Profissões relacionadas:
Salário de Nutricionista - Série histórica em Salvador
O que faz um Nutricionista
- conceder entrevistas a mídia;
- planejar fluxos de trabalho;
- supervisionar controle de estoque;
- prover orientação nutricional;
- orçar equipamentos, utensílios e suprimentos;
- redigir informação nutricional e especificações técnicas do alimento para rótulo;
- executar procedimentos técnico-administrativos;
- descrever normas de trabalho;
- desenvolver pesquisa de campo;
- definir perfil de pessoal;
- redigir textos técnicos;
- desenvolver métodos de trabalho;
- especializar-se;
- identificar perigos e pontos críticos de controle - appcc;
- supervisionar preparo das refeições;
- capacitar estagiários;
- estruturar banco de dados;
- participar de entidades técnico-científicas;
- supervisionar estágios;
- pesquisar mercado de produtos alimentícios;
- solicitar análise microbiológica dos alimentos;
- efetuar visitas técnicas;
- esclarecer dúvidas dos consumidores;
- preparar material educativo;
- participar na formação de outros profissionais;
- controlar higienização de pessoal;
- requalificar pessoal;
- transmitir segurança;
- participar de diagnóstico interdisciplinar;
- manter-se dinâmico;
- ver mais...
Tabela salarial Nutricionista em Salvador, BA
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 3.424 | 41.090 | 856 | 17,59 | |
| Média Salarial | 3.520 | 42.244 | 880 | 18,08 | |
| 1º Quartil | 2.276 | 27.317 | 569 | 11,69 | |
| Salário Mediana | 3.263 | 39.159 | 816 | 16,76 | |
| 3º Quartil | 5.065 | 60.784 | 1.266 | 26,02 | |
| Teto Salarial | 6.135 | 73.623 | 1.534 | 31,51 | |
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Demanda no mercado de trabalho para Nutrição
Nutricionista é um cargo que está estagnado no mercado de trabalho de Salvador nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos igualdade nas contratações e demissões formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Nutricionista segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
| Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Feira de Santana | 35 | 2.700,57 | 2.776,40 | 4.195,77 | 15,96 | 126 |
| Vitoria da Conquista | 37 | 2.753,66 | 2.830,97 | 4.278,25 | 15,30 | 32 |
| Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. | ||||||
Empresas que mais contratam Nutricionista em Salvador, BA
| CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
|---|---|---|---|---|---|
| 8610-1/01 | Atividades de atendimento hospitalar | 3.728,68 | 3.833,37 | 5.793,11 | |
| 5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 3.714,15 | 3.818,44 | 5.770,54 | |
| 8610-1/02 | Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências | 2.939,30 | 3.021,83 | 4.566,67 | |
| 0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - hipermercados | 2.782,60 | 2.860,73 | 4.323,22 | |
| 8660-7/00 | Atividades de apoio à gestão de saúde | 3.418,91 | 3.514,91 | 5.311,84 | |
| 6911-7/02 | Justiça | 2.866,51 | 2.947,00 | 4.453,59 | |
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 2.769,79 | 2.847,56 | 4.303,32 | |
| 8412-4/00 | Regulação das atividades de saúde, educação, serviços culturais e outros serviços sociais | 3.051,26 | 3.136,93 | 4.740,62 | |
| 8550-3/02 | Atividades de apoio à educação | 4.640,70 | 4.771,00 | 7.210,08 | |
| 4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 2.645,45 | 2.719,72 | 4.110,13 | |
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Nutricionista
Profissionais no cargo de Nutricionista prestam assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos), planejam, organizam, administram e avaliam unidades de alimentação e nutrição, efetuam controle higiênico-sanitário, participam de programas de educação nutricional, podem estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Atuam em conformidade ao manual de boas práticas.
Condições de trabalho
Nutricionistas atuam nas seguintes áreas: alimentação coletiva (creches, escolas, cesta básica, hotelaria, convênio-refeição, restaurante comercial, restaurante industrial e concessionárias, gastronomia, catering), clínica (hospitais, spa, lactário, ambulatório, consultório, banco de leite, atendimento domiciliar, estética), esporte, saúde coletiva (programas institucionais, unidades primárias de saúde), saúde pública (vigilância sanitária e vigilância institucional), marketing (atendimento ao consumidor e cozinha experimental), indústria de alimentos, consultoria/assessoria. São assalariados, organizam-se em equipe multi e interdisciplinar e trabalham sem supervisão. Executam seu trabalho em ambiente fechado e em horário diurno, podendo, em alguns casos, trabalhar em horário irregular. Estão sujeitos a trabalho sob pressão, levando situação de estresse, a posições desconfortáveis durante longos períodos e podem ser expostos a ruído intenso, altas temperaturas, risco ambiental e insalubridade. Existe uma nova tendência em nutrição, que diz respeito à nutrição animal. Trata-se de um trabalho multiprofissional, ligado à gestão ambiental, onde o nutricionista trabalha com questões do desperdício e de rastreabilidade de doenças animais, principalmente de animais silvestres.
O que é preciso para trabalhar de Nutricionista
Para ingressar nessas ocupações é necessário que o trabalhador tenha curso superior em nutrição. Dietistas são os profissionais formados pela Faculdade de Higiene dos Alimentos.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Nutricionista devem planejar unidades de alimentação e nutrição, gerenciar recursos humanos, materiais e financeiros, estruturar atendimento ao consumidor, demonstrar competências pessoais, exercer atividades de ensino, pesquisa e desenvolvimento, administrar unidades de alimentação e nutrição, efetuar controle higiênico-sanitário, comunicar-se, prestar assistência nutricional a indivíduos e/ou coletividades - sadios ou enfermos.
Quanto ganha um Nutricionista concursado
Profissionais com formação superior em Nutrição contratados para exercer cargos públicos na cidade de Salvador, BA, ganha cerca de R$ 3.022,97 mensais para uma jornada de trabalho de 36 horas semanais em média, de acordo com uma amostragem de 35 profissionais concursados contratados.
Um Nutricionista concursado na cidade de Salvador, BA, também entra como regime CLT, ou seja, ele poderá exercer a função como emprego público na administração direta ou indireta, em empresas públicas, sociedades de economia mista e em fundações públicas de direito privado.
Quanto ganham profissionais de Nutrição por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 654 profissionais admitidos e desligados na cidade de Salvador, BA. A relação abrange somente Nutricionista em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 342 | 44 | 220 | 3.782,55 | 17,19 |
| 119 | 30 | 150 | 2.699,82 | 18,00 |
| 67 | 40 | 200 | 4.308,96 | 21,54 |
| 41 | 36 | 180 | 3.202,26 | 17,79 |
| 33 | 38 | 190 | 3.863,55 | 20,33 |
| 16 | 24 | 120 | 2.249,33 | 18,74 |
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No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários ao longo da carreira de Nutrição por porte da empresa e nível profissional
Um Nutricionista Júnior ganha em média R$ 3.599,58, o nível pleno recebe cerca de R$ 4.143,94, já o Sênior tem uma média salarial de R$ 6.221,01 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Júnior | Pleno | Sênior |
|---|---|---|---|
| Micro | 3.527,63 | 3.799,81 | 4.838,34 |
| Pequenas | 3.489,16 | 3.761,34 | 4.799,87 |
| Médias | 3.466,76 | 3.738,94 | 4.777,48 |
| Grandes Empresas | 3.651,14 | 3.923,32 | 4.961,86 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Nutricionista em Salvador, BA é de R$ 3.424,16 para uma jornada de trabalho de 39 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Nutricionistas pelo sindicato de Salvador.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Salvador, BA que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 2237-10.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Nutricionistas em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Nutricionista ao longo do tempo
Salário de Nutricionista mês a mês na cidade de Salvador de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Salvador
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Nutricionista trabalhando na cidade de Salvador durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Nutricionista. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Salvador, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Nutricionista com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Nutricionista trabalhando em Salvador com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Nutricionista
- Salário Base: R$ 3.520,30
- Salário-educação (3%): R$ 105,61
- Sistema S (2%): R$ 70,41
- INSS Patronal (20%): R$ 704,06
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 35,20
- FGTS (8%): R$ 281,62
- Férias 1/12: R$ 293,36
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 704,06
- Periculosidade (30%): R$ 1.056,09
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 97,79
- 13º Salário: R$ 293,36
- FGTS sobre Férias: R$ 23,47
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 7,82
- FGTS sobre 13º: R$ 23,47
- Aviso Prévio: R$ 293,36
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 23,47
- Multa Rescisória FGTS: R$ 293,36
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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