Copeiro - Salário 2021 / BA - Mercado de Trabalho

CBO: 5134-25

Um Copeiro trabalhando no estado de Bahia ganha em média R$ 1.188,63 para uma jornada de trabalho de 42 horas semanais.

A faixa salarial da profissão no estado fica entre R$ 1.100,00 (média do piso salarial 2021 de acordos, convenções coletivas e dissídios) e o teto salarial de R$ 1.597,11.

O cargo de Copeiro CBO 5134-25 trabalhando no estado de Bahia, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 42 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas que atuam no segmento de Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.

Esses dados são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais divulgados do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia (antigo MTE) com uma amostragem de 2.643 salários de profissionais admitidos e desligados oficialmente pelas empresas.

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Copeiro, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário bruto registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

O que faz um Copeiro

  1. colocar bebidas para gelar;
  2. demonstrar discrição;
  3. inventariar o material (louças, pratarias, enxoval de mesa);
  4. preparar sanduíches;
  5. preparar frutas;
  6. arrumar o espaço;
  7. controlar sobras e perdas;
  8. requisitar utensílios, equipamentos e produtos de limpeza;
  9. discriminar sabores, odores e cores;
  10. selecionar copos;
  11. destrinchar peixe;
  12. servir pratos;
  13. guardar louças, copos e prataria;
  14. selecionar alimentos e bebidas;
  15. demonstrar capacidade de organização;
  16. acomodar cliente;
  17. repor material de apoio (fazer ménage);
  18. acompanhar cliente à mesa;
  19. decorar mesa;
  20. fazer porções para viagem;
  21. demonstrar cordialidade;
  22. demonstrar equilíbrio emocional;
  23. selecionar produtos (limpeza e outros);
  24. limpar bandejas e carrinho;
  25. secar louça e/ou prataria;
  26. destinar o lixo;
  27. ver mais...

Quanto ganha um Copeiro no estado de Bahia

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 1.100,00 13.200,00 275,00 5,20
Média Salarial 1.188,63 14.263,62 297,16 5,62
1º Quartil 1.100,00 13.200,00 275,00 5,20
Salário Mediana 1.146,48 13.757,76 286,62 5,42
3º Quartil 1.318,58 15.823,00 329,65 6,23
Teto Salarial 1.597,11 19.165,29 399,28 7,55
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Copeiro negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Copeiro da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Copeiro é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho do estado de Bahia nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Novembro de 2020 e Outubro de 2021, tivemos uma aumento de 14.78% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Copeiro segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Salário Brasil

Salário de Copeiro nas principais cidades de BA

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Copeiro na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
43 1.120,00 1.227,15 1.854,50 5,69 1.177
41 1.100,00 1.159,16 1.751,76 5,62 399
43 1.100,00 1.188,58 1.796,22 5,51 118
40 1.100,00 1.152,79 1.742,12 5,70 103
43 1.100,00 1.161,97 1.756,00 5,43 86
40 1.100,00 1.161,88 1.755,86 5,78 71
43 1.100,00 1.192,83 1.802,63 5,55 69
42 1.100,00 1.141,71 1.725,38 5,45 53
35 1.100,00 1.172,85 1.772,45 6,79 51
41 1.100,00 1.170,61 1.769,06 5,65 50
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Para ver ver o salário de Copeiro em todo o Brasil clique aqui

Setores que mais contratam Copeiro no estado de Bahia

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Copeiro no estado de Bahia.

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Copeiro que busca uma recolocação no mercado de trabalho do estado de Bahia ou a primeira oportunidade de trabalho.

Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.

No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.

Tabela de salários por tipo de empresa

CNAE Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 42 1.100,00 1.187,34 1.794,35 5,62 671
5611-2/01 Restaurantes e similares 43 1.100,00 1.177,28 1.779,14 5,53 306
4321-5/00 Instalação e manutenção elétrica 44 1.324,29 1.450,98 2.192,76 6,60 282
5510-8/01 Hotéis 41 1.100,00 1.161,71 1.755,61 5,65 209
8610-1/01 Atividades de atendimento hospitalar 43 1.100,00 1.136,98 1.718,23 5,23 164
8121-4/00 Limpeza em prédios e em domicílios 43 1.100,00 1.110,77 1.678,63 5,13 123
4921-3/01 Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo, municipal 44 1.100,00 1.100,81 1.663,58 5,00 70
8610-1/02 Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências 40 1.100,00 1.148,72 1.735,98 5,79 62
8220-2/00 Atividades de teleatendimento 28 1.100,00 1.102,99 1.666,87 7,82 61
9430-8/00 Atividades de associações de defesa de direitos sociais 40 1.100,00 1.117,95 1.689,48 5,65 39

Descrição da ocupação de Copeiro

Profissionais no cargo de Copeiro atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.

Condições de trabalho

Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.

Exigências do mercado de trabalho para Copeiro

Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.

Principais funções dos trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria

Trabalhadores no cargo de Copeiro devem higienizar utensílios e equipamentos, realizar serviço de vinhos, demonstrar competências pessoais, organizar o trabalho, preparar alimentos e bebidas (entradas, saladas, drinks etc), servir o cliente, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, atender o cliente, desmontar praça.

Quanto ganha um Copeiro concursado

Profissionais com ensino médio completo contratados para exercer cargos públicos no estado de Bahia, ganham cerca de R$ 1.100,00 mensais para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais em média, de acordo com uma amostragem de 37 profissionais concursados contratados.

Um Copeiro concursado no estado de Bahia, também entra como regime CLT, ou seja, ele poderá exercer a função como emprego público na administração direta ou indireta, em empresas públicas, sociedades de economia mista e em fundações públicas de direito privado.

Quanto ganha um Copeiro por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 2643 profissionais admitidos e desligados no estado de Bahia. A relação abrange somente Copeiro em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
2.031 44 220 1.201,38 5,46
328 40 200 1.149,78 5,75
96 36 180 1.153,76 6,41
72 28 140 1.107,16 7,91
40 42 210 1.149,00 5,47
22 34 170 1.136,00 6,68

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Copeiro

Um Copeiro Nível I ganha em média R$ 1.156,35, o Nível II recebe cerca de R$ 1.331,23, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 1.998,48 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Copeiro no estado de Bahia de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Copeiro de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Copeiro Nível I: até 4 anos;
  • *Copeiro Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Copeiro Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 1057 profissionais demitidos das empresas no estado de Bahia.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.191,72 1.279,15 1.612,78
Pequenas 1.164,12 1.251,56 1.585,18
Médias 1.151,51 1.238,94 1.572,57
Grandes Empresas 1.210,41 1.297,85 1.631,47
*Os salários de Copeiro Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Copeiro Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.

Piso Salarial 2021 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de Bahia

O valor do piso salarial 2021 de Copeiro no estado de Bahia é de R$ 1.100,00 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2021 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato no estado de Bahia.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de Bahia que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-25.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Salário base para aprendiz

Em um total de 21 aprendizes contratados e demitidos no estado de Bahia durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Copeiro é de R$ 618,12 para uma jornada de trabalho de cerca de 25 horas semanais.

De acordo com a legislação, aprendiz é uma ocupação com jornada parcial de trabalho a qual não poderá interferir nos horários de estudos e no qual o trabalhador possa ter vencimentos menores que o salário mínimo vigente.

Salário para PCDs no cargo

De acordo com a pesquisa com 30 salários de pessoas com deficiência no cargo de Copeiro, a média salarial no estado de Bahia é de R$ 1.230,20 para uma jornada de trabalho de 42 horas semanais em média.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Evolução salarial do Copeiro ao longo do tempo

Salário de Copeiro mês a mês no estado de Bahia de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Bahia

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Copeiro trabalhando no estado de Bahia durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Copeiro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de Bahia, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Copeiro trabalhando no no estado de Bahia com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Copeiro trabalhando no estado de Bahia com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Salário e mercado de trabalho para Copeiro – Salário – BA

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

Comente sobre Copeiro – Salário – BA

Regras para os comentários

  • Todos os comentários são moderados antes de publicados.
  • Comentário todo em letra maiúscula não será aprovado.
  • Possui dúvidas trabalhistas sobre o cargo de Copeiro – Salário – BA? Acesse o nosso conteúdo trabalhista.
  • Respondemos todas as dúvidas no prazo máximo de 2 dias úteis.
  • Se postou uma pergunta, volte a essa página para ver a resposta. Não enviamos respostas por email devido ao problema com SPAM.
  • Tem alguma dúvida sobre a origem e confiabilidade dos dados salariais do cargo de Copeiro – Salário – BA? Acesse este link e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.
  • Não trabalhamos com vagas de emprego, somente pesquisas salariais.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui