Nutricionista - Salário no estado do Espírito Santo

R$ 3.255,79/mês

Atualizado em

Um Nutricionista trabalhando no estado do Espírito Santo ganha em média R$ 3.255,79 para uma jornada de trabalho de 40 horas semanais.

A faixa salarial do Nutricionista fica entre R$ 3.166,87 (média do piso salarial 2024 de acordos coletivos), R$ 3.227,49 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 4.935,52, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 648 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Salário por cidade

Perfil Profissional

O cargo de Nutricionista CBO 2237-10 trabalhando no estado do Espírito Santo, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 25 anos, formação superior em Nutrição, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Nutricionista é Vitoria.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Nutricionista trabalhando no estado do Espírito Santo, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Salário de Nutricionista - Série histórica no estado do Espírito Santo

O que faz um Nutricionista

  1. comprar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios;
  2. planejar área física;
  3. selecionar programas de informática em crm;
  4. verificar aceitação das refeições;
  5. supervisionar compras;
  6. transmitir segurança;
  7. aplicar programas de auditoria interna;
  8. demonstrar espírito de equipe;
  9. participar de entidades técnico-científicas;
  10. participar de grupos técnicos;
  11. selecionar pessoal;
  12. criar mecanismos de comunicação interna;
  13. participar de entidades de classe;
  14. demonstrar liderança;
  15. medir resto-ingestão;
  16. inventariar equipamentos, utensílios e suprimentos;
  17. contornar situações adversas;
  18. demonstrar criatividade;
  19. prestar consultoria;
  20. supervisionar controle de estoque;
  21. efetuar visitas técnicas;
  22. participar de programas institucionais;
  23. identificar necessidades nutricionais;
  24. avaliar etapas de trabalho;
  25. delegar funções;
  26. cadastrar clientes;
  27. prescrever complementos e suplementos nutricionais;
  28. participar na formação de outros profissionais;
  29. lidar com o público;
  30. esclarecer dúvidas dos consumidores;
  31. ver mais...

Tabela salarial para Nutricionista

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 3.167 38.002 792 15,67
Média Salarial 3.256 39.070 814 16,11
1º Quartil 2.412 28.942 603 11,94
Salário Mediana 3.227 38.730 807 15,97
3º Quartil 4.075 48.898 1.019 20,17
Teto Salarial 4.936 59.226 1.234 24,43
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Nutricionista negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Nutricionista da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para Nutrição

Nutricionista é um cargo que está com baixa demanda no mercado de trabalho do estado do Espírito Santo nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Janeiro de 2023 e Janeiro de 2024, tivemos uma queda de 5.56% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Nutricionista segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Nutricionista nas principais cidades do ES

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Nutricionista na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Vitoria 39 3.056,05 3.141,86 4.748,07 16,22 131
Serra 40 3.056,16 3.141,97 4.748,24 15,74 85
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial.

Empresas que mais contratam Nutricionista no estado do Espírito Santo

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 3.316,97 3.410,10 5.153,45
8610-1/01 Atividades de atendimento hospitalar 3.068,19 3.154,34 4.766,94
4691-5/00 Comércio atacadista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios 3.521,92 3.620,81 5.471,88
8610-1/02 Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências 3.098,84 3.185,85 4.814,56
9430-8/00 Atividades de associações de defesa de direitos sociais 2.998,47 3.082,66 4.658,61
8121-4/00 Limpeza em prédios e em domicílios 2.866,89 2.947,38 4.454,18
5611-2/01 Restaurantes e similares 2.775,42 2.853,35 4.312,07
8299-7/99 Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas 4.690,64 4.822,34 7.287,66
8411-6/00 Administração pública em geral 1.960,70 2.015,75 3.046,26
8411-6/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 3.130,49 3.218,38 4.863,72
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Nutricionista

Profissionais no cargo de Nutricionista prestam assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos), planejam, organizam, administram e avaliam unidades de alimentação e nutrição, efetuam controle higiênico-sanitário, participam de programas de educação nutricional, podem estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Atuam em conformidade ao manual de boas práticas.

Condições de trabalho

Nutricionistas atuam nas seguintes áreas: alimentação coletiva (creches, escolas, cesta básica, hotelaria, convênio-refeição, restaurante comercial, restaurante industrial e concessionárias, gastronomia, catering), clínica (hospitais, spa, lactário, ambulatório, consultório, banco de leite, atendimento domiciliar, estética), esporte, saúde coletiva (programas institucionais, unidades primárias de saúde), saúde pública (vigilância sanitária e vigilância institucional), marketing (atendimento ao consumidor e cozinha experimental), indústria de alimentos, consultoria/assessoria. São assalariados, organizam-se em equipe multi e interdisciplinar e trabalham sem supervisão. Executam seu trabalho em ambiente fechado e em horário diurno, podendo, em alguns casos, trabalhar em horário irregular. Estão sujeitos a trabalho sob pressão, levando situação de estresse, a posições desconfortáveis durante longos períodos e podem ser expostos a ruído intenso, altas temperaturas, risco ambiental e insalubridade. Existe uma nova tendência em nutrição, que diz respeito à nutrição animal. Trata-se de um trabalho multiprofissional, ligado à gestão ambiental, onde o nutricionista trabalha com questões do desperdício e de rastreabilidade de doenças animais, principalmente de animais silvestres.

Exigências do mercado de trabalho para Nutricionista

Para ingressar nessas ocupações é necessário que o trabalhador tenha curso superior em nutrição. Dietistas são os profissionais formados pela Faculdade de Higiene dos Alimentos.

Principais funções dos nutricionistas

Trabalhadores no cargo de Nutricionista devem estruturar atendimento ao consumidor, administrar unidades de alimentação e nutrição, comunicar-se, prestar assistência nutricional a indivíduos e/ou coletividades (sadios ou enfermos), efetuar controle higiênico-sanitário, planejar unidades de alimentação e nutrição, exercer atividades de ensino, pesquisa e desenvolvimento, gerenciar recursos humanos, materiais e financeiros, demonstrar competências pessoais.

Quanto ganha um Nutricionista concursado

Profissionais com formação superior em Nutrição contratados para exercer cargos públicos no estado do Espírito Santo, ganham cerca de R$ 2.015,75 mensais para uma jornada de trabalho de 23 horas semanais em média, de acordo com uma amostragem de 8 profissionais concursados contratados.

Um Nutricionista concursado no estado do Espírito Santo, também entra como regime CLT, ou seja, ele poderá exercer a função como emprego público na administração direta ou indireta, em empresas públicas, sociedades de economia mista e em fundações públicas de direito privado.

Quanto ganham profissionais de Nutrição por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 648 profissionais admitidos e desligados no estado do Espírito Santo. A relação abrange somente Nutricionista em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
397 44 220 3.524,33 16,02
108 36 180 3.026,04 16,81
69 40 200 3.025,45 15,13
26 30 150 2.626,69 17,51
16 20 100 2.078,31 20,78
9 42 210 2.397,56 11,42

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Júnior, Pleno e Sênior para Nutrição

Um Nutricionista Júnior ganha em média R$ 3.329,11, o nível pleno recebe cerca de R$ 3.832,57, já o Sênior tem uma média salarial de R$ 5.753,57 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 316 profissionais demitidos das empresas no estado do Espírito Santo.
Porte da Empresa Júnior Pleno Sênior
Micro 3.226,49 3.478,22 4.438,72
Pequenas 3.224,16 3.475,89 4.436,39
Médias 3.492,45 3.744,18 4.704,68
Grandes Empresas 3.333,12 3.584,85 4.545,35
  • *Nutricionista Júnior: até 4 anos;
  • *Nutricionista Pleno: de 4 a 6 anos;
  • *Nutricionista Sênior: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio do Espírito Santo

O valor do piso salarial 2024 de Nutricionista no estado do Espírito Santo é de R$ 3.166,87 para uma jornada de trabalho de 40 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Nutricionistas pelo sindicato no estado do Espírito Santo.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado do Espírito Santo que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 2237-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Nutricionistas em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Nutricionista ao longo do tempo

Salário de Nutricionista mês a mês no estado do Espírito Santo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho do Espírito Santo

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Nutricionista trabalhando no estado do Espírito Santo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Nutricionista. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado do Espírito Santo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Nutricionista trabalhando no estado do Espírito Santo com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Nutricionista trabalhando no estado do Espírito Santo com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Nutricionista

  • Salário Base: R$ 3.255,79
  • Salário-educação (3%): R$ 97,67
  • Sistema S (2%): R$ 65,12
  • INSS Patronal (20%): R$ 651,16
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 32,56
  • FGTS (8%): R$ 260,46
  • Férias 1/12: R$ 271,32
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 651,16
  • Periculosidade (30%): R$ 976,74
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 90,44
  • 13º Salário: R$ 271,32
  • FGTS sobre Férias: R$ 21,71
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 7,24
  • FGTS sobre 13º: R$ 21,71
  • Aviso Prévio: R$ 271,32
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 21,71
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 271,32

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Nutricionista – Salário – ES

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