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Salário de Atendente de Cafeteria - Série histórica em Caxias do Sul
O que faz um Atendente de Cafeteria
- fazer porções para viagem;
- montar vitrine e prateleira;
- demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
- descrever tipos de grãos de café - região de cultivo, características de sabor, torra e paladar;
- preparar degustação de café;
- demonstrar criatividade;
- demonstrar atenção focada;
- verificar quantidade e disponibilidade de produtos;
- regular moinho;
- trabalhar sob pressão;
- montar mesa, bandeja, balcão e bar;
- demonstrar cordialidade;
- repor bebidas;
- demonstrar dinamismo;
- criar bebidas e drinques com café;
- destinar o lixo;
- dobrar guardanapos;
- selecionar produtos - limpeza e outros;
- conferir ordem de serviço;
- demonstrar discreção;
- ver mais...
Tabela salarial Atendente de Cafeteria em Caxias do Sul, RS
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.542 | 18.506 | 386 | 7,31 | |
Média Salarial | 1.585 | 19.025 | 396 | 7,51 | |
1º Quartil | 1.416 | 16.996 | 354 | 6,71 | |
Salário Mediana | 1.535 | 18.420 | 384 | 7,28 | |
3º Quartil | 1.788 | 21.453 | 447 | 8,47 | |
Teto Salarial | 2.165 | 25.984 | 541 | 10,26 | |
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Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Atendente de Cafeteria segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Atendente de Cafeteria em Caxias do Sul, RS
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.453,45 | 1.494,26 | 2.258,17 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.484,26 | 1.525,93 | 2.306,04 | |
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.554,36 | 1.598,00 | 2.414,95 | |
4761-0/01 | Comércio varejista de livros | 1.739,17 | 1.788,00 | 2.702,08 | |
1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.648,06 | 1.694,33 | 2.560,53 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.621,15 | 1.666,67 | 2.518,72 | |
5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.459,03 | 1.500,00 | 2.266,85 | |
1093-7/01 | Fabricação de produtos derivados do cacau e de chocolates | 1.577,70 | 1.622,00 | 2.451,22 | |
8532-5/00 | Educação superior - graduação | 1.646,28 | 1.692,50 | 2.557,76 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Atendente de Cafeteria
Profissionais no cargo de Atendente de Cafeteria atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Atendente de Cafeteria
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Atendente de Cafeteria devem montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, demonstrar competências pessoais, atender o cliente, servir o cliente, extrair café, higienizar utensílios e equipamentos, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, organizar o trabalho.
Quanto ganha um Atendente de Cafeteria por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 77 profissionais admitidos e desligados na cidade de Caxias do Sul, RS. A relação abrange somente Atendente de Cafeteria em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
61 | 44 | 220 | 1.594,83 | 7,25 |
7 | 36 | 180 | 1.340,00 | 7,44 |
2 | 40 | 200 | 1.692,50 | 8,46 |
2 | 37 | 185 | 2.033,00 | 10,99 |
2 | 34 | 170 | 1.525,00 | 8,97 |
2 | 35 | 175 | 1.500,00 | 8,57 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Atendente de Cafeteria Nível I ganha em média R$ 1.621,15, o Nível II recebe cerca de R$ 1.866,32, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.801,77 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.603,30 | 1.725,88 | 2.193,61 |
Pequenas | 810,58 | 933,16 | 1.400,89 |
Médias | 810,58 | 933,16 | 1.400,89 |
Grandes Empresas | 1.656,83 | 1.779,41 | 2.247,14 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Atendente de Cafeteria em Caxias do Sul, RS é de R$ 1.542,15 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Caxias do Sul.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Caxias do Sul, RS que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-40.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Atendente de Cafeteria ao longo do tempo
Salário de Atendente de Cafeteria mês a mês na cidade de Caxias do Sul de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Caxias do Sul
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Atendente de Cafeteria trabalhando na cidade de Caxias do Sul durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Atendente de Cafeteria. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Caxias do Sul, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Atendente de Cafeteria com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Atendente de Cafeteria trabalhando em Caxias do Sul com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Atendente de Cafeteria
- Salário Base: R$ 1.585,45
- Salário-educação (3%): R$ 47,56
- Sistema S (2%): R$ 31,71
- INSS Patronal (20%): R$ 317,09
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 15,85
- FGTS (8%): R$ 126,84
- Férias 1/12: R$ 132,12
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 317,09
- Periculosidade (30%): R$ 475,63
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 44,04
- 13º Salário: R$ 132,12
- FGTS sobre Férias: R$ 10,57
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,52
- FGTS sobre 13º: R$ 10,57
- Aviso Prévio: R$ 132,12
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,57
- Multa Rescisória FGTS: R$ 132,12
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Trabalhar no aviso prévio
- O que é novo caged
- Horário de trabalho durante o aviso prévio
- Jornada de trabalho em viagens a serviço
- Jornada de trabalho 44h de segunda a sábado
- Jornada de trabalho noturna
- Home office
- Licença maternidade
- Rescisão trabalhista
- Fgts emergencial
- Carteira de trabalho digital
- Período aquisitivo e concessivo de férias
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
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