 1.837,18 | 1.888,76 | 2.854,35 | |
0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados | 2.128,89 | 2.188,66 | 3.307,57 | |
5620-1/03 | Cantinas - serviços de alimentação privativos | 1.689,52 | 1.736,95 | 2.624,94 | |
9411-1/00 | Atividades de organizações associativas patronais e empresariais | 1.805,90 | 1.856,61 | 2.805,76 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.687,69 | 1.735,08 | 2.622,10 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Atendente de Cafeteria
Profissionais no cargo de Atendente de Cafeteria atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Atendente de Cafeteria
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Atendente de Cafeteria devem servir o cliente, higienizar utensílios e equipamentos, atender o cliente, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, organizar o trabalho, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, extrair café, demonstrar competências pessoais.
Quanto ganha um Atendente de Cafeteria por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 1123 profissionais admitidos e desligados na cidade de Curitiba, PR. A relação abrange somente Atendente de Cafeteria em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
785 | 44 | 220 | 1.706,09 | 7,75 |
268 | 36 | 180 | 1.462,63 | 8,13 |
16 | 30 | 150 | 1.364,71 | 9,10 |
16 | 40 | 200 | 1.770,25 | 8,85 |
7 | 34 | 170 | 1.415,86 | 8,33 |
5 | 38 | 190 | 1.604,20 | 8,44 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Atendente de Cafeteria Nível I ganha em média R$ 1.675,10, o Nível II recebe cerca de R$ 1.928,42, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.895,00 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.646,51 | 1.773,18 | 2.256,47 |
Pequenas | 1.752,25 | 1.878,91 | 2.362,20 |
Médias | 1.779,31 | 1.905,98 | 2.389,27 |
Grandes Empresas | 1.527,05 | 1.653,71 | 2.137,00 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Atendente de Cafeteria em Curitiba, PR é de R$ 1.593,46 para uma jornada de trabalho de 41 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Curitiba.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Curitiba, PR que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-40.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Atendente de Cafeteria ao longo do tempo
Salário de Atendente de Cafeteria mês a mês na cidade de Curitiba de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Curitiba
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Atendente de Cafeteria trabalhando na cidade de Curitiba durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Atendente de Cafeteria. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Curitiba, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Atendente de Cafeteria com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Atendente de Cafeteria trabalhando em Curitiba com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Atendente de Cafeteria
- Salário Base: R$ 1.638,20
- Salário-educação (3%): R$ 49,15
- Sistema S (2%): R$ 32,76
- INSS Patronal (20%): R$ 327,64
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,38
- FGTS (8%): R$ 131,06
- Férias 1/12: R$ 136,52
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 327,64
- Periculosidade (30%): R$ 491,46
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 45,51
- 13º Salário: R$ 136,52
- FGTS sobre Férias: R$ 10,92
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,64
- FGTS sobre 13º: R$ 10,92
- Aviso Prévio: R$ 136,52
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,92
- Multa Rescisória FGTS: R$ 136,52
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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