Profissões relacionadas:
Salário de Atendente de Bar - Série histórica em São Jose
O que faz um Atendente de Bar
- checar pedido antes de servir;
- controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas;
- checar conta;
- demonstrar capacidade de organização;
- demonstrar proatividade;
- verificar material de trabalho - utensílios e equipamentos;
- servir vinho, cerveja, chope, cachaça e saquê;
- repor bebidas;
- limpar bandejas e carrinho;
- demonstrar dinamismo;
- ouvir atentamente - saber ouvir;
- providenciar gelo;
- guardar louças, copos e/ou prataria;
- demonstrar moderação ao provar bebidas - temperança em quem trabalha com álcool;
- elaborar carta de bebidas - vinhos, cervejas, cachaças e saquê;
- lavar utensílios;
- secar louça e/ou prataria;
- questionar as preferências do cliente;
- demonstrar criatividade;
- ver mais...
Tabela salarial Atendente de Bar em São Jose, SC
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.716 | 20.594 | 429 | 8,04 | |
| Média Salarial | 1.764 | 21.172 | 441 | 8,27 | |
| 1º Quartil | 1.583 | 18.999 | 396 | 7,42 | |
| Salário Mediana | 1.740 | 20.880 | 435 | 8,15 | |
| 3º Quartil | 1.977 | 23.722 | 494 | 9,26 | |
| Teto Salarial | 2.394 | 28.733 | 599 | 11,22 | |
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Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Atendente de Bar segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Atendente de Bar em São Jose, SC
| CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
|---|---|---|---|---|---|
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.712,76 | 1.760,85 | 2.661,04 | |
| 4723-7/00 | Comércio varejista de bebidas | 1.712,06 | 1.760,13 | 2.659,96 | |
| 9311-5/00 | Gestão de instalações de esportes | 1.666,63 | 1.713,43 | 2.589,38 | |
| 5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.692,48 | 1.740,00 | 2.629,54 | |
| 5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.634,60 | 1.680,50 | 2.539,62 | |
| 4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.848,11 | 1.900,00 | 2.871,34 | |
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Atendente de Bar
Profissionais no cargo de Atendente de Bar atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Atendente de Bar
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Atendente de Bar devem realizar serviço de bebidas, demonstrar competências pessoais, atender o cliente, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, organizar o trabalho, servir o cliente, higienizar utensílios e equipamentos, desmontar praça, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar.
Quanto ganha um Atendente de Bar por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 70 profissionais admitidos e desligados na cidade de São Jose, SC. A relação abrange somente Atendente de Bar em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 54 | 44 | 220 | 1.777,39 | 8,08 |
| 10 | 36 | 180 | 1.542,50 | 8,57 |
| 6 | 42 | 210 | 2.016,67 | 9,60 |
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No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Atendente de Bar Nível I ganha em média R$ 1.804,08, o Nível II recebe cerca de R$ 2.076,91, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.117,91 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.785,64 | 1.922,06 | 2.442,56 |
| Pequenas | 1.752,20 | 1.888,62 | 2.409,12 |
| Médias | 902,04 | 1.038,45 | 1.558,96 |
| Grandes Empresas | 902,04 | 1.038,45 | 1.558,96 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Atendente de Bar em São Jose, SC é de R$ 1.716,16 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de São Jose.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em São Jose, SC que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-20.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Atendente de Bar ao longo do tempo
Salário de Atendente de Bar mês a mês na cidade de São Jose de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Jose
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Atendente de Bar trabalhando na cidade de São Jose durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Atendente de Bar. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de São Jose, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Atendente de Bar com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Atendente de Bar trabalhando em São Jose com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Atendente de Bar
- Salário Base: R$ 1.764,34
- Salário-educação (3%): R$ 52,93
- Sistema S (2%): R$ 35,29
- INSS Patronal (20%): R$ 352,87
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,64
- FGTS (8%): R$ 141,15
- Férias 1/12: R$ 147,03
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 352,87
- Periculosidade (30%): R$ 529,30
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 49,01
- 13º Salário: R$ 147,03
- FGTS sobre Férias: R$ 11,76
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,92
- FGTS sobre 13º: R$ 11,76
- Aviso Prévio: R$ 147,03
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,76
- Multa Rescisória FGTS: R$ 147,03
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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