Nutricionista (saúde Pública) - Salário 2021 e Mercado de Trabalho em Nutrição

CBO: 2237-10

Um Nutricionista (saúde Pública) ganha em média R$ 2.947,07 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 40 horas semanais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 20.038 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas no período de Maio de 2020 a Abril de 2021.

A faixa salarial do Nutricionista (saúde Pública) fica entre R$ 2.689,76 (média do piso salarial 2021 de acordos coletivos), R$ 2.837,59 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 5.410,92, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 28 anos, formação superior em Nutrição, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.

A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Nutricionista (saúde Pública) é São Paulo - SP.

Lembrando que os salários aqui informados não contém adicionais salariais de nenhum tipo, como bônus, comissões, insalubridade, periculosidade, acúmulo de função, hora intervalar, nem nada do tipo. Somente o salário base mensal informado na demissão ou admissão em contrato de trabalho e/ou CTPS.

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O que faz um Nutricionista (saúde Pública)

  1. comprar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios;
  2. orientar familiares e cuidadores;
  3. coletar dados antropométricos;
  4. redigir textos técnicos;
  5. controlar validade de produtos;
  6. planejar cardápios;
  7. analisar resultados de testes de aceitabilidade;
  8. escolher equipamentos, utensílios e suprimentos;
  9. criar mecanismos de comunicação interna;
  10. capacitar estagiários;
  11. lidar com o público;
  12. redigir informação nutricional e especificações técnicas do alimento para rótulo;
  13. identificar população-alvo;
  14. participar de programas institucionais;
  15. demonstrar liderança;
  16. supervisionar distribuição das refeições;
  17. atualizar-se;
  18. providenciar troca de produtos;
  19. fornecer informações sobre nutrição e alimentação à mídia;
  20. realizar inquérito alimentar;
  21. esclarecer dúvidas dos consumidores;
  22. delegar funções;
  23. conceder entrevistas à mídia;
  24. supervisionar preparo das refeições;
  25. prover orientação nutricional;
  26. definir metodologia de trabalho;
  27. calcular gasto energético;
  28. realizar acompanhamento nutricional;
  29. pesquisar mercado de produtos alimentícios;
  30. prescrever complementos e suplementos nutricionais;
  31. selecionar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios;
  32. medir resto-ingestão;
  33. solicitar análise microbiológica dos alimentos;
  34. ministrar palestras técnico-científicas;
  35. ver mais...

Algumas funções no exercício da profissão

  • estruturar atendimento ao consumidor;
  • planejar unidades de alimentação e nutrição;
  • prestar assistência nutricional a indivíduos e/ou coletividades (sadios ou enfermos);
  • exercer atividades de ensino, pesquisa e desenvolvimento;
  • demonstrar competências pessoais;
  • administrar unidades de alimentação e nutrição;
  • comunicar-se;
  • gerenciar recursos humanos, materiais e financeiros;
  • efetuar controle higiênico-sanitário;
  • saiba mais...

Cálculo salarial para Nutricionista (saúde Pública) por períodos

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 2.689,76 32.277,10 672,44 13,43
Média Salarial 2.947,07 35.364,84 736,77 14,71
1º Quartil 1.872,43 22.469,14 468,11 9,35
Salário Mediana 2.837,59 34.051,02 709,40 14,16
3º Quartil 4.126,60 49.519,15 1.031,65 20,60
Teto Salarial 5.410,92 64.930,99 1.352,73 27,01
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Nutricionista (saúde Pública) negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Nutricionista (saúde Pública) da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para Nutrição

Nutricionista (saúde Pública) é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Maio de 2020 e Abril de 2021, tivemos um aumento de 40.09% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Nutricionista (saúde Pública) segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Tabela de salários Nutricionista (saúde Pública) nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Nutricionista (saúde Pública) na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo, SP 42 3.092,08 3.387,88 5.119,86 16,25 2.871
Rio de Janeiro, RJ 40 2.806,32 3.074,78 4.646,70 15,35 1.142
Brasília, DF 39 2.683,52 2.940,23 4.443,37 14,98 684
Belo Horizonte, MG 42 2.130,62 2.334,45 3.527,88 11,03 632
Salvador, BA 38 2.715,80 2.975,60 4.496,82 15,84 519

Tabela de salários do cargo por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Nutricionista (saúde Pública) na localidade
UF Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
41 2.916,07 3.195,03 4.828,43 15,58 6.185
40 2.888,52 3.164,85 4.782,81 15,75 2.114
41 2.079,45 2.278,38 3.443,16 11,17 1.864
40 2.442,15 2.675,77 4.043,71 13,43 1.199
40 2.494,31 2.732,92 4.130,07 13,77 997

Setores que mais contratam Nutricionista (saúde Pública) no Brasil

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Nutricionista (saúde Pública).

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Nutricionista (saúde Pública) que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.

Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.

No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.

Tabela de salários por tipo de empresa

Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 42 2.563,99 2.809,28 4.245,46 13,31 5.819
Atividades de atendimento hospitalar 39 3.364,57 3.686,44 5.571,05 18,78 2.570
Restaurantes e similares 42 2.341,21 2.565,18 3.876,58 12,30 1.351
Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências 38 2.707,37 2.966,37 4.482,86 15,78 924
Locação de mão-de-obra temporária 42 2.559,79 2.804,67 4.238,50 13,44 587
Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros.

Salário inicial para recém-formados em Nutrição

De acordo com a pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com base em dados salariais de 412 profissionais formados em Nutrição, o salário inicial para um Nutricionista (saúde Pública) recém-formado na faculdade é de R$ 3.683,00 mensais para uma jornada de trabalho de 39h semanais em média.

Quanto ganha um Nutricionista (saúde Pública) concursado

Profissionais com formação superior em Nutrição contratados para exercer o cargo de Nutricionista (saúde Pública) também podem almejar um emprego público através de concurso.

O salário de Nutricionista (saúde Pública) concursado é de R$ 3.229,70 para uma jornada de 34 horas semanais, segundo dados de 219 profissionais contratados por concúrso público para órgãos municipais, estaduais ou federais.

Sem dúvidas seguir uma carreira concursada de Nutricionista (saúde Pública) é uma ótima pedida, já que o salário no setor público é cerca de 9% maior do que a média salarial do setor privado.

Lembrando que quando um Nutricionista (saúde Pública) é concursado e contratado como agente público, ele também entra como regime CLT, ou seja, ele poderá exercer a função como emprego público na administração direta ou indireta, em empresas públicas, sociedades de economia mista e em fundações públicas de direito privado.

Quanto ganham profissionais de Nutrição por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 20.038 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Nutricionista (saúde Pública) em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
11.840 44 220 2.982,02 13,55
2.279 40 200 3.488,07 17,44
1.734 36 180 2.908,40 16,16
939 30 150 2.555,90 17,04
544 20 100 1.802,88 18,03
392 38 190 2.942,47 15,49

Salários ao longo da carreira de Nutrição por porte da empresa e nível profissional

Um Nutricionista (saúde Pública) Júnior ganha em média R$ 2.881,35, o nível pleno recebe cerca de R$ 3.259,47, já o Sênior tem uma média salarial de R$ 3.915,37 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Nutricionista (saúde Pública) de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Nutricionista (saúde Pública) de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Nutricionista (saúde Pública) Júnior: até 4 anos;
  • *Nutricionista (saúde Pública) Pleno: de 4 a 6 anos;
  • *Nutricionista (saúde Pública) Sênior: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Conheça as diferenças entre os níveis Júnior, Pleno e Sênior.

Metodologia: Salários de 9.050 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Júnior Pleno Sênior
Micro 2.949,81 3.138,87 3.466,82
Pequenas 2.771,08 2.960,14 3.288,09
Médias 2.891,34 3.080,40 3.408,36
Grandes Empresas 3.139,44 3.328,50 3.656,46
*Os salários de Nutricionista (saúde Pública) Júnior, Pleno e Sênior são referentes somente ao histórico do Nutricionista (saúde Pública) naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Nutricionista (saúde Pública) pleno pode ser maior que um sênior por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.

Piso salarial Nutricionista (saúde Pública) 2021

De acordo com negociações coletivas registradas, o valor médio do piso salarial 2021 para o cargo de Nutricionista (saúde Pública) em todo o Brasil é de R$ 2.689,76 para uma jornada de trabalho de 40 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2021 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Nutricionistas pelo sindicato.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos de todo Brasil que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 2237-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de profissionais em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Salário para Nutricionista (saúde Pública) PCD

Num levantamento com 196 salários de Nutricionistas PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Nutricionista (saúde Pública), a média salarial em todo o Brasil é de R$ 2.993,80 para uma jornada de trabalho de 40 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Evolução salarial do Nutricionista (saúde Pública) ao longo do tempo

Salário de Nutricionista (saúde Pública) mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Nutricionista (saúde Pública) pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Nutricionista (saúde Pública). O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Nutricionista (saúde Pública) com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Nutricionista (saúde Pública) com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

Salário e mercado de trabalho para Nutricionista (saúde Pública)

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